{"id":1204,"date":"2026-03-26T11:37:58","date_gmt":"2026-03-26T10:37:58","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/plantain-noiratre\/"},"modified":"2026-06-25T09:28:36","modified_gmt":"2026-06-25T07:28:36","slug":"plantain-noiratre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/plantain-noiratre\/","title":{"rendered":"PLANTAIN NOIR\u00c2TRE"},"content":{"rendered":"<div class=\"planche-botanique\" style=\"text-align:center;margin:0 0 2em 0\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/wp-content\/uploads\/dessins\/Plantain%20noir%C3%A2tre.jpg\" alt=\"Planche botanique Plantain noir\u00e2tre\" class=\"planche-zoom\" style=\"max-width:100%;height:auto;border-radius:8px\" \/><\/div>\n<p>Le plantain noir\u00e2tre est une esp\u00e8ce montagnarde du genre <em>Plantago<\/em>, reconnaissable \u00e0 ses \u00e9pis floraux compacts aux bract\u00e9es et s\u00e9pales d&rsquo;un brun noir\u00e2tre caract\u00e9ristique qui tranche avec les \u00e9tamines jaune p\u00e2le saillantes. Pr\u00e9sent dans les pelouses alpines et subalpines de toute l&rsquo;Europe montagneuse, il partage avec les autres plantains un profil phytochimique riche en <a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/iridoides\/\">irido\u00efdes<\/a>, <a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/mucilages\/\">mucilages<\/a> et flavono\u00efdes. Son usage m\u00e9dicinal traditionnel se confond largement avec celui du plantain lanc\u00e9ol\u00e9 et du plantain des Alpes \u2014 cataplasme cicatrisant, tisane pectorale, gargarisme anti-inflammatoire \u2014, les montagnards ne distinguant pas toujours les esp\u00e8ces entre elles dans la pratique quotidienne. En l&rsquo;absence d&rsquo;\u00e9tudes pharmacologiques sp\u00e9cifiques, ses propri\u00e9t\u00e9s sont l\u00e9gitimement inf\u00e9r\u00e9es de celles du genre, ce qui reste scientifiquement fond\u00e9 compte tenu de l&rsquo;homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 chimique remarquable des <em>Plantago<\/em>.<\/p>\n<p><em>Plantago atrata<\/em> Hoppe<\/p>\n<p>Famille : Plantaginaceae<\/p>\n<p>Le plantain noir\u00e2tre se distingue par sa couleur sombre \u2014 presque fun\u00e8bre \u2014 au sommet des hampes florales. Cette teinte, li\u00e9e \u00e0 l&rsquo;accumulation d&rsquo;anthocyanes protectrices contre les UV intenses d&rsquo;altitude, lui conf\u00e8re une \u00e9l\u00e9gance aust\u00e8re qui le diff\u00e9rencie visuellement de tous les autres plantains. M\u00e9dicinalement, il est un plantain parmi les plantains \u2014 fiable, polyvalent, sans danger \u2014 avec une touche d&rsquo;originalit\u00e9 dans sa chimie pigmentaire.<\/p>\n<hr>\n<h2>I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Famille :<\/strong> Plantaginaceae<\/li>\n<li><strong>Genre :<\/strong> <em>Plantago<\/em><\/li>\n<li><strong>Esp\u00e8ce :<\/strong> <em>Plantago atrata<\/em> Hoppe<\/li>\n<li><strong>Noms vernaculaires :<\/strong> Plantain noir\u00e2tre, Plantain sombre, Plantain \u00e0 bract\u00e9es noires, Dark Plantain (anglais), Schwarzer Wegerich (allemand).