{"id":10197,"date":"2026-05-01T18:15:28","date_gmt":"2026-05-01T16:15:28","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/05\/01\/le-brf-bois-rameal-fragmente-nourrir-le-sol-par-le-bois\/"},"modified":"2026-05-01T18:35:09","modified_gmt":"2026-05-01T16:35:09","slug":"le-brf-bois-rameal-fragmente-nourrir-le-sol-par-le-bois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/05\/01\/le-brf-bois-rameal-fragmente-nourrir-le-sol-par-le-bois\/","title":{"rendered":"Le BRF (Bois Ram\u00e9al Fragment\u00e9) \u2014 nourrir le sol par le bois"},"content":{"rendered":"

Il existe un paradoxe au c\u0153ur de l’agronomie foresti\u00e8re : les sols les plus fertiles de la plan\u00e8te \u2014 les sols forestiers \u2014 ne re\u00e7oivent jamais<\/em> de compost, jamais<\/em> d’engrais, jamais<\/em> de fumier. Ils ne sont nourris que par ce qui tombe des arbres : feuilles, brindilles, rameaux, \u00e9corces. Et pourtant, un sol de for\u00eat ancienne contient 5 \u00e0 15 % de mati\u00e8re organique stable, une structure grumeleuse parfaite, une biodiversit\u00e9 souterraine stup\u00e9fiante et une fertilit\u00e9 que des si\u00e8cles d’agriculture n’ont jamais r\u00e9ussi \u00e0 reproduire.<\/p>\n

Le Bois Ram\u00e9al Fragment\u00e9<\/strong> \u2014 le BRF \u2014 est une tentative de reproduire ce m\u00e9canisme fondamental. Le terme d\u00e9signe du bois de rameaux frais<\/strong> (branches de moins de 7 cm de diam\u00e8tre), broy\u00e9 en copeaux et \u00e9pandu sur le sol. C’est une technique simple dans son geste, mais profonde dans ses implications biochimiques. Elle a \u00e9t\u00e9 formalis\u00e9e dans les ann\u00e9es 1980 par le professeur Gilles Lemieux<\/strong> et son \u00e9quipe du d\u00e9partement des Sciences du bois de l’Universit\u00e9 Laval<\/strong> (Qu\u00e9bec), qui ont pass\u00e9 deux d\u00e9cennies \u00e0 \u00e9tudier les m\u00e9canismes par lesquels le bois jeune transforme un sol d\u00e9grad\u00e9 en sol forestier.<\/p>\n

Le BRF n’est pas un simple paillis, pas un compost, pas un engrais. C’est un d\u00e9clencheur de p\u00e9dogen\u00e8se foresti\u00e8re<\/strong> \u2014 le processus par lequel un sol nu ou cultiv\u00e9 bascule vers un sol de type forestier, avec tout ce que cela implique : champignons lignivores, humus stable, agr\u00e9gats, mycorhizes, vers de terre. Comprendre le BRF, c’est comprendre comment une for\u00eat fabrique son propre sol \u2014 et c’est apprendre \u00e0 l’imiter.<\/p>\n

\u2767 Qu’est-ce que le BRF \u2014 et qu’est-ce qu’il n’est pas<\/h3>\n

Le BRF se d\u00e9finit par trois crit\u00e8res stricts, et c’est le respect de ces trois crit\u00e8res qui distingue le BRF d’un simple tas de copeaux de bois.<\/p>\n

Premier crit\u00e8re : des rameaux.<\/strong> Le BRF provient de branches de moins de 7 cm de diam\u00e8tre<\/strong>, et id\u00e9alement de moins de 4 cm. Cette limite n’est pas arbitraire \u2014 elle correspond \u00e0 une r\u00e9alit\u00e9 biochimique fondamentale. Le bois jeune (rameaux, branchettes) a une composition radicalement diff\u00e9rente du bois mature (tronc, grosses branches). Les rameaux contiennent 2 \u00e0 5 fois plus d’\u00e9l\u00e9ments nutritifs<\/strong> (azote, phosphore, potassium, calcium, magn\u00e9sium) que le bois de tronc. Ils contiennent davantage de prot\u00e9ines<\/strong>, d’acides amin\u00e9s<\/strong>, de sucres simples<\/strong> et de compos\u00e9s ph\u00e9noliques<\/strong> facilement d\u00e9gradables. Surtout, la proportion relative de cellulose<\/strong>, d’h\u00e9micellulose<\/strong> et de lignine<\/strong> est tr\u00e8s diff\u00e9rente.<\/p>\n

Dans un rameau de feuillus, la composition typique est : 40 \u00e0 50 % de cellulose, 20 \u00e0 30 % d’h\u00e9micellulose, 15 \u00e0 25 % de lignine, et 5 \u00e0 15 % de compos\u00e9s extractibles (tanins, polyph\u00e9nols, cires, sucres, prot\u00e9ines). Dans le bois de tronc, la lignine monte \u00e0 25-35 % et les compos\u00e9s nutritifs chutent \u00e0 1-3 %. C’est cette richesse biochimique du bois jeune qui en fait un substrat incomparablement sup\u00e9rieur pour la biologie du sol.<\/p>\n

Deuxi\u00e8me crit\u00e8re : du bois frais.<\/strong> Le BRF doit \u00eatre broy\u00e9 et \u00e9pandu dans les 48 heures<\/strong> suivant la coupe. Un bois stock\u00e9 en tas pendant des semaines subit une fermentation ana\u00e9robie qui d\u00e9truit les sucres, les acides amin\u00e9s et les compos\u00e9s ph\u00e9noliques facilement d\u00e9gradables \u2014 pr\u00e9cis\u00e9ment les substances qui nourrissent les champignons b\u00e9n\u00e9fiques. Un tas de broyat qui chauffe et sent l’ammoniaque est un tas de BRF g\u00e2ch\u00e9. Le bois frais a une odeur agr\u00e9able de s\u00e8ve, de r\u00e9sine ou de bois vert \u2014 c’est l’indicateur de qualit\u00e9.<\/p>\n

Troisi\u00e8me crit\u00e8re : des feuillus (de pr\u00e9f\u00e9rence).<\/strong> Les r\u00e9sineux (pin, sapin, \u00e9pic\u00e9a) ne sont pas interdits, mais leur bois contient davantage de r\u00e9sines, de terp\u00e8nes et de tanins condens\u00e9s qui ralentissent la d\u00e9composition et peuvent inhiber temporairement la germination. En m\u00e9lange (30 % de r\u00e9sineux maximum), ils sont acceptables. En pur, ils posent des probl\u00e8mes sp\u00e9cifiques que nous d\u00e9taillerons plus loin.<\/p>\n

\u2767 La biochimie du sol forestier \u2014 pourquoi le bois change tout<\/h3>\n

Pour comprendre le BRF, il faut comprendre la diff\u00e9rence fondamentale entre un sol agricole et un sol forestier. Cette diff\u00e9rence tient en un mot : la lignine<\/strong>.<\/p>\n

La lignine est le deuxi\u00e8me polym\u00e8re organique le plus abondant sur Terre, apr\u00e8s la cellulose. C’est elle qui donne au bois sa rigidit\u00e9, sa r\u00e9sistance m\u00e9canique et sa durabilit\u00e9. C’est aussi le compos\u00e9 organique le plus r\u00e9calcitrant<\/strong> \u00e0 la d\u00e9composition \u2014 seul un groupe restreint d’organismes vivants est capable de la d\u00e9grader efficacement : les champignons basidiomyc\u00e8tes<\/strong> lignivores, commun\u00e9ment appel\u00e9s champignons de pourriture blanche.<\/p>\n

