apig\u00e9nine<\/a>, diosm\u00e9tine et leurs glycosides. Bonne activit\u00e9 antioxydante.<\/p>\nD. Tanins<\/h3>\n
Tanins hydrolysables en faible quantit\u00e9.<\/p>\n
\nV. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\nA. Activit\u00e9 antispasmodique et digestive<\/h3>\n
Le terpin\u00e8ne-4-ol et les sabin\u00e8ne hydrates exercent un effet spasmolytique sur les fibres lisses digestives, r\u00e9duisant les spasmes gastriques et intestinaux. L’acide rosmarinique contribue \u00e0 l’effet cholagogue (stimulation de la s\u00e9cr\u00e9tion biliaire). La marjolaine est l’une des plantes de r\u00e9f\u00e9rence pour les dyspepsies fonctionnelles et les ballonnements.<\/p>\n
B. Activit\u00e9 s\u00e9dative et anxiolytique<\/h3>\n
L’huile essentielle de marjolaine poss\u00e8de un effet parasympathomim\u00e9tique document\u00e9 : elle r\u00e9duit la fr\u00e9quence cardiaque, abaisse la pression art\u00e9rielle et favorise la relaxation. En aromath\u00e9rapie, elle est utilis\u00e9e comme s\u00e9dative l\u00e9g\u00e8re, anti-stress et r\u00e9gulatrice du syst\u00e8me nerveux autonome.<\/p>\n
C. Activit\u00e9 anti-infectieuse<\/h3>\n
Le terpin\u00e8ne-4-ol conf\u00e8re une activit\u00e9 antibact\u00e9rienne et antifongique mod\u00e9r\u00e9e, document\u00e9e in vitro<\/em> contre S. aureus<\/em>, E. coli<\/em>, C. albicans<\/em>. L’activit\u00e9 est cependant nettement inf\u00e9rieure \u00e0 celle de l’origan (carvacrol\/thymol).<\/p>\nD. Activit\u00e9 antioxydante<\/h3>\n
L’acide rosmarinique et les flavono\u00efdes conf\u00e8rent une activit\u00e9 antioxydante sup\u00e9rieure \u00e0 celle de nombreuses herbes aromatiques, document\u00e9e par les tests DPPH, ABTS et ORAC.<\/p>\n
\nPROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES \u2014 NOTATION<\/h3>\n\n- \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/strong> Antispasmodique<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/strong> Stomachique<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2605\u2605\u2606<\/strong> Carminatif<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> S\u00e9datif<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> Anxiolytique<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Anti-inflammatoire<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Antiseptique respiratoire<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Expectorant<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Antioxydant<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Emm\u00e9nagogue<\/li>\n<\/ul>\n
\nVI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n
L’usage traditionnel de la marjolaine est reconnu pour le \u00ab soulagement des sympt\u00f4mes de toux, des troubles digestifs fonctionnels (dyspepsie, flatulences) et des \u00e9tats de nervosit\u00e9 l\u00e9g\u00e8re \u00bb. Quelques \u00e9tudes cliniques pr\u00e9liminaires ont montr\u00e9 un effet b\u00e9n\u00e9fique de l’huile essentielle en inhalation sur l’anxi\u00e9t\u00e9 pr\u00e9op\u00e9ratoire et le stress. La marjolaine fait partie des plantes aromatiques fr\u00e9quemment incorpor\u00e9es dans les m\u00e9langes d’huiles essentielles utilis\u00e9s en milieu hospitalier pour la gestion de la douleur et de l’anxi\u00e9t\u00e9.<\/p>\n
\nVII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n
\n\n\n| Compos\u00e9<\/th>\n | Classe<\/th>\n | Action principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n |
\n\n| Terpin\u00e8ne-4-ol<\/td>\n | M\u00e9tabolite<\/td>\n | Constituant<\/td>\n<\/tr>\n |
\n| \u0393-terpin\u00e8ne<\/td>\n | M\u00e9tabolite<\/td>\n | Constituant<\/td>\n<\/tr>\n |
\n| \u0391-terpin\u00e8ne<\/td>\n | M\u00e9tabolite<\/td>\n | Constituant<\/td>\n<\/tr>\n |
\n| Sabin\u00e8ne<\/td>\n | M\u00e9tabolite<\/td>\n | Constituant<\/td>\n<\/tr>\n |