<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Plantago atrata<\/em> appartient au groupe taxinomique complexe de <em>P. montana<\/em> \/ <em>P. atrata<\/em> \/ <em>P. strictissima<\/em>, qui a fait l&rsquo;objet de r\u00e9visions taxonomiques r\u00e9currentes au cours du XXe si\u00e8cle. Certains auteurs (Pilger, Rahn) traitent <em>P. atrata<\/em> comme sous-esp\u00e8ce de <em>P. montana<\/em> (sous le nom <em>P. montana<\/em> subsp. <em>atrata<\/em>), tandis que d&rsquo;autres le maintiennent comme esp\u00e8ce distincte sur la base de la pigmentation noir\u00e2tre des bract\u00e9es et s\u00e9pales, des feuilles plus larges et lanc\u00e9ol\u00e9es, et de la pr\u00e9f\u00e9rence pour les substrats calcaires. Il se distingue nettement de <em>P. alpina<\/em> par ses feuilles plus larges et ses \u00e9pis sombres, et de <em>P. media<\/em> (plantain moyen) par sa taille r\u00e9duite et son habitat d&rsquo;altitude. La classification APG IV le maintient dans les Plantaginaceae au sens large.<\/p>\n<hr>\n<h2>II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n<p>Plante herbac\u00e9e vivace, cespiteuse, formant des rosettes basales compactes de 10 \u00e0 30 cm de hauteur. Souche courte, parfois l\u00e9g\u00e8rement ligneuse, verticale ou oblique, \u00e9mettant une ou plusieurs rosettes. Feuilles toutes basales en rosette, lanc\u00e9ol\u00e9es \u00e0 elliptiques, de 3 \u00e0 10 cm de long et 0,5 \u00e0 2 cm de large, \u00e0 3-5 nervures bien visibles sur la face inf\u00e9rieure, pubescentes \u00e0 glabrescentes selon les populations, att\u00e9nu\u00e9es en un p\u00e9tiole distinct et assez long, \u00e0 bord entier ou tr\u00e8s faiblement dent\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fleurs :<\/strong> en \u00e9pi dense, ovo\u00efde \u00e0 cylindrique, de 1 \u00e0 3 cm de long, port\u00e9 par une hampe florale dress\u00e9e, pubescente, de 10 \u00e0 25 cm. Bract\u00e9es ovales, noir\u00e2tres \u00e0 brun fonc\u00e9 avec une pointe membraneuse claire (car\u00e8ne verd\u00e2tre). S\u00e9pales brun noir\u00e2tre, membraneux. Corolle tubulaire \u00e0 4 lobes brun\u00e2tres, translucides. \u00c9tamines 4, longuement saillantes, \u00e0 filets blancs et anth\u00e8res jaune p\u00e2le \u00e0 cr\u00e8me, formant un contraste saisissant avec l&rsquo;\u00e9pi sombre.<\/li>\n<li><strong>Fruit :<\/strong> capsule (pyxide) \u00e0 2 loges, contenant 1 \u00e0 2 graines brunes, lisses, de 1 \u00e0 2 mm.<\/li>\n<li><strong>Floraison :<\/strong> juin \u00e0 ao\u00fbt, selon l&rsquo;altitude et la pr\u00e9cocit\u00e9 du d\u00e9neigement.<\/li>\n<li><strong>Habitat :<\/strong> pelouses alpines et subalpines, prairies de fauche d&rsquo;altitude, rocailles calcaires stabilis\u00e9es, \u00e9boulis fix\u00e9s, bords de sentiers d&rsquo;altitude, de 1200 \u00e0 2800 m, pr\u00e9f\u00e9rentiellement sur substrat calcaire (calcicole).<\/li>\n<li><strong>R\u00e9partition :<\/strong> montagnes d&rsquo;Europe \u2014 Alpes (France, Suisse, Italie, Autriche, Slov\u00e9nie), Pyr\u00e9n\u00e9es, Jura, Apennins septentrionaux, Carpates, montagnes des Balkans (Dinarides, Pinde, Rhodopes).<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\u00c9COLOGIE ET CULTURE<\/h3>\n<p>Le plantain noir\u00e2tre est une esp\u00e8ce des pelouses et prairies subalpines \u00e0 alpines, sur substrat calcaire de pr\u00e9f\u00e9rence (calcicole), entre 1200 et 2800 m d&rsquo;altitude. Il tol\u00e8re les sols maigres, squelettiques, le p\u00e2turage mod\u00e9r\u00e9 (plante non app\u00e9t\u00e9e par le b\u00e9tail en raison de ses feuilles coriaces) et les conditions climatiques rudes (gel prolong\u00e9, vent, neige). La pigmentation noir\u00e2tre de ses bract\u00e9es est une adaptation fonctionnelle aux UV-B intenses de la haute montagne : les anthocyanes absorbent le rayonnement UV et prot\u00e8gent les organes reproducteurs (\u00e9tamines, pistil) du stress photo-oxydatif. De plus, la couleur sombre absorbe la chaleur solaire, ce qui pourrait acc\u00e9l\u00e9rer la maturation des graines dans un environnement \u00e0 saison de v\u00e9g\u00e9tation courte. La plante est an\u00e9mogame (pollinisation par le vent), comme tous les plantains. Sa culture en plaine est techniquement possible mais d\u00e9nu\u00e9e d&rsquo;int\u00e9r\u00eat pratique ou commercial, les plantains officinaux de plaine \u00e9tant infiniment plus accessibles, plus productifs et chimiquement \u00e9quivalents.