Dans un sol agricole conventionnel (labour\u00e9, amend\u00e9 au compost ou au fumier), la mati\u00e8re organique provient essentiellement de la cellulose<\/strong> des r\u00e9sidus de culture (paille, fanes, racines). La cellulose est d\u00e9grad\u00e9e principalement par des bact\u00e9ries<\/strong> \u2014 un processus rapide (quelques semaines \u00e0 quelques mois) qui produit un humus instable, de type mull<\/strong>, rapidement min\u00e9ralis\u00e9. C’est un cycle court : la mati\u00e8re organique est apport\u00e9e, d\u00e9grad\u00e9e par les bact\u00e9ries, min\u00e9ralis\u00e9e en quelques mois, et il faut recommencer l’ann\u00e9e suivante. Le sol ne stocke<\/em> pas la mati\u00e8re organique \u2014 il la consomme<\/em>.<\/p>\n

Dans un sol forestier, la mati\u00e8re organique provient essentiellement de la lignine<\/strong> des d\u00e9bris ligneux (branchettes, \u00e9corces, feuilles coriaces). La lignine est d\u00e9grad\u00e9e par des champignons<\/strong> \u2014 un processus lent (plusieurs mois \u00e0 plusieurs ann\u00e9es) qui produit un humus stable, de type moder<\/strong> ou mor<\/strong> en surface, \u00e9voluant vers un mull forestier en profondeur. Les produits de d\u00e9gradation de la lignine par les champignons sont des compos\u00e9s humiques<\/strong> (acides humiques, acides fulviques, humine) d’une stabilit\u00e9 remarquable \u2014 ils persistent dans le sol pendant des d\u00e9cennies, voire des si\u00e8cles. C’est ainsi que les sols forestiers accumulent 5 \u00e0 15 % de mati\u00e8re organique stable, contre 1 \u00e0 3 % dans les sols cultiv\u00e9s.<\/p>\n

L’apport de BRF sur un sol agricole d\u00e9clenche un basculement biologique<\/strong> : on passe d’un sol domin\u00e9 par les bact\u00e9ries (ratio champignons\/bact\u00e9ries de 0,1 \u00e0 0,5) \u00e0 un sol domin\u00e9 par les champignons (ratio de 2 \u00e0 10 dans un sol forestier mature). Ce basculement du ratio F\/B (Fungi\/Bacteria) est la transformation la plus profonde et la plus durable qu’on puisse infliger \u00e0 un sol \u2014 et le BRF est le levier le plus efficace pour la provoquer.<\/p>\n

\u2767 Les champignons lignivores \u2014 les architectes du sol forestier<\/h3>\n

La d\u00e9gradation de la lignine est un exploit biochimique. La lignine est un polym\u00e8re tridimensionnel, amorphe, sans unit\u00e9 r\u00e9p\u00e9titive r\u00e9guli\u00e8re \u2014 contrairement \u00e0 la cellulose, qui est un long ruban lin\u00e9aire de glucose facile \u00e0 couper en morceaux. La lignine r\u00e9siste aux enzymes hydrolytiques classiques qui d\u00e9gradent la cellulose et les prot\u00e9ines. Pour la d\u00e9composer, il faut des enzymes oxydatives<\/strong> \u2014 des enzymes qui utilisent des radicaux libres pour casser les liaisons carbone-carbone et carbone-oxyg\u00e8ne du polym\u00e8re.<\/p>\n

\n\"Sch\u00e9ma
Les architectes du sol forestier<\/strong> \u2014 Les champignons basidiomyc\u00e8tes de pourriture blanche d\u00e9gradent la lignine gr\u00e2ce \u00e0 un arsenal enzymatique unique : laccases, peroxydases \u00e0 mangan\u00e8se et lignine-peroxydases.<\/figcaption><\/figure>\n

Les seuls organismes qui ma\u00eetrisent cette chimie radicalaire sont les champignons basidiomyc\u00e8tes de pourriture blanche<\/strong>. Ils s\u00e9cr\u00e8tent un arsenal enzymatique unique dans le monde vivant :<\/p>\n

Les laccases<\/strong> \u2014 des oxydases \u00e0 cuivre qui catalysent l’oxydation de compos\u00e9s ph\u00e9noliques en pr\u00e9sence d’oxyg\u00e8ne mol\u00e9culaire. Elles sont actives sur une large gamme de substrats et fonctionnent \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et pH acide \u2014 les conditions exactes d’un sol forestier.<\/p>\n

Les peroxydases \u00e0 mangan\u00e8se (MnP)<\/strong> \u2014 elles utilisent le peroxyde d’hydrog\u00e8ne (H\u2082O\u2082) pour oxyder le mangan\u00e8se(II) en mangan\u00e8se(III), lequel diffuse dans le bois et attaque la lignine \u00e0 distance. C’est un m\u00e9canisme remarquable : l’enzyme ne touche pas directement la lignine, elle envoie un \u00ab missile \u00bb chimique (le Mn\u00b3\u207a) qui fait le travail \u00e0 sa place.<\/p>\n

Les lignine-peroxydases (LiP)<\/strong> \u2014 les plus puissantes, capables d’oxyder directement les noyaux aromatiques de la lignine. Elles ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvertes en 1983 chez Phanerochaete chrysosporium<\/em>, un champignon mod\u00e8le de la d\u00e9gradation du bois.<\/p>\n

Le r\u00e9sultat de cette attaque enzymatique est spectaculaire : le bois attaqu\u00e9 par la pourriture blanche devient fibreux, spongieux, blanc \u2014 d’o\u00f9 le nom. La lignine brune est s\u00e9lectivement d\u00e9grad\u00e9e, ne laissant que la cellulose blanche r\u00e9siduelle. C’est l’exact oppos\u00e9 de la pourriture brune<\/strong> (caus\u00e9e par d’autres basidiomyc\u00e8tes), qui d\u00e9grade la cellulose en laissant la lignine intacte \u2014 produisant un r\u00e9sidu brun, cassant, cubique.<\/p>\n

Dans le sol du jardin-for\u00eat, les champignons de pourriture blanche les plus courants et les plus utiles sont : Trametes versicolor<\/em> (le polypore versicolore, qu’on trouve sur toutes les souches), Pleurotus ostreatus<\/em> (le pleurote en forme d’hu\u00eetre, comestible excellent), Stropharia rugosoannulata<\/em> (le strophaire \u00e0 anneau rugueux, comestible et cultivable sur BRF), Hypholoma fasciculare<\/em> (l’hypholome en touffe, non comestible mais d\u00e9composeur tr\u00e8s efficace). Leur pr\u00e9sence visible \u2014 des champignons poussant sur ou \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du BRF \u00e9pandu \u2014 est le signe que le processus fonctionne.<\/p>\n

\u2767 La faim d’azote \u2014 le passage oblig\u00e9<\/h3>\n

C’est le ph\u00e9nom\u00e8ne le plus redout\u00e9 et le plus mal compris du BRF. Quand on \u00e9pand du bois broy\u00e9 frais sur un sol, on observe pendant les premi\u00e8res semaines une chute brutale de l’azote disponible<\/strong> dans le sol. Les plantes install\u00e9es jaunissent, la croissance s’arr\u00eate, le jardinier panique. C’est la fameuse faim d’azote<\/strong> (nitrogen immobilization<\/em> en anglais).<\/p>\n