\n| Cis- et trans-sabin\u00e8ne hydrate<\/td>\n | M\u00e9tabolite<\/td>\n | Constituant<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\nVIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n\n- Infusion :<\/strong> 1 \u00e0 2 g de sommit\u00e9s fleuries s\u00e9ch\u00e9es pour 150 ml, 10 min. 2-3 tasses\/jour (digestif, s\u00e9datif l\u00e9ger).<\/li>\n
- Huile essentielle :<\/strong> 2-3 gouttes en massage abdominal (dans huile v\u00e9g\u00e9tale) pour les spasmes digestifs, ou en diffusion atmosph\u00e9rique pour la relaxation.<\/li>\n
- Teinture :<\/strong> 1:5 dans \u00e9thanol \u00e0 45\u00b0, 30-50 gouttes 2 \u00e0 3 fois\/jour.<\/li>\n
- \u00c9pice culinaire :<\/strong> feuilles s\u00e9ch\u00e9es ou fra\u00eeches, indispensable dans la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne (pizzas, grillades, sauces tomate, farces).<\/li>\n<\/ul>\n
\nIX. TOXICOLOGIE<\/h2>\nLa marjolaine est une plante de faible toxicit\u00e9. L’huile essentielle, d\u00e9pourvue de ph\u00e9nols agressifs et de c\u00e9tones neurotoxiques, est bien tol\u00e9r\u00e9e en usage externe et interne aux doses recommand\u00e9es. Par pr\u00e9caution, l’usage de l’huile essentielle est d\u00e9conseill\u00e9 pendant la grossesse (effet ut\u00e9rotonique th\u00e9orique du terpin\u00e8ne-4-ol \u00e0 forte dose) et chez les jeunes enfants. Aucune interaction m\u00e9dicamenteuse significative n’est rapport\u00e9e.<\/p>\n
\nX. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\nLa marjolaine est mentionn\u00e9e dans les papyrus m\u00e9dicaux \u00e9gyptiens (papyrus Ebers, vers 1550 av. J.-C.) comme plante antiseptique et aromatique. Les Grecs la consacraient \u00e0 Aphrodite et en tressaient des couronnes nuptiales \u2014 symbole de bonheur conjugal. Dioscoride la recommandait comme emm\u00e9nagogue, stomachique et c\u00e9phalique. Au Moyen \u00c2ge, elle faisait partie des \u00ab herbes de la Saint-Jean \u00bb protectrices contre les mauvais esprits. En cuisine, elle est indissociable de la tradition culinaire m\u00e9diterran\u00e9enne : herbes de Provence, zaatar libanais, kofta turque. Elle entre aussi dans la composition de certaines liqueurs (Chartreuse, B\u00e9n\u00e9dictine).<\/p>\n
\nINT\u00c9R\u00caT \u00c9COLOGIQUE<\/h3>\nEn culture, la marjolaine attire une entomofaune pollinisatrice diversifi\u00e9e (abeilles domestiques et sauvages, syrphes, papillons). Son int\u00e9gration dans les jardins potagers et les syst\u00e8mes agro\u00e9cologiques est b\u00e9n\u00e9fique pour la pollinisation des cultures voisines et pour la lutte biologique (attraction des auxiliaires pr\u00e9dateurs de pucerons). Dans les jardins-for\u00eats m\u00e9diterran\u00e9ens, elle constitue un excellent couvre-sol aromatique pour les zones ensoleill\u00e9es et drain\u00e9es.<\/p>\n
\nCONFUSIONS POSSIBLES<\/h3>\n\n- Origanum vulgare<\/em><\/strong> (origan commun) : inflorescences en corymbes l\u00e2ches (pas en \u00ab coquilles \u00bb), ar\u00f4me plus \u00e2cre et piquant, vivace robuste.<\/li>\n
- Origanum onites<\/em><\/strong> (origan de Turquie) : interm\u00e9diaire entre marjolaine et origan, ar\u00f4me plus prononc\u00e9.<\/li>\n
- Thymus vulgaris<\/em><\/strong> (thym commun) : feuilles beaucoup plus petites et lin\u00e9aires, ar\u00f4me thymol\u00e9 diff\u00e9rent.<\/li>\n<\/ul>\n
\nXI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\nLa marjolaine est une Lamiac\u00e9e aromatique d’exception, dont le profil phytochimique \u2014 centr\u00e9 sur le terpin\u00e8ne-4-ol et l’acide rosmarinique \u2014 lui conf\u00e8re des propri\u00e9t\u00e9s antispasmodiques digestives, s\u00e9datives l\u00e9g\u00e8res et anti-infectieuses douces, avec une excellente tol\u00e9rance. Sa distinction avec l’origan commun est essentielle en pharmacognosie : l\u00e0 o\u00f9 l’origan est un anti-infectieux puissant mais agressif (ph\u00e9nols), la marjolaine est un antispasmodique doux et un r\u00e9gulateur neurov\u00e9g\u00e9tatif. Son double statut de plante culinaire majeure et de drogue m\u00e9dicinale reconnue en fait l’une des herbes aromatiques les plus compl\u00e8tes de la pharmacop\u00e9e m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n