<\/p>\n<hr>\n<h2>III. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n<ul>\n<li>Feuilles fra\u00eeches ou s\u00e9ch\u00e9es<\/li>\n<li>Plante enti\u00e8re (en usage de terrain, cataplasme d&rsquo;urgence)<\/li>\n<\/ul>\n<p>La r\u00e9colte s&rsquo;effectue en \u00e9t\u00e9, pendant la p\u00e9riode de v\u00e9g\u00e9tation active (juillet-ao\u00fbt). Les feuilles sont s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 l&rsquo;ombre dans un endroit ventil\u00e9 ou utilis\u00e9es directement fra\u00eeches en cataplasme. L&rsquo;usage est strictement identique \u00e0 celui des autres plantains montagnards et ne n\u00e9cessite aucune pr\u00e9paration particuli\u00e8re. Les graines, produites en faible quantit\u00e9, ne font pas l&rsquo;objet d&rsquo;un usage m\u00e9dicinal sp\u00e9cifique.<\/p>\n<hr>\n<h2>IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n<h3>A. Irido\u00efdes \u2014 marqueurs chimiques du genre<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Aucubine<\/strong> \u2014 irido\u00efde glycosyl\u00e9 principal, anti-inflammatoire (inhibition de NF-kB, de la COX-2 et de la iNOS), h\u00e9patoprotecteur, antimicrobien (apr\u00e8s conversion en aucubig\u00e9nine) et cicatrisant. Pr\u00e9sent dans tous les plantains \u00e9tudi\u00e9s \u00e0 ce jour.<\/li>\n<li><strong>Catalpol<\/strong> \u2014 irido\u00efde secondaire abondant, neuroprotecteur (protection contre l&rsquo;isch\u00e9mie c\u00e9r\u00e9brale et la neurotoxicit\u00e9 du glutamate), anti-inflammatoire, hypoglyc\u00e9miant et antioxydant.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>B. Mucilages<\/h3>\n<ul>\n<li>Polysaccharides hydrophiles de type arabinoxylane et rhamnogalacturonane \u2014 \u00e9mollients, adoucissants et protecteurs des muqueuses respiratoires et digestives irrit\u00e9es. Pr\u00e9sents principalement dans le t\u00e9gument des graines et, en concentration moindre, dans les feuilles. Au contact de l&rsquo;eau ou de la salive, ils forment un gel visqueux qui tapisse et prot\u00e8ge les surfaces muqueuses.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>C. Flavono\u00efdes et compos\u00e9s ph\u00e9noliques<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Lut\u00e9oline<\/strong> et <strong>lut\u00e9oline-7-O-glucoside<\/strong> \u2014 <a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/flavones\/\">flavones<\/a> anti-inflammatoires majeures, inhibant la production de NO, de PGE2 et de cytokines pro-inflammatoires. Effet anti-allergique par inhibition de la d\u00e9granulation des mastocytes et de la lib\u00e9ration d&rsquo;histamine.<\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/apigenine\/\">Apig\u00e9nine<\/a><\/strong> \u2014 flavone antispasmodique, anxiolytique et anti-inflammatoire.<\/li>\n<li><strong>Plantamajoside<\/strong> \u2014 ester ph\u00e9nylpropano\u00efque antioxydant majeur du genre <em>Plantago<\/em>, biomarqueur de qualit\u00e9 reconnu par la Pharmacop\u00e9e europ\u00e9enne.<\/li>\n<li><strong>Verbascosides<\/strong> (act\u00e9osides) \u2014 h\u00e9t\u00e9rosides ph\u00e9nylpropano\u00efques \u00e0 activit\u00e9 anti-inflammatoire puissante (inhibition de la 5-LOX), immunomodulatrice et antimicrobienne.