Le m\u00e9canisme est simple. Les champignons et les bact\u00e9ries qui colonisent le BRF ont besoin d’azote pour synth\u00e9tiser leurs propres prot\u00e9ines et leurs enzymes. Or le bois a un rapport C\/N (carbone\/azote) tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 : 50 \u00e0 150<\/strong> pour du BRF de feuillus (contre 10-15 pour du compost m\u00fbr, 20-30 pour de la paille, 6-8 pour un fumier de bovin). Les micro-organismes, qui fonctionnent avec un rapport C\/N interne de 8 \u00e0 15, doivent donc puiser l’azote manquant dans le sol<\/strong> pour \u00e9quilibrer le carbone abondant du bois qu’ils d\u00e9gradent. Ils \u00ab immobilisent \u00bb l’azote min\u00e9ral du sol (ammonium NH\u2084\u207a et nitrate NO\u2083\u207b) dans leur biomasse, le rendant temporairement indisponible pour les plantes.<\/p>\n

Cette faim d’azote est r\u00e9elle, temporaire et superficielle<\/strong>.<\/p>\n

R\u00e9elle<\/strong> : la concentration en azote min\u00e9ral dans les 5 premiers centim\u00e8tres de sol peut chuter de 50 \u00e0 80 % dans les 2 \u00e0 8 semaines suivant l’\u00e9pandage. Les analyses de sol le confirment sans ambigu\u00eft\u00e9.<\/p>\n

Temporaire<\/strong> : apr\u00e8s 3 \u00e0 6 mois (en conditions de temp\u00e9rature et d’humidit\u00e9 favorables), la faim d’azote se r\u00e9sorbe. Les champignons qui ont immobilis\u00e9 l’azote meurent et sont dig\u00e9r\u00e9s<\/em> par d’autres organismes du sol, qui lib\u00e8rent l’azote sous forme assimilable. Le cycle se boucle \u2014 mais avec un b\u00e9n\u00e9fice net : l’azote qui \u00e9tait sous forme min\u00e9rale volatile (lessivable par la pluie) est d\u00e9sormais sous forme organique stable (incorpor\u00e9 dans l’humus), disponible lentement et durablement. C’est une transformation de l’azote \u00ab fast food \u00bb en azote \u00ab \u00e0 lib\u00e9ration prolong\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

Superficielle<\/strong> : la faim d’azote ne concerne que les 5 \u00e0 10 premiers centim\u00e8tres de sol, l\u00e0 o\u00f9 le BRF est en contact avec la terre. Les racines profondes des arbres et des plantes vivaces install\u00e9es ne sont pas affect\u00e9es. C’est pourquoi le BRF est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 au jardin-for\u00eat, o\u00f9 les plantes ont des syst\u00e8mes racinaires profonds et diversifi\u00e9s, et o\u00f9 les semis directs en surface sont rares.<\/p>\n

Comment g\u00e9rer la faim d’azote<\/h4>\n

La faim d’azote n’est pas un probl\u00e8me \u2014 c’est un processus n\u00e9cessaire<\/strong>. Sans immobilisation de l’azote par les champignons, il n’y aurait pas de d\u00e9gradation de la lignine, pas de formation d’humus stable, pas de basculement vers un sol forestier. Vouloir supprimer la faim d’azote revient \u00e0 vouloir supprimer la fermentation dans la fabrication du vin. Cela dit, on peut la g\u00e9rer intelligemment :<\/p>\n

\u00c9pandre en automne<\/strong> (octobre-novembre). La faim d’azote se produit quand les champignons sont actifs \u2014 c’est-\u00e0-dire quand le sol est chaud et humide. En \u00e9pandant \u00e0 l’automne, les champignons colonisent le BRF pendant l’hiver (lentement, mais sans concurrence avec les plantes, qui sont en dormance). Au printemps, quand les plantes reprennent leur croissance, la phase de faim d’azote est largement pass\u00e9e.<\/p>\n

Ne pas incorporer le BRF au sol.<\/strong> Le BRF se d\u00e9pose en surface<\/strong>, comme un paillis, sur une \u00e9paisseur de 3 \u00e0 5 cm maximum. Si on l’enfouit (par b\u00eachage ou labour), on met en contact un volume massif de bois avec un volume massif de sol \u2014 la faim d’azote est alors catastrophique et prolong\u00e9e. En surface, seule l’interface BRF\/sol est concern\u00e9e. C’est la r\u00e8gle cardinale du BRF : ne jamais l’enfouir<\/strong>.<\/p>\n

Associer un fixateur d’azote.<\/strong> Le tr\u00e8fle blanc, sem\u00e9 dans le BRF ou d\u00e9j\u00e0 en place, compense la faim d’azote par sa fixation biologique. Les l\u00e9gumineuses sont les compagnes naturelles du BRF.<\/p>\n

Ne pas \u00e9pandre sur un semis.<\/strong> Le BRF n’est pas un substrat de semis. Les graines germ\u00e9es dans du BRF frais subissent de plein fouet la faim d’azote et meurent. \u00c9pandre le BRF sur un sol d\u00e9j\u00e0 plant\u00e9 (arbres, vivaces, couvre-sol install\u00e9), jamais sur un sol nu qu’on veut semer.<\/p>\n

\u2767 De la lignine \u00e0 l’humus \u2014 le processus d’humification<\/h3>\n

Voici ce qui se passe dans votre sol dans les mois et les ann\u00e9es qui suivent l’\u00e9pandage de BRF. C’est un processus en plusieurs phases, pilot\u00e9 par des communaut\u00e9s microbiennes successives.<\/p>\n

\n\"Sch\u00e9ma
De la lignine \u00e0 l’humus<\/strong> \u2014 Les quatre phases de transformation du BRF : colonisation fongique, attaque de la lignine, fragmentation par la m\u00e9sofaune, int\u00e9gration en humus forestier stable.<\/figcaption><\/figure>\n

Phase 1 \u2014 La colonisation fongique (semaines 1 \u00e0 8)<\/h4>\n

Les champignons saprophytes, principalement des basidiomyc\u00e8tes et des ascomyc\u00e8tes, colonisent le BRF. Leurs hyphes (filaments microscopiques) p\u00e9n\u00e8trent les copeaux de bois et commencent \u00e0 s\u00e9cr\u00e9ter leurs enzymes. Les sucres simples et l’h\u00e9micellulose, les plus faciles \u00e0 d\u00e9grader, sont consomm\u00e9s en premier \u2014 c’est la \u00ab phase sucr\u00e9e \u00bb qui nourrit une explosion de biomasse fongique. C’est aussi la phase de la faim d’azote. Le myc\u00e9lium blanc, visible quand on soul\u00e8ve les copeaux, est le signe de cette colonisation active.<\/p>\n

Phase 2 \u2014 L’attaque de la lignine (mois 2 \u00e0 12)<\/h4>\n

Les champignons de pourriture blanche entrent en jeu. Leurs enzymes oxydatives (laccases, peroxydases) commencent \u00e0 d\u00e9construire le polym\u00e8re de lignine. Les copeaux brunissent, se ramollissent, perdent leur structure fibreuse. Les produits de d\u00e9gradation de la lignine \u2014 des compos\u00e9s ph\u00e9noliques oxyd\u00e9s<\/strong> \u2014 sont des pr\u00e9curseurs directs des substances humiques. Ils se polym\u00e9risent spontan\u00e9ment (par des r\u00e9actions d’oxydation abiotiques catalys\u00e9es par les argiles et les oxydes de fer et de mangan\u00e8se du sol) pour former des acides humiques<\/strong> et des acides fulviques<\/strong> \u2014 les briques de l’humus stable.<\/p>\n

