{"id":11752,"date":"2026-05-30T19:52:45","date_gmt":"2026-05-30T17:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/05\/30\/orobanche-du-gaillet\/"},"modified":"2026-06-24T17:24:17","modified_gmt":"2026-06-24T15:24:17","slug":"orobanche-du-gaillet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/05\/30\/orobanche-du-gaillet\/","title":{"rendered":"OROBANCHE DU GAILLET"},"content":{"rendered":"
\"Planche<\/div>\n

Famille (classification morphologique traditionnelle) : Orobanchac\u00e9es (Orobanchaceae).<\/p>\n

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I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n

Nom latin :<\/strong> Orobanche caryophyllacea<\/em> Sm., 1798
Famille :<\/strong> Orobanchac\u00e9es (Orobanchaceae)
Genre :<\/strong> Orobanche<\/em> \u2014 Esp\u00e8ce :<\/strong> Orobanche caryophyllacea<\/em>
Synonyme :<\/strong> Orobanche galii<\/em> Duby
Noms vernaculaires :<\/strong> orobanche du gaillet, orobanche girofl\u00e9e, orobanche \u0153illet, orobanche \u00e0 odeur d’\u0153illet.<\/p>\n

L’\u00e9pith\u00e8te caryophyllacea<\/em> (du grec karyophyllon<\/em>) renvoie \u00e0 l’odeur de girofle \/ \u0153illet<\/strong> des fleurs.<\/p>\n

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II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n

Plante vivace parasite<\/strong>, haute de 20 \u00e0 60 cm, enti\u00e8rement d\u00e9pourvue de chlorophylle<\/a> (jamais verte). Tige robuste, dress\u00e9e, simple, jaun\u00e2tre \u00e0 brun violac\u00e9, renfl\u00e9e \u00e0 la base en un bulbe fix\u00e9 aux racines de l’h\u00f4te. Feuilles r\u00e9duites \u00e0 des \u00e9cailles<\/strong> ovales-lanc\u00e9ol\u00e9es, brun\u00e2tres, \u00e9parses. Inflorescence en \u00e9pi assez l\u00e2che. Fleurs grandes (20-30 mm), tubuleuses et bilabi\u00e9es, jaune paille \u00e0 brun rouge\u00e2tre teint\u00e9 de violet, fortement parfum\u00e9es (girofle \/ \u0153illet)<\/strong> ; l\u00e8vre sup\u00e9rieure bilob\u00e9e, l\u00e8vre inf\u00e9rieure trilob\u00e9e \u00e0 lobes arrondis, bord souvent glanduleux. Fruit : une capsule renfermant des milliers de graines minuscules.<\/p>\n

Biologie : une plante holoparasite<\/h3>\n

Comme toutes les orobanches, elle est holoparasite<\/strong> : sans chlorophylle, elle ne photosynth\u00e9tise pas et pr\u00e9l\u00e8ve l’eau et la totalit\u00e9 de ses nutriments sur sa plante-h\u00f4te au moyen d’un su\u00e7oir (haustorium<\/em>) connect\u00e9 aux racines. Elle parasite surtout les gaillets<\/strong> (Galium mollugo<\/em>, G. verum<\/em>\u2026), parfois d’autres Rubiac\u00e9es. Ses graines, microscopiques et tr\u00e8s nombreuses, ne germent qu’au contact de signaux chimiques (strigolactones<\/strong>) \u00e9mis par les racines d’un h\u00f4te compatible \u2014 adaptation qui \u00e9vite la germination \u00ab \u00e0 vide \u00bb.<\/p>\n

\u00c9cologie et r\u00e9partition<\/h3>\n

Esp\u00e8ce de r\u00e9partition atlantique-m\u00e9diterran\u00e9enne, pr\u00e9sente dans une grande partie de la France. Elle affectionne les pelouses calcaires s\u00e8ches<\/strong>, friches, talus, lisi\u00e8res et coteaux ensoleill\u00e9s, de l’\u00e9tage collin\u00e9en jusque vers 2 000 m. Floraison de mai \u00e0 juillet.<\/p>\n

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III. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n

Aucune partie n\u2019a d\u2019usage m\u00e9dicinal : l\u2019orobanche du gaillet est une plante parasite sans drogue officinale.<\/p>\n

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IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n

La phytochimie de cette orobanche est tr\u00e8s peu \u00e9tudi\u00e9e. D\u00e9pourvue de chlorophylle, elle puise sa nutrition sur son h\u00f4te (gaillets) ; on y signale surtout des irido\u00efdes et des ph\u00e9nylpropano\u00efdes, sans profil valoris\u00e9.<\/p>\n

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V. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n

Aucun m\u00e9canisme pharmacologique \u00e9tabli ; esp\u00e8ce sans usage m\u00e9dicinal.<\/p>\n

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VI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n

Aucune donn\u00e9e clinique. Niveau de preuve :<\/strong> sans objet.<\/p>\n

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VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n\n\n\n\n\n
Compos\u00e9<\/th>\nClasse<\/th>\nAction principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Irido\u00efdes, ph\u00e9nylpropano\u00efdes (traces)<\/td>\nM\u00e9tabolites<\/td>\nNon document\u00e9s sur le plan th\u00e9rapeutique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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VIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n

Aucune forme gal\u00e9nique ; plante non utilis\u00e9e.<\/p>\n

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IX. TOXICOLOGIE<\/h2>\n

Toxicit\u00e9 non document\u00e9e ; plante sans usage interne. Aucune consommation recommand\u00e9e.<\/p>\n

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X. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\n

Le genre Orobanche<\/em> compte de tr\u00e8s nombreuses esp\u00e8ces, souvent d\u00e9licates \u00e0 distinguer ; la d\u00e9termination repose surtout sur la plante-h\u00f4te<\/strong>, la couleur des fleurs, l’odeur et la position des \u00e9tamines. Ici, l’odeur de girofle et le parasitisme du gaillet sont d\u00e9terminants.<\/p>\n

Statut et usages<\/h3>\n

Statut de conservation en France m\u00e9tropolitaine : \u00ab Pr\u00e9occupation mineure \u00bb (LC)<\/strong> selon l’UICN ; plusieurs orobanches sont n\u00e9anmoins rares et prot\u00e9g\u00e9es r\u00e9gionalement. Plante sauvage sans usage alimentaire ni m\u00e9dicinal<\/strong> document\u00e9 : son int\u00e9r\u00eat est purement botanique et \u00e9cologique (exemple remarquable de parasitisme v\u00e9g\u00e9tal).<\/p>\n

Sources<\/h3>\n

INPN (MNHN), fiche Orobanche caryophyllacea<\/em> (cd_nom 111494) ; Tela Botanica ; FloreAlpes.<\/p>\n

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XI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n

L\u2019orobanche du gaillet est une plante parasite remarquable par sa biologie (absence de chlorophylle, d\u00e9pendance \u00e0 un h\u00f4te), mais d\u00e9pourvue d\u2019int\u00e9r\u00eat m\u00e9dicinal. Sa valeur est strictement botanique et \u00e9cologique.<\/p>\n

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XII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n