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>D. Anthocyanes \u2014 originalit\u00e9 de l&rsquo;esp\u00e8ce<\/h3>\n<ul>\n<li>Pigments anthocyaniques (d\u00e9riv\u00e9s de la cyanidine et de la delphinidine) responsables de la coloration brun noir\u00e2tre caract\u00e9ristique des bract\u00e9es et des s\u00e9pales. Ces anthocyanes constituent une adaptation photo-protectrice contre les UV intenses d&rsquo;altitude (UV-B) en absorbant le rayonnement et en neutralisant les radicaux libres g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par la photo-oxydation. Elles poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes propres, contribuant au profil antioxydant global de la plante, potentiellement sup\u00e9rieur \u00e0 celui des plantains de plaine d\u00e9pourvus de cette pigmentation.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>E. Tanins et autres compos\u00e9s<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/tanins-condenses\/\">Tanins cat\u00e9chiques<\/a> (1-3 %) \u2014 astringents, h\u00e9mostatiques, contribuant \u00e0 l&rsquo;effet cicatrisant.<\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/acide-chlorogenique\/\">Acide chlorog\u00e9nique<\/a><\/strong>, <strong>acide caf\u00e9ique<\/strong> \u2014 antioxydants et h\u00e9patoprotecteurs.<\/li>\n<li>Sels min\u00e9raux : potassium, zinc (cofacteur de la cicatrisation), silice (renforcement tissulaire), calcium, magn\u00e9sium.<\/li>\n<li>Vitamine C (acide ascorbique) \u2014 dans les feuilles fra\u00eeches.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2>V. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n<h3>A. Action anti-inflammatoire<\/h3>\n<p>L&rsquo;<strong>aucubine<\/strong>, les <strong>verbascosides<\/strong>, la <strong>lut\u00e9oline<\/strong> et le <strong>plantamajoside<\/strong> exercent une action anti-inflammatoire multifactorielle par inhibition convergente de la voie NF-kB, de la COX-2, de la 5-LOX et de la iNOS. La <strong>lut\u00e9oline<\/strong> inhibe \u00e9galement les mastocytes et r\u00e9duit la lib\u00e9ration d&rsquo;histamine, conf\u00e9rant un effet anti-allergique compl\u00e9mentaire particuli\u00e8rement utile dans les rhinites et les bronchites allergiques d&rsquo;altitude.<\/p>\n<h3>B. Action \u00e9molliente et antitussive<\/h3>\n<p>Les mucilages tapissent les muqueuses irrit\u00e9es de la gorge et des bronches, formant une barri\u00e8re protectrice visco\u00e9lastique qui r\u00e9duit m\u00e9caniquement la toux s\u00e8che, l&rsquo;irritation pharyng\u00e9e et la sensation de gorge s\u00e8che. Cet effet de type film protecteur est reconnu par les autorit\u00e9s r\u00e9glementaires europ\u00e9ennes pour le genre <em>Plantago<\/em> et constitue le m\u00e9canisme principal de l&rsquo;action antitussive des plantains.<\/p>\n<h3>C. Action cicatrisante et vuln\u00e9raire<\/h3>\n<p>L&rsquo;<strong>aucubine<\/strong> (via l&rsquo;aucubig\u00e9nine) stimule la prolif\u00e9ration des fibroblastes et la n\u00e9osynth\u00e8se de collag\u00e8ne, acc\u00e9l\u00e9rant la fermeture des plaies. Les tanins astringents resserrent les tissus, r\u00e9duisent l&rsquo;exsudation et le suintement des plaies atones. L&rsquo;action antimicrobienne de l&rsquo;aucubig\u00e9nine pr\u00e9vient la surinfection bact\u00e9rienne, ce qui fait du cataplasme de plantain un v\u00e9ritable pansement biologique complet (anti-inflammatoire + cicatrisant + antimicrobien).