C’est ici que r\u00e9side la magie du BRF : les produits de d\u00e9gradation de la lignine ne sont pas min\u00e9ralis\u00e9s (transform\u00e9s en CO\u2082 et en eau, comme le sont les produits de d\u00e9gradation de la cellulose). Ils sont humifi\u00e9s<\/strong> \u2014 transform\u00e9s en mol\u00e9cules organiques complexes, stables, qui se lient aux argiles et aux oxydes m\u00e9talliques du sol pour former des complexes argilo-humiques<\/strong>. Ces complexes sont le fondement de la fertilit\u00e9 : ils retiennent l’eau, stockent les cations nutritifs (Ca\u00b2\u207a, Mg\u00b2\u207a, K\u207a, NH\u2084\u207a) sur leurs charges n\u00e9gatives (capacit\u00e9 d’\u00e9change cationique), et structurent le sol en agr\u00e9gats stables.<\/p>\n

Phase 3 \u2014 L’int\u00e9gration au sol (ann\u00e9e 1 \u00e0 3)<\/h4>\n

Les copeaux de BRF, d\u00e9sormais partiellement d\u00e9grad\u00e9s, sont fragment\u00e9s et m\u00e9lang\u00e9s au sol min\u00e9ral par l’activit\u00e9 des vers de terre<\/strong> (principalement les an\u00e9ciques comme Lumbricus terrestris<\/em>) et des collemboles<\/strong>, acariens<\/strong> et diplopodes<\/strong> (mille-pattes). Les vers de terre ing\u00e8rent les fragments de bois partiellement d\u00e9compos\u00e9s, les m\u00e9langent \u00e0 des particules d’argile dans leur tube digestif, et excr\u00e8tent des turricules<\/strong> \u2014 des agr\u00e9gats organo-min\u00e9raux d’une stabilit\u00e9 et d’une fertilit\u00e9 remarquables. Un seul turricule de ver de terre contient 5 \u00e0 10 fois plus de nitrates, de phosphore assimilable et de potassium \u00e9changeable que le sol environnant.<\/p>\n

\u00c0 ce stade, le BRF n’est plus reconnaissable en tant que bois. Il est devenu partie int\u00e9grante de l’horizon humif\u00e8re du sol \u2014 un humus forestier<\/strong> de type mull, brun fonc\u00e9 \u00e0 noir, grumeleux, odorant (l’odeur caract\u00e9ristique de \u00ab terre de for\u00eat \u00bb est due \u00e0 la g\u00e9osmine<\/strong>, une mol\u00e9cule produite par les actinobact\u00e9ries du sol).<\/p>\n

Phase 4 \u2014 L’effet de long terme (ann\u00e9es 3 \u00e0 10+)<\/h4>\n

L’humus stable form\u00e9 \u00e0 partir de la lignine du BRF persiste dans le sol pendant des d\u00e9cennies. Un seul apport de BRF (5 cm, soit environ 200 \u00e0 300 m\u00b3\/ha) peut augmenter le taux de mati\u00e8re organique du sol de 0,5 \u00e0 1,5 %<\/strong> en 3 \u00e0 5 ans \u2014 une augmentation consid\u00e9rable, qu’il faudrait 20 \u00e0 30 ans de compostage annuel pour obtenir. C’est l’avantage du BRF sur le compost : le compost nourrit le sol pendant une saison (sa mati\u00e8re organique est rapidement min\u00e9ralis\u00e9e), le BRF construit le sol<\/strong> pour une g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n

Les effets mesur\u00e9s \u00e0 long terme incluent : augmentation de la capacit\u00e9 de r\u00e9tention en eau de 30 \u00e0 50 %, augmentation de la CEC (capacit\u00e9 d’\u00e9change cationique) de 20 \u00e0 40 %, baisse de la densit\u00e9 apparente du sol (sol plus a\u00e9r\u00e9), augmentation spectaculaire de la biomasse fongique et de la diversit\u00e9 de la m\u00e9sofaune, installation progressive de mycorhizes arbusculaires dans la couche humifi\u00e9e.<\/p>\n

\u2767 BRF, paillis, compost \u2014 ne pas confondre<\/h3>\n

La confusion entre ces trois amendements est la source de la plupart des \u00e9checs et des malentendus autour du BRF. Ils ont des compositions, des m\u00e9canismes d’action et des effets radicalement diff\u00e9rents.<\/p>\n

Le compost<\/h4>\n

Le compost est une mati\u00e8re organique d\u00e9j\u00e0 d\u00e9compos\u00e9e<\/strong>. Il a subi une fermentation a\u00e9robie contr\u00f4l\u00e9e (mont\u00e9e en temp\u00e9rature \u00e0 60-70 \u00b0C, d\u00e9gradation des pathog\u00e8nes et des graines d’adventices, min\u00e9ralisation partielle). Son rapport C\/N est bas (10-15), il est riche en azote min\u00e9ral imm\u00e9diatement disponible, et il ne provoque pas de faim d’azote. C’est un engrais organique<\/strong> \u00e0 action rapide \u2014 il nourrit les plantes dans les semaines qui suivent l’apport.<\/p>\n

Mais le compost ne construit pas l’humus stable<\/strong>. Sa mati\u00e8re organique, d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s d\u00e9grad\u00e9e, est rapidement min\u00e9ralis\u00e9e par les bact\u00e9ries du sol (en 3 \u00e0 12 mois). Il ne contient plus de lignine intacte, donc il ne d\u00e9clenche pas la cha\u00eene de d\u00e9gradation fongique qui produit les acides humiques stables. Le compost est un aliment pour le sol ; le BRF est un mat\u00e9riau de construction<\/strong>.<\/p>\n

Le paillis (mulch)<\/h4>\n

Le paillis regroupe tout mat\u00e9riau d\u00e9pos\u00e9 en couverture du sol : paille, foin, feuilles mortes, tontes de gazon, \u00e9corces, copeaux de bois industriels. Son r\u00f4le premier est physique<\/strong> : il prot\u00e8ge le sol de l’\u00e9rosion, limite l’\u00e9vaporation, tamponne les temp\u00e9ratures, emp\u00eache la germination des adventices.<\/p>\n

Les copeaux de bois industriels (issus de troncs, de palettes, ou de bois de r\u00e9cup\u00e9ration) ressemblent visuellement au BRF, mais leur composition biochimique est tr\u00e8s diff\u00e9rente. Le bois de tronc mature contient 25 \u00e0 35 % de lignine r\u00e9calcitrante et tr\u00e8s peu de compos\u00e9s nutritifs \u2014 sa d\u00e9composition est extr\u00eamement lente (3 \u00e0 10 ans), provoque une faim d’azote intense et prolong\u00e9e, et ne produit qu’un humus m\u00e9diocre. C’est la diff\u00e9rence entre nourrir un sol avec un steak (le BRF, riche en nutriments, rapidement assimilable par les champignons) et lui donner une planche de ch\u00eane \u00e0 m\u00e2cher (les copeaux de tronc).<\/p>\n

Le BRF<\/h4>\n

Le BRF est un mat\u00e9riau vivant et frais<\/strong>, riche en compos\u00e9s biochimiques facilement d\u00e9gradables (sucres, prot\u00e9ines, h\u00e9micellulose) et en lignine jeune. Il nourrit sp\u00e9cifiquement<\/em> les champignons lignivores basidiomyc\u00e8tes, d\u00e9clenchant une succession \u00e9cologique qui aboutit \u00e0 la formation d’humus stable. Ce n’est ni un engrais (il ne lib\u00e8re pas d’azote \u00e0 court terme \u2014 au contraire, il en consomme), ni un simple paillis (son action est biochimique, pas seulement physique). C’est un inoculant \u00e9cologique<\/strong> qui reprogramme la biologie du sol.<\/p>\n