\nAROMATH\u00c9RAPIE<\/h3>\nPartie distill\u00e9e :<\/strong> sommit\u00e9s fleuries \u2014 distillation \u00e0 la vapeur d'eau<\/p>\nCh\u00e9motypes<\/h3>\nCT terpin\u00e8n-4-ol<\/strong> \u2014 terpin\u00e8n-4-ol (15-30%)
\nAutres composants : \u03b3-terpin\u00e8ne (10-20%), \u03b1-terpin\u00e8ne (5-10%), sabin\u00e8ne (5-10%), p-cym\u00e8ne (3-8%)
\nLe terpin\u00e8n-4-ol est un alcool monoterp\u00e9nique doux, anti-infectieux mod\u00e9r\u00e9 et excellent parasympathotonique (r\u00e9\u00e9quilibrant du syst\u00e8me nerveux autonome).<\/em><\/p>\nVoies d’administration<\/h3>\nVoie cutan\u00e9e :<\/strong> 20-50% dans une huile v\u00e9g\u00e9tale
\nPosologie : 3 \u00e0 4 applications par jour en massage sur le plexus solaire, la colonne vert\u00e9brale ou le ventre
\nIndication : Anxi\u00e9t\u00e9, insomnie, hypertension, douleurs digestives, spasmes<\/p>\nVoie orale :<\/strong> 1 \u00e0 2 gouttes sur comprim\u00e9 neutre
\nPosologie : 2 \u00e0 3 fois par jour
\nIndication : Troubles digestifs nerveux, infections ORL mod\u00e9r\u00e9es<\/p>\nVoie diffusion :<\/strong> 5 \u00e0 10 gouttes
\nPosologie : 15 \u00e0 20 minutes le soir
\nIndication : Relaxation, aide au sommeil, atmosph\u00e8re apaisante<\/p>\nPropri\u00e9t\u00e9s<\/h3>\n\n- r\u00e9\u00e9quilibrant nerveux (parasympathotonique)<\/li>\n
- antispasmodique<\/li>\n
- calmant et s\u00e9datif<\/li>\n
- antibact\u00e9rien mod\u00e9r\u00e9<\/li>\n
- antifongique<\/li>\n
- hypotenseur<\/li>\n
- vasodilatateur<\/li>\n<\/ul>\n
\u26a0\ufe0f Contre-indications :<\/strong> grossesse (premier trimestre), hypotension art\u00e9rielle s\u00e9v\u00e8re<\/p>\nToxicit\u00e9 :<\/strong> Tr\u00e8s faible toxicit\u00e9. Bonne tol\u00e9rance g\u00e9n\u00e9rale. L'une des HE les plus s\u00fbres parmi les Lamiac\u00e9es.<\/p>\nPr\u00e9cautions :<\/strong> HE tr\u00e8s bien tol\u00e9r\u00e9e. Ne pas confondre avec l'origan (beaucoup plus agressif). Peut entra\u00eener une somnolence \u00e0 forte dose. D\u00e9conseill\u00e9e en cas d'hypotension marqu\u00e9e.<\/p>\nAssociations synergiques<\/h3>\n\n- Lavande vraie (insomnie, anxi\u00e9t\u00e9)<\/li>\n
- Petit grain bigarade (stress)<\/li>\n
- Ylang-ylang (palpitations, hypertension)<\/li>\n
- Camomille romaine (spasmes nerveux)<\/li>\n<\/ul>\n
\nXII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n\n- Bruneton J., Pharmacognosie, phytochimie, plantes m\u00e9dicinales<\/em>, 5e<\/sup> \u00e9d., Lavoisier, 2016.<\/li>\n
- Tison J.-M., de Foucault B., Flora Gallica \u2014 Flore de France<\/em>, Biotope \u00c9ditions, 2014.<\/li>\n
- Bakkali F., Averbeck S., Averbeck D., Idaomar M., \u00ab Biological effects of essential oils \u2014 A review \u00bb, Food and Chemical Toxicology<\/em>, 2008, 46(2), 446-475.<\/li>\n
- Leeja L., Thoppil J.E., \u00ab Antimicrobial activity of methanol extract of Origanum majorana<\/em> L. (sweet marjoram) \u00bb, Journal of Environmental Biology<\/em>, 2007, 28(1), 145-146.<\/li>\n
- Franchomme P., Jollois R., P\u00e9no\u00ebl D., L’aromath\u00e9rapie exactement<\/em>, Roger Jollois \u00c9diteur, 2001.<\/li>\n<\/ul>\n
\nPROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES \u2014 NOTATION<\/h2>\n\n- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Expectorant (usage traditionnel)<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Anti-inflammatoire<\/li>\n
- \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> S\u00e9datif<\/li>\n
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