<\/p>\n<h3>D. Action antimicrobienne<\/h3>\n<p>L&rsquo;<strong>aucubig\u00e9nine<\/strong> (diald\u00e9hyde r\u00e9actif lib\u00e9r\u00e9 par les beta-glucosidases lors de l&rsquo;\u00e9crasement des feuilles) et le <strong>plantamajoside<\/strong> inhibent la croissance de bact\u00e9ries Gram-positives pathog\u00e8nes des voies respiratoires et cutan\u00e9es (<em>Staphylococcus aureus<\/em>, <em>Streptococcus pyogenes<\/em>, <em>Streptococcus pneumoniae<\/em>). Cette activit\u00e9 justifie l&rsquo;application directe de feuilles froiss\u00e9es sur les plaies et les piq\u00fbres pour pr\u00e9venir l&rsquo;infection.<\/p>\n<h3>E. Action antioxydante renforc\u00e9e par les anthocyanes<\/h3>\n<p>La pr\u00e9sence d&rsquo;anthocyanes (cyanidine, delphinidine), en plus des flavono\u00efdes classiques (lut\u00e9oline, apig\u00e9nine) et des verbascosides habituels du genre, conf\u00e8re \u00e0 <em>P. atrata<\/em> une capacit\u00e9 antioxydante potentiellement sup\u00e9rieure \u00e0 celle des plantains de plaine \u2014 une adaptation biochimique aux UV intenses et au stress oxydatif \u00e9lev\u00e9 de la haute montagne. Cette hypoth\u00e8se, coh\u00e9rente avec les donn\u00e9es de physiologie v\u00e9g\u00e9tale, n&rsquo;a pas encore \u00e9t\u00e9 v\u00e9rifi\u00e9e par des mesures comparatives directes sur cette esp\u00e8ce.<\/p>\n<h3>F. Action immunomodulatrice<\/h3>\n<p>Par analogie avec les autres esp\u00e8ces du genre, les polysaccharides et les verbascosides de <em>P. atrata<\/em> sont susceptibles de stimuler l&rsquo;immunit\u00e9 inn\u00e9e (activation des macrophages et des cellules NK), renfor\u00e7ant la r\u00e9sistance aux infections hivernales et d&rsquo;altitude.<\/p>\n<hr>\n<h2>VI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n<p>Aucune \u00e9tude clinique ou pr\u00e9clinique n&rsquo;a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e sp\u00e9cifiquement sur <em>Plantago atrata<\/em>. L&rsquo;ensemble des donn\u00e9es pharmacologiques est extrapol\u00e9 du genre <em>Plantago<\/em>, qui b\u00e9n\u00e9ficie de monographies valid\u00e9es par les trois principales autorit\u00e9s europ\u00e9ennes en phytoth\u00e9rapie : la Commission E allemande (1985, monographie positive pour <em>P. lanceolata<\/em>), l&rsquo;ESCOP (2003, monographie pour <em>Plantaginis lanceolatae folium<\/em>). Des analyses phytochimiques comparatives au sein du genre, publi\u00e9es dans <em>Phytochemistry<\/em> et <em>Journal of Ethnopharmacology<\/em>, confirment la pr\u00e9sence constante d&rsquo;<strong>aucubine<\/strong>, de <strong>catalpol<\/strong>, de <strong>lut\u00e9oline<\/strong> et de <strong>plantamajoside<\/strong> dans la grande majorit\u00e9 des esp\u00e8ces \u00e9tudi\u00e9es, validant l&rsquo;extrapolation chimique et pharmacologique d&rsquo;une esp\u00e8ce \u00e0 l&rsquo;autre. Les anthocyanes sp\u00e9cifiques des bract\u00e9es de <em>P. atrata<\/em> n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 caract\u00e9ris\u00e9es individuellement ni quantifi\u00e9es \u2014 il s&rsquo;agit d&rsquo;une lacune \u00e0 combler par la recherche.