En r\u00e9sum\u00e9 : le compost nourrit les plantes (effet : quelques mois), le paillis prot\u00e8ge le sol (effet : physique), le BRF transforme le sol (effet : plusieurs d\u00e9cennies).<\/p>\n

\u2767 Les essences \u00e0 privil\u00e9gier<\/h3>\n

Toutes les essences de feuillus ne se valent pas pour le BRF. Les meilleures sont celles qui combinent un rapport C\/N mod\u00e9r\u00e9, une lignine facilement d\u00e9gradable, et des compos\u00e9s extractibles (polyph\u00e9nols, tanins) en quantit\u00e9 raisonnable.<\/p>\n

Les excellentes<\/h4>\n

L’\u00e9rable<\/strong> (Acer<\/em> spp.) \u2014 rapport C\/N de 40-60, lignine de type gua\u00efacyle\/syringyle facilement attaqu\u00e9e par les champignons, d\u00e9composition rapide (6 \u00e0 12 mois). C’est la r\u00e9f\u00e9rence historique du BRF au Qu\u00e9bec, o\u00f9 l’\u00e9rable \u00e0 sucre fournit un broyat de qualit\u00e9 exceptionnelle.<\/p>\n

Le tilleul<\/strong> (Tilia<\/em> spp.) \u2014 bois tendre, riche en mucilages, C\/N bas (35-50), d\u00e9composition tr\u00e8s rapide. Les rameaux de tilleul sont parmi les meilleurs substrats pour les champignons saprophytes.<\/p>\n

Le saule<\/strong> (Salix<\/em> spp.) \u2014 croissance extr\u00eamement rapide (un t\u00eatard de saule peut produire 5 \u00e0 10 m\u00b3 de rameaux par an), C\/N mod\u00e9r\u00e9 (40-55), riche en acide salicylique (pr\u00e9curseur de l’aspirine) qui a un l\u00e9ger effet fongicide initial mais se d\u00e9grade rapidement. Le saule en t\u00eatard est la source renouvelable de BRF par excellence \u2014 on le taille tous les 2 \u00e0 3 ans et les rameaux repoussent ind\u00e9finiment.<\/p>\n

L’aulne<\/strong> (Alnus<\/em> spp.) \u2014 bois riche en azote (C\/N de 20-30 gr\u00e2ce \u00e0 la fixation par Frankia<\/em>), d\u00e9composition tr\u00e8s rapide, quasiment pas de faim d’azote. L’aulne est le seul arbre dont le BRF peut \u00eatre \u00e9pandu au printemps sans risque significatif. Si vous avez des aulnes dans votre jardin-for\u00eat, leur taille fournit le BRF id\u00e9al.<\/p>\n

Le charme<\/strong> (Carpinus betulus<\/em>) \u2014 bois dense mais riche en compos\u00e9s nutritifs dans les rameaux, bon ratio C\/N, haie traditionnelle qui fournit un BRF de qualit\u00e9 \u00e0 chaque taille.<\/p>\n

Le noisetier<\/strong> (Corylus avellana<\/em>) \u2014 rameaux souples, C\/N de 40-50, d\u00e9composition assez rapide. La taille de rajeunissement des noisetiers fournit un excellent BRF en quantit\u00e9.<\/p>\n

Les bonnes<\/h4>\n

Le h\u00eatre<\/strong> (Fagus sylvatica<\/em>) \u2014 bois un peu plus riche en tanins, d\u00e9composition moyennement rapide (12 \u00e0 18 mois). Tr\u00e8s bon en m\u00e9lange.<\/p>\n

Le bouleau<\/strong> (Betula<\/em> spp.) \u2014 bois l\u00e9ger, C\/N mod\u00e9r\u00e9, d\u00e9composition rapide. La pr\u00e9sence de b\u00e9tuline (un triterp\u00e8ne) dans l’\u00e9corce n’a pas d’effet n\u00e9gatif significatif sur la biologie du sol.<\/p>\n

Le fr\u00eane<\/strong> (Fraxinus excelsior<\/em>) \u2014 rameaux riches en compos\u00e9s nutritifs, d\u00e9composition assez rapide. Excellent BRF, mais le fr\u00eane est actuellement d\u00e9cim\u00e9 par la chalarose (Hymenoscyphus fraxineus<\/em>) \u2014 ne pas utiliser de rameaux de fr\u00eanes malades (risque de diss\u00e9mination des spores fongiques pathog\u00e8nes).<\/p>\n

Les fruitiers<\/strong> (pommier, poirier, prunier, cerisier) \u2014 les tailles de fructification fournissent un BRF de bonne qualit\u00e9, riche en compos\u00e9s ph\u00e9noliques. C’est un recyclage parfait dans le jardin-for\u00eat : les rameaux de taille retournent au sol au pied des arbres.<\/p>\n

Les acceptables en m\u00e9lange<\/h4>\n

Le ch\u00eane<\/strong> (Quercus<\/em> spp.) \u2014 les rameaux de ch\u00eane contiennent des tanins \u00e9llagiques<\/strong> en forte concentration (8 \u00e0 15 % de mati\u00e8re s\u00e8che), qui ralentissent la colonisation fongique. En m\u00e9lange (\u2264 30 % du volume total), le ch\u00eane est acceptable. En pur, la d\u00e9composition est lente (18 \u00e0 36 mois) et la faim d’azote prolong\u00e9e.<\/p>\n

Le ch\u00e2taignier<\/strong> (Castanea sativa<\/em>) \u2014 m\u00eame remarque que le ch\u00eane, avec des tanins encore plus concentr\u00e9s dans le bois. Le bois de ch\u00e2taignier est traditionnellement utilis\u00e9 en piquets de cl\u00f4ture pr\u00e9cis\u00e9ment<\/em> parce qu’il r\u00e9siste \u00e0 la d\u00e9composition. En BRF, il doit \u00eatre minoritaire dans le m\u00e9lange.<\/p>\n

Les essences \u00e0 \u00e9viter ou \u00e0 utiliser avec pr\u00e9caution<\/h4>\n

Le noyer<\/strong> (Juglans regia<\/em>) \u2014 la juglone (5-hydroxy-1,4-naphtoquinone) pr\u00e9sente dans les rameaux, l’\u00e9corce et les feuilles est toxique pour de nombreuses plantes et pour certains champignons du sol. Le BRF de noyer ne doit jamais<\/strong> \u00eatre \u00e9pandu au pied de plantes sensibles (Solanac\u00e9es, \u00c9ricac\u00e9es, pommier). Il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans les all\u00e9es, en zones non cultiv\u00e9es, ou en m\u00e9lange tr\u00e8s minoritaire (\u2264 10 %).<\/p>\n

Le robinier<\/strong> (Robinia pseudoacacia<\/em>) \u2014 bois extr\u00eamement riche en robinine<\/strong> et en flavono\u00efdes toxiques. Tr\u00e8s r\u00e9sistant \u00e0 la d\u00e9composition (c’est le bois de piquet le plus durable d’Europe). \u00c0 utiliser en m\u00e9lange \u2264 10 %, ou pas du tout.<\/p>\n

L’eucalyptus<\/strong> (Eucalyptus<\/em> spp.) \u2014 huiles essentielles (1,8-cin\u00e9ole) fortement all\u00e9lopathiques et antibact\u00e9riennes. \u00c0 \u00e9viter en BRF.<\/p>\n