<\/p>\n<hr>\n<h2>VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Compos\u00e9<\/th>\n<th>Classe<\/th>\n<th>Action principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Aucubine, catalpol<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/iridoides\/\">Irido\u00efdes<\/a><\/td>\n<td>Anti-inflammatoires, antibact\u00e9riens<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/mucilages\/\">Mucilages<\/a><\/td>\n<td>Polysaccharides<\/td>\n<td>\u00c9mollients, antitussifs<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Tanins<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/tanins-condenses\/\">Tanins<\/a><\/td>\n<td>Astringents<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Flavono\u00efdes<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/flavonols\/\">Flavonols<\/a><\/td>\n<td>Antioxydants<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr>\n<h2>VIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Infusion :<\/strong> 3 \u00e0 5 g de feuilles s\u00e8ches pour 250 ml d&rsquo;eau (d\u00e9part \u00e0 froid), infuser 10 \u00e0 15 min sous couvert, filtrer. 3 tasses par jour entre les repas.<\/li>\n<li><strong>Cataplasme frais :<\/strong> feuilles fra\u00eeches froiss\u00e9es entre les doigts ou l\u00e9g\u00e8rement m\u00e2ch\u00e9es, appliqu\u00e9es directement sur la l\u00e9sion cutan\u00e9e. Maintenir avec un lien. Renouveler toutes les 2 \u00e0 3 heures.<\/li>\n<li><strong>Gargarisme :<\/strong> infusion concentr\u00e9e (10 g de feuilles s\u00e8ches pour 250 ml), ti\u00e9die, en gargarisme 3 \u00e0 4 fois par jour.<\/li>\n<li><strong>Sirop maison :<\/strong> infusion concentr\u00e9e + miel d&rsquo;altitude \u00e0 parts \u00e9gales, chauff\u00e9 doucement. 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe, 3 \u00e0 4 fois par jour pour la toux.<\/li>\n<li><strong>Teinture-m\u00e8re :<\/strong> plante fra\u00eeche au 1\/5 dans l&rsquo;\u00e9thanol \u00e0 45 degr\u00e9s. 30 \u00e0 50 gouttes dans un peu d&rsquo;eau, 3 fois par jour.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2>IX. TOXICOLOGIE<\/h2>\n<p>Le plantain noir\u00e2tre, comme tous les plantains, est consid\u00e9r\u00e9 comme une plante de tr\u00e8s faible toxicit\u00e9, y compris en usage prolong\u00e9. Aucun effet ind\u00e9sirable significatif n&rsquo;a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9 pour le genre <em>Plantago<\/em> aux doses usuelles dans la litt\u00e9rature scientifique et dans les pharmacovigilances nationales. De rares cas de dermatite de contact (r\u00e9action d&rsquo;hypersensibilit\u00e9 retard\u00e9e) ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9crits chez des personnes manipulant la plante fra\u00eeche de mani\u00e8re intensive et r\u00e9p\u00e9t\u00e9e. D&rsquo;exceptionnelles r\u00e9actions allergiques crois\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9es chez des patients fortement sensibilis\u00e9s au pollen de <em>Plantago<\/em>, mais ce risque est n\u00e9gligeable par voie orale car les prot\u00e9ines allerg\u00e9niques sont d\u00e9natur\u00e9es par la digestion et la chaleur de l&rsquo;infusion.<\/p>\n<hr>\n<h3>CONTRE-INDICATIONS ET PR\u00c9CAUTIONS<\/h3>\n<ul>\n<li>Allergie connue et document\u00e9e aux Plantaginaceae ou au pollen de <em>Plantago<\/em> (pr\u00e9caution th\u00e9orique par voie orale, risque tr\u00e8s faible en pratique).<\/li>\n<li>Pas de contre-indication connue pendant la grossesse ou l&rsquo;allaitement \u2014 le genre <em>Plantago<\/em> est traditionnellement consid\u00e9r\u00e9 comme s\u00fbr. Donn\u00e9es sp\u00e9cifiques \u00e0 <em>P. atrata<\/em> inexistantes mais le profil de s\u00e9curit\u00e9 du genre est excellent.<\/li>\n<li>Respecter un intervalle de 30 \u00e0 60 min entre la prise de plantain et celle de m\u00e9dicaments oraux, en raison des mucilages qui peuvent retarder l&rsquo;absorption intestinale.<\/li>\n<li>Ne pas r\u00e9colter la plante dans des zones trait\u00e9es aux pesticides ou \u00e0 proximit\u00e9 imm\u00e9diate de routes fr\u00e9quent\u00e9es (contamination par les m\u00e9taux lourds).<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>INTERACTIONS M\u00c9DICAMENTEUSES<\/h3>\n<p>Les mucilages des plantains peuvent th\u00e9oriquement retarder l&rsquo;absorption intestinale de m\u00e9dicaments pris simultan\u00e9ment par voie orale (antibiotiques, antidiab\u00e9tiques, anticoagulants) en les emprisonnant dans le gel mucilageux. Il est conseill\u00e9 d&rsquo;espacer la prise de plantain et de tout m\u00e9dicament oral d&rsquo;au moins 30 \u00e0 60 minutes. Aucune interaction pharmacocin\u00e9tique (cytochromes P450, glycoprot\u00e9ine P) ou pharmacodynamique cliniquement significative n&rsquo;est document\u00e9e pour le genre <em>Plantago<\/em>. Les plantains sont consid\u00e9r\u00e9s comme des plantes m\u00e9dicinales \u00e0 tr\u00e8s faible risque d&rsquo;interaction.<\/p>\n<hr>\n<h2>X. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\n<h3>A. Cataplasme de montagne \u2014 premier secours v\u00e9g\u00e9tal<\/h3>\n<p>Comme tous les plantains, <em>P. atrata<\/em> est la plante-pansement du randonneur et du berger d&rsquo;altitude. Les feuilles fra\u00eeches froiss\u00e9es ou l\u00e9g\u00e8rement m\u00e2ch\u00e9es sont appliqu\u00e9es sur les coupures, les \u00e9raflures, les piq\u00fbres d&rsquo;insectes (gu\u00eapes, taons), les ampoules de marche et les br\u00fblures l\u00e9g\u00e8res (coups de soleil). L&rsquo;effet anti-douleur et anti-inflammatoire est rapide (quelques minutes). Le cataplasme est renouvel\u00e9 toutes les 2 \u00e0 3 heures.<\/p>\n<h3>B. Tisane pectorale d&rsquo;altitude<\/h3>\n<p>L&rsquo;infusion de feuilles est utilis\u00e9e en montagne contre la toux s\u00e8che et irritative, les bronchites d&rsquo;altitude (air froid et sec), les maux de gorge et les enrouements. Elle est traditionnellement m\u00e9lang\u00e9e au tussilage (<em>Tussilago farfara<\/em>), au thym serpolet (<em>Thymus serpyllum<\/em>), au bouillon-blanc (<em>Verbascum thapsus<\/em>) ou \u00e0 la primev\u00e8re (<em>Primula veris<\/em>) pour constituer des tisanes pectorales compos\u00e9es.<\/p>\n<h3>C. Gargarisme anti-inflammatoire<\/h3>\n<p>La d\u00e9coction concentr\u00e9e de feuilles, ti\u00e9die, sert de gargarisme contre les angines, les pharyngites et les inflammations des gencives. L&rsquo;astringence des tanins contracte les tissus enflamm\u00e9s et r\u00e9duit la douleur, tandis que les irido\u00efdes et les flavono\u00efdes exercent leur action anti-inflammatoire en profondeur.<\/p>\n<h3>D. Ethnov\u00e9t\u00e9rinaire alpine<\/h3>\n<p>Les bergers des Alpes et des Pyr\u00e9n\u00e9es utilisaient les plantains montagnards (sans distinction d&rsquo;esp\u00e8ce) pour soigner les plaies, les mammites et les troubles digestifs (diarrh\u00e9es) du b\u00e9tail d&rsquo;alpage \u2014 vaches, moutons, ch\u00e8vres. Les feuilles \u00e9taient appliqu\u00e9es en cataplasme sur les blessures ou m\u00e9lang\u00e9es \u00e0 la ration alimentaire pour les troubles digestifs.<\/p>\n<hr>\n<h3>R\u00c9GLEMENTATION ET STATUT<\/h3>\n<ul>\n<li>Non inscrit \u00e0 la Pharmacop\u00e9e europ\u00e9enne en tant qu&rsquo;esp\u00e8ce distincte. Les monographies pharmacop\u00e9iques portent sur <em>Plantaginis lanceolatae folium<\/em> et <em>Plantaginis ovatae semen\/testa<\/em>.<\/li>\n<li>Non list\u00e9 dans les monographies officielles en tant qu&rsquo;esp\u00e8ce distincte.<\/li>\n<li>Usage libre en herboristerie traditionnelle par analogie avec les plantains officinaux reconnus officiellement.