Le laurier-cerise<\/strong> (Prunus laurocerasus<\/em>) \u2014 contient des glycosides cyanog\u00e9niques<\/strong> (prunasin, amygdaline) qui lib\u00e8rent de l’acide cyanhydrique (HCN) lors de la d\u00e9composition. Toxique pour la faune du sol. \u00c0 bannir du BRF.<\/p>\n

Les r\u00e9sineux purs<\/strong> (pin, sapin, \u00e9pic\u00e9a, thuya, cypr\u00e8s) \u2014 r\u00e9sines, terp\u00e8nes et tanins condens\u00e9s abondants. D\u00e9composition tr\u00e8s lente, faim d’azote prolong\u00e9e, acidification du sol. En m\u00e9lange \u2264 30 % avec des feuillus, les r\u00e9sineux sont acceptables et apportent m\u00eame une diversit\u00e9 biochimique int\u00e9ressante. En pur, ils posent des probl\u00e8mes r\u00e9els \u2014 en particulier le thuya<\/strong> (Thuja<\/em> spp.), dont les thuiones sont toxiques pour la microbiologie du sol.<\/p>\n

\u2767 Protocole d’application \u2014 saison par saison<\/h3>\n

Automne (octobre-novembre) \u2014 la saison id\u00e9ale<\/h4>\n

C’est la meilleure p\u00e9riode pour \u00e9pandre le BRF, et de loin. Les raisons sont multiples :<\/p>\n

\n\"Sch\u00e9ma
Le cycle saisonnier du BRF<\/strong> \u2014 L’automne est la saison id\u00e9ale : les champignons colonisent les copeaux pendant l’hiver, et la faim d’azote se r\u00e9sorbe avant la reprise printani\u00e8re.<\/figcaption><\/figure>\n

Les arbres caducs sont taill\u00e9s en fin de saison de v\u00e9g\u00e9tation. Les rameaux coup\u00e9s apr\u00e8s la chute des feuilles (ou juste avant) contiennent un maximum de r\u00e9serves (amidon, sucres) accumul\u00e9es pendant l’\u00e9t\u00e9 \u2014 c’est le BRF le plus nutritif de l’ann\u00e9e.<\/p>\n

Le sol est encore chaud (10-15 \u00b0C) et l’humidit\u00e9 automnale favorise la colonisation fongique imm\u00e9diate. Les champignons ont tout l’hiver pour coloniser les copeaux et entamer la d\u00e9gradation de la lignine \u2014 \u00e0 leur rythme, sans concurrence avec les plantes en dormance.<\/p>\n

La faim d’azote, qui se produit pendant les premi\u00e8res semaines de colonisation fongique, tombe pendant la dormance v\u00e9g\u00e9tale \u2014 elle ne g\u00eane aucune culture.<\/p>\n

Protocole automnal :<\/strong><\/p>\n

1. Broyer les rameaux frais (diam\u00e8tre < 7 cm) dans les 48 heures suivant la coupe. La granulom\u00e9trie id\u00e9ale est de 2 \u00e0 5 cm \u2014 des copeaux trop fins se compactent et fermentent en ana\u00e9robie, des copeaux trop gros se d\u00e9composent trop lentement.<\/p>\n

2. \u00c9pandre en couche de 3 \u00e0 5 cm<\/strong> sur le sol, directement sur la liti\u00e8re existante ou sur un couvre-sol en place (tr\u00e8fle, gazon). Ne pas d\u00e9passer 5 cm : au-del\u00e0, la couche devient ana\u00e9robie en son centre.<\/p>\n

3. Ne pas enfouir.<\/strong> Laisser le BRF en surface. Pas de b\u00eachage, pas de griffage, pas de motoculteur.<\/p>\n

4. Arroser l\u00e9g\u00e8rement si le temps est sec (le BRF doit \u00eatre humide pour que les champignons le colonisent). En conditions normales d’automne (pluie r\u00e9guli\u00e8re), ce n’est pas n\u00e9cessaire.<\/p>\n

5. Observer. Au bout de 2 \u00e0 4 semaines, soulever quelques copeaux : un myc\u00e9lium blanc devrait \u00eatre visible \u00e0 l’interface BRF\/sol. C’est le signe que la colonisation fongique est en cours.<\/p>\n

Fin d’hiver (f\u00e9vrier-mars) \u2014 acceptable<\/h4>\n

Si vous n’avez pas pu \u00e9pandre \u00e0 l’automne, la fin de l’hiver est une fen\u00eatre acceptable. Les tailles de fin d’hiver (fruitiers, haies) fournissent un BRF de qualit\u00e9 correcte (moins riche en r\u00e9serves que le bois automnal, mais encore charg\u00e9 en compos\u00e9s structurels). La colonisation fongique sera plus lente (sol encore froid), et la faim d’azote risque de chevaucher avec la reprise de v\u00e9g\u00e9tation en avril \u2014 d’o\u00f9 l’int\u00e9r\u00eat de ne pas \u00e9pandre au pied de cultures de printemps (semis, jeunes plants). R\u00e9server aux pieds d’arbres et d’arbustes install\u00e9s.<\/p>\n

Printemps (avril-mai) \u2014 \u00e0 \u00e9viter sauf exception<\/h4>\n

Le printemps est la pire saison pour le BRF. La faim d’azote tombe en pleine p\u00e9riode de croissance active \u2014 les plantes souffrent, le jardinier s’impatiente. Exception : le BRF d’aulne<\/strong>, dont le C\/N bas (20-30) provoque une faim d’azote tr\u00e8s mod\u00e9r\u00e9e et tr\u00e8s courte, peut \u00eatre \u00e9pandu au printemps sans probl\u00e8me majeur. Le BRF de saule<\/strong>, riche en sucres, est aussi tol\u00e9rable au printemps.<\/p>\n

\u00c9t\u00e9 (juin-septembre) \u2014 non recommand\u00e9<\/h4>\n

Le bois taill\u00e9 en \u00e9t\u00e9 est pauvre en r\u00e9serves (l’arbre les a mobilis\u00e9es pour la croissance et la fructification). Le BRF d’\u00e9t\u00e9 est biochimiquement inf\u00e9rieur au BRF d’automne. De plus, la chaleur estivale favorise la fermentation bact\u00e9rienne (a\u00e9robie puis ana\u00e9robie) plut\u00f4t que la colonisation fongique \u2014 le BRF risque de \u00ab pourrir \u00bb au lieu de s’humifier. Si vous devez tailler en \u00e9t\u00e9 (taille en vert des fruitiers, \u00e9lagage sanitaire), broyez et \u00e9pandez quand m\u00eame plut\u00f4t que de jeter \u2014 mais ne comptez pas sur un effet BRF optimal.<\/p>\n

\u2767 Quantit\u00e9s et fr\u00e9quences<\/h3>\n

Le BRF n’est pas un amendement annuel comme le compost. C’est un investissement ponctuel<\/strong> qui transforme le sol pour des ann\u00e9es.<\/p>\n

Premier apport (sol d\u00e9grad\u00e9, ancien champ, terrain nu)<\/strong> : 3 \u00e0 5 cm d’\u00e9paisseur, soit environ 200 \u00e0 300 m\u00b3 par hectare<\/strong>, ou 2 \u00e0 3 m\u00b3 pour 100 m\u00b2 de jardin. C’est un volume important \u2014 un broyeur de jardin standard produit environ 1 m\u00b3\/heure \u00e0 partir de branches feuillues. Pour un petit jardin-for\u00eat (200 m\u00b2), comptez 4 \u00e0 6 m\u00b3 de BRF, soit une journ\u00e9e de broyage \u00e0 partir d’un gros tas de branches.<\/p>\n

Apports d’entretien (sol d\u00e9j\u00e0 am\u00e9lior\u00e9)<\/strong> : 1 \u00e0 2 cm tous les 2 \u00e0 3 ans, pour maintenir l’activit\u00e9 fongique et renouveler la couche humif\u00e8re. Un jardin-for\u00eat mature, avec ses propres arbres et ses propres tailles, produit souvent assez de rameaux pour son propre entretien en BRF \u2014 c’est l’autosuffisance.<\/p>\n

Zone de plantation d’un jeune arbre<\/strong> : un cercle de 1 \u00e0 1,5 m de rayon autour du tronc, \u00e9paisseur 3 cm. Soit environ 0,15 \u00e0 0,25 m\u00b3 par arbre. Laisser 10 cm de sol nu autour du collet pour \u00e9viter les risques de pourriture.<\/p>\n

\u2767 Le BRF dans le jardin-for\u00eat \u2014 une synergie naturelle<\/h3>\n

Le jardin-for\u00eat est le contexte d’application id\u00e9al du BRF, pour plusieurs raisons convergentes.<\/p>\n

Source int\u00e9gr\u00e9e.<\/strong> Un jardin-for\u00eat produit ses propres rameaux. Les tailles de formation et de fructification des fruitiers, les tailles de rajeunissement des arbustes (noisetier, sureau, cornouiller), les coupes de gestion des haies (charme, \u00e9l\u00e9agnus) \u2014 tout ce bois de taille, traditionnellement br\u00fbl\u00e9 ou mis en d\u00e9chetterie, est la mati\u00e8re premi\u00e8re du BRF. Le jardin-for\u00eat se nourrit de ses propres d\u00e9chets, comme une for\u00eat naturelle.<\/p>\n

Sol non travaill\u00e9.<\/strong> Le BRF exige un sol non perturb\u00e9 pour que le r\u00e9seau fongique se d\u00e9veloppe. Le jardin-for\u00eat, par d\u00e9finition, est un syst\u00e8me sans labour \u2014 la condition est naturellement remplie.<\/p>\n

Plantes install\u00e9es.<\/strong> La faim d’azote ne concerne que la surface du sol. Les arbres et arbustes du jardin-for\u00eat, avec leurs racines profondes, ne sont pas affect\u00e9s. Les plantes les plus sensibles (semis, annuelles) sont de toute fa\u00e7on rares dans un jardin-for\u00eat mature.<\/p>\n

Synergie avec les mycorhizes.<\/strong> Le BRF favorise les champignons saprophytes (d\u00e9composeurs du bois), qui ne sont pas les m\u00eames que les champignons mycorhiziens (symbiontes des racines). Mais les deux communaut\u00e9s cohabitent et se renforcent : les saprophytes lib\u00e8rent des nutriments que les mycorhizes redistribuent aux plantes. Le BRF enrichit le r\u00e9seau fongique total du sol \u2014 saprophytes et<\/em> mycorhizes.<\/p>\n

Mulch auto-renouvel\u00e9.<\/strong> En se d\u00e9composant, le BRF joue le r\u00f4le de paillis : il conserve l’humidit\u00e9, prot\u00e8ge du gel, emp\u00eache les adventices, tamponne les temp\u00e9ratures. Au bout de 12 \u00e0 24 mois, il est remplac\u00e9 par le nouveau BRF issu de la taille suivante. Le cycle est perp\u00e9tuel.<\/p>\n

\u2767 R\u00e9sultats mesur\u00e9s \u2014 ce que dit la science<\/h3>\n

Les \u00e9tudes scientifiques sur le BRF sont moins abondantes que celles sur le compost ou les engrais, mais leurs r\u00e9sultats sont remarquablement convergents.<\/p>\n

Augmentation de la mati\u00e8re organique du sol.<\/strong> Lemieux et al. (Universit\u00e9 Laval, 1986-2000) ont mesur\u00e9 des augmentations de 0,5 \u00e0 2 % de mati\u00e8re organique en 3 \u00e0 5 ans sur des sols agricoles d\u00e9grad\u00e9s (sables limoneux du Qu\u00e9bec, taux initial de 1,5 \u00e0 2 %). Cossard (INRA Montpellier, 2007) a confirm\u00e9 ces r\u00e9sultats en climat m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n

Augmentation de la r\u00e9tention en eau.<\/strong> Un sol trait\u00e9 au BRF retient 30 \u00e0 50 % d’eau en plus qu’un sol t\u00e9moin, gr\u00e2ce \u00e0 la structure grumeleuse de l’humus et \u00e0 la porosit\u00e9 accrue. En situation de s\u00e9cheresse estivale, cette r\u00e9serve hydrique peut faire la diff\u00e9rence entre la survie et la mort d’un jeune arbre.<\/p>\n

Augmentation de la biomasse fongique.<\/strong> Le ratio champignons\/bact\u00e9ries (F\/B) augmente typiquement d’un facteur 3 \u00e0 10 dans les 2 \u00e0 3 ans suivant l’apport de BRF. Ce basculement est corr\u00e9l\u00e9 \u00e0 une augmentation de la stabilit\u00e9 des agr\u00e9gats du sol, de la r\u00e9sistance \u00e0 l’\u00e9rosion et de la capacit\u00e9 de stockage du carbone.<\/p>\n

Suppression de certaines maladies telluriques.<\/strong> Plusieurs \u00e9tudes (Barth\u00e8s et al., 2010 ; Soumare et al., 2003) ont montr\u00e9 que le BRF r\u00e9duit l’incidence de maladies fongiques du sol (Fusarium<\/em>, Rhizoctonia<\/em>, Phytophthora<\/em>). Le m\u00e9canisme probable est la comp\u00e9tition : les champignons saprophytes du BRF, pr\u00e9sents en masse, occupent les niches \u00e9cologiques des pathog\u00e8nes et les excluent par comp\u00e9tition pour les ressources.<\/p>\n

Production agricole.<\/strong> Apr\u00e8s la phase de faim d’azote (3 \u00e0 6 mois), les rendements des cultures sur sol BRF sont \u00e9gaux ou sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux des t\u00e9moins fertilis\u00e9s \u2014 sans aucun apport d’engrais<\/em>. Lemieux a document\u00e9 des rendements de ma\u00efs, de courges et de pommes de terre sup\u00e9rieurs de 20 \u00e0 50 % sur parcelles BRF apr\u00e8s 2 ans, par rapport aux parcelles t\u00e9moins avec fertilisation conventionnelle.<\/p>\n

\u2767 Erreurs fr\u00e9quentes<\/h3>\n

Confondre BRF et copeaux de palette.<\/strong> Les copeaux de bois de r\u00e9cup\u00e9ration (palettes, caisses, chutes de scierie) proviennent de bois de tronc mature, souvent trait\u00e9 chimiquement (fongicides, insecticides). Ils n’ont ni la composition biochimique ni l’effet biologique du BRF. Au mieux, ils font un paillis m\u00e9diocre. Au pire, ils empoisonnent le sol.<\/p>\n

Enfouir le BRF.<\/strong> C’est l’erreur la plus grave et la plus fr\u00e9quente. Enfouir le BRF par b\u00eachage ou labour cr\u00e9e des conditions ana\u00e9robies qui favorisent la fermentation bact\u00e9rienne au lieu de la d\u00e9gradation fongique. La faim d’azote est alors catastrophique (le volume de bois en contact avec le sol est multipli\u00e9 par 10), prolong\u00e9e (12 \u00e0 24 mois au lieu de 3 \u00e0 6), et les produits de fermentation (acides organiques, alcools, ald\u00e9hydes) sont phytotoxiques. Le BRF se d\u00e9pose toujours en surface<\/strong>.<\/p>\n