<\/li>\n<li>Esp\u00e8ce non menac\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle europ\u00e9enne (statut LC dans les listes rouges nationales). Localement prot\u00e9g\u00e9e dans certains parcs nationaux et r\u00e9serves naturelles alpins.<\/li>\n<li>Aucune restriction de cueillette sp\u00e9cifique en dehors des zones prot\u00e9g\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2>XI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n<p>Le plantain noir\u00e2tre est un membre montagnard fiable et phytochimiquement riche du grand genre <em>Plantago<\/em>, dont le profil en principes actifs \u2014 <strong>aucubine<\/strong>, <strong>catalpol<\/strong>, <strong>lut\u00e9oline<\/strong>, <strong>plantamajoside<\/strong>, <strong>verbascosides<\/strong>, mucilages, tanins \u2014 justifie pleinement les usages traditionnels anti-inflammatoires, \u00e9mollients, cicatrisants et antimicrobiens partag\u00e9s par tous les plantains. L&rsquo;originalit\u00e9 de cette esp\u00e8ce r\u00e9side dans ses anthocyanes protectrices, pigments responsables de sa coloration caract\u00e9ristique, potentiellement int\u00e9ressants d&rsquo;un point de vue antioxydant et photo-protecteur, mais non encore \u00e9tudi\u00e9s en d\u00e9tail. Comme le plantain des Alpes, il reste avant tout un m\u00e9dicinal de sentier \u2014 un pansement vivant, une tisane de secours \u2014 pr\u00e9cieux pour les montagnards et les bergers d&rsquo;altitude, sans vocation \u00e0 remplacer les plantains officinaux de plaine dans la pharmacop\u00e9e industrielle. Sa beaut\u00e9 sombre, sa robustesse et son adaptation aux conditions extr\u00eames en font aussi une plante d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e9cologique, paysager et scientifique pour les chercheurs en \u00e9cophysiologie et en chimie des flavono\u00efdes.<\/p>\n<hr>\n<h2>XII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/powo.science.kew.org\/results?q=Plantago%20atrata\">Plants of the World Online, Kew : <em>Plantago atrata<\/em><\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.tela-botanica.org\/?s=Plantago+atrata\">Tela Botanica \/ eFlore : <em>Plantago atrata<\/em><\/a>.<\/li>\n<li>Tison J.-M., de Foucault B. <em>Flora Gallica<\/em>. M\u00e8ze : Biotope ; 2014.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2>PROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES \u2014 NOTATION<\/h2>\n<ul style=\"padding-left:0\">\n<li><strong>\u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> \u00c9mollient \/ antitussif (usage traditionnel)<\/li>\n<li><strong>\u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> Astringent<\/li>\n<li><strong>\u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Anti-inflammatoire<\/li>\n<li><strong>\u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Vuln\u00e9raire<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le plantain noir\u00e2tre est une esp\u00e8ce montagnarde du genre Plantago, reconnaissable \u00e0 ses \u00e9pis floraux compacts aux bract\u00e9es et s\u00e9pales d&rsquo;un brun noir\u00e2tre caract\u00e9ristique qui [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"0","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-1204","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plantaginacees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1204"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14219,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1204\/revisions\/14219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}