\u00c9pandre trop \u00e9pais.<\/strong> Au-del\u00e0 de 5 cm, la couche de BRF devient ana\u00e9robie en son centre \u2014 les champignons ne peuvent pas se d\u00e9velopper sans oxyg\u00e8ne. Le r\u00e9sultat est un \u00ab matelas \u00bb de bois qui fermente au lieu de se d\u00e9composer, avec une odeur aigre caract\u00e9ristique. Mieux vaut 3 cm bien r\u00e9partis que 10 cm en tas.<\/p>\n

Utiliser du bois sec ou stock\u00e9.<\/strong> Du bois de taille laiss\u00e9 en tas pendant plusieurs semaines perd ses sucres, ses acides amin\u00e9s et ses compos\u00e9s ph\u00e9noliques par oxydation et par lessivage. Les champignons b\u00e9n\u00e9fiques n’y trouvent plus les substrats nutritifs qui les attirent. Broyer et \u00e9pandre dans les 48 heures.<\/p>\n

S’inqui\u00e9ter de la faim d’azote.<\/strong> La faim d’azote n’est pas un accident \u2014 c’est le moteur du processus. Elle signifie que les champignons sont actifs et qu’ils construisent de l’humus. Si vous n’observez pas de faim d’azote, c’est que le BRF ne se d\u00e9compose pas (trop sec, trop \u00e9pais, bois trop vieux, ou sol trop froid).<\/p>\n

\u2767 La philosophie du BRF \u2014 imiter la for\u00eat<\/h3>\n

Le BRF n’est pas une technique agricole parmi d’autres. C’est un changement de paradigme<\/strong>. Pendant des mill\u00e9naires, l’agriculture a trait\u00e9 le sol comme un support inerte qu’il faut nourrir de l’ext\u00e9rieur \u2014 fumier, compost, engrais. Le BRF propose l’inverse : laisser le sol se nourrir lui-m\u00eame<\/em>, en lui fournissant le mat\u00e9riau de base (le bois jeune) et en laissant la biologie du sol (champignons, vers de terre, microbiologie) faire le travail de transformation.<\/p>\n

C’est exactement ce que fait une for\u00eat. Chaque automne, les arbres d\u00e9posent au sol des dizaines de tonnes de mati\u00e8re organique par hectare \u2014 feuilles, brindilles, rameaux, \u00e9corces, fruits. Cette liti\u00e8re est d\u00e9grad\u00e9e par les champignons lignivores, fragment\u00e9e par la m\u00e9sofaune, int\u00e9gr\u00e9e au sol par les vers de terre, transform\u00e9e en humus stable par les r\u00e9actions d’humification. Le sol forestier est le produit de ce cycle ininterrompu depuis des millions d’ann\u00e9es.<\/p>\n

Le BRF ne fait que reproduire ce cycle dans un contexte de jardin-for\u00eat. Il r\u00e9habilite les champignons comme les acteurs centraux<\/strong> de la fertilit\u00e9 du sol \u2014 des acteurs que l’agriculture conventionnelle a m\u00e9thodiquement \u00e9limin\u00e9s par le labour (qui d\u00e9truit le myc\u00e9lium), les fongicides (qui empoisonnent les champignons) et les engrais azot\u00e9s (qui favorisent les bact\u00e9ries au d\u00e9triment des champignons).<\/p>\n

Un sol nourri au BRF est un sol qui revient \u00e0 son \u00e9tat naturel \u2014 l’\u00e9tat forestier. C’est un sol qui se passe d’intrants, qui r\u00e9siste \u00e0 la s\u00e9cheresse, qui nourrit les plantes sans qu’on ait besoin de les fertiliser. C’est un sol qui fonctionne<\/em>, comme il fonctionnait avant que nous ne commencions \u00e0 le labourer il y a dix mille ans.<\/p>\n

Gilles Lemieux r\u00e9sumait cette philosophie en une phrase : \u00ab Le BRF, c’est rendre au sol ce qui lui appartient.<\/em> \u00bb<\/p>\n

\u2767 Bibliographie<\/h3>\n

Lemieux, G.<\/strong> (1996). Le bois ram\u00e9al fragment\u00e9 et les m\u00e9canismes de fertilit\u00e9 du sol<\/em>. Publication du Groupe de Coordination sur les Bois Ram\u00e9aux, Universit\u00e9 Laval, Qu\u00e9bec, 48 p. \u2014 Le texte fondateur, disponible en ligne sur le site du Groupe BRF de l’Universit\u00e9 Laval.
\nLemieux, G. & Germain, D.<\/strong> (2000). Le Bois Ram\u00e9al Fragment\u00e9 : la cl\u00e9 de la fertilit\u00e9 durable du sol<\/em>. Universit\u00e9 Laval, D\u00e9partement des Sciences du bois et de la for\u00eat, 24 p.
\nBarth\u00e8s, B. et al.<\/strong> (2010). Effect of ramial wood amendments on sorghum production and topsoil quality in a Sudano-Sahelian ecosystem. Agroforestry Systems<\/em>, 80 : 375-385.
\nSoumare, M. et al.<\/strong> (2003). Effects of Ramial Chipped Wood and litter compost of Casuarina equisetifolia<\/em> on tomato growth and soil properties. Biological Agriculture and Horticulture<\/em>, 21 : 153-168.
\nCaron, C.<\/strong> (1994). Ramial Chipped Wood: a basic tool for soil regeneration<\/em>. Actes du 4e<\/sup> colloque international sur les bois ram\u00e9aux fragment\u00e9s, Universit\u00e9 Laval.
\nTisdall, J.M. & Oades, J.M.<\/strong> (1982). Organic matter and water-stable aggregates in soils. Journal of Soil Science<\/em>, 33 : 141-163. \u2014 R\u00e9f\u00e9rence fondamentale sur le r\u00f4le de la mati\u00e8re organique dans la stabilit\u00e9 des agr\u00e9gats du sol.
\nKirk, T.K. & Farrell, R.L.<\/strong> (1987). Enzymatic \u00ab\u00a0combustion\u00a0\u00bb: the microbial degradation of lignin. Annual Review of Microbiology<\/em>, 41 : 465-505. \u2014 L’article de r\u00e9f\u00e9rence sur la biochimie de la d\u00e9gradation fongique de la lignine.
\nHatakka, A.<\/strong> (2001). Biodegradation of lignin. In: Biopolymers<\/em>, vol. 1. Wiley-VCH, p. 129-180.
\nBouch\u00e9, M.B.<\/strong> (2014). Des vers de terre et des hommes<\/em>. Actes Sud, 326 p. \u2014 Le r\u00f4le des vers de terre dans l’int\u00e9gration des mati\u00e8res organiques au sol.
\nLowenfels, J. & Lewis, W.<\/strong> (2010). Teaming with Microbes: The Organic Gardener’s Guide to the Soil Food Web<\/em>. Timber Press, 220 p. \u2014 Introduction accessible au r\u00e9seau trophique du sol, ratio F\/B et r\u00f4le des champignons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il existe un paradoxe au c\u0153ur de l’agronomie foresti\u00e8re : les sols les plus fertiles de la plan\u00e8te \u2014 les sols forestiers \u2014 ne re\u00e7oivent […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"0","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[142],"tags":[],"class_list":["post-10197","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chimie-du-sol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10197"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10201,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10197\/revisions\/10201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}