{"id":1206,"date":"2026-03-26T11:38:01","date_gmt":"2026-03-26T10:38:01","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/plantain-a-feuilles-etroites\/"},"modified":"2026-06-25T09:28:36","modified_gmt":"2026-06-25T07:28:36","slug":"plantain-a-feuilles-etroites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/plantain-a-feuilles-etroites\/","title":{"rendered":"PLANTAIN \u00c0 FEUILLES \u00c9TROITES"},"content":{"rendered":"
\"Planche<\/div>\n
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I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n

Nom scientifique :<\/strong> Plantago lanceolata<\/em> L.
\nFamille :<\/strong> Plantaginaceae
\nGenre :<\/strong> Plantago<\/em>
\nNoms vernaculaires :<\/strong> Plantain lanc\u00e9ol\u00e9, Plantain \u00e0 feuilles \u00e9troites, Herbe \u00e0 cinq c\u00f4tes, Herbe \u00e0 cinq coutures, Oreille de li\u00e8vre, Ribwort plantain (en), Spitzwegerich (de), Llant\u00e9n menor (es)<\/p>\n

Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est l’une des plantes m\u00e9dicinales les plus utilis\u00e9es et les plus valid\u00e9es de la phytoth\u00e9rapie europ\u00e9enne. \u00c9lu Plante m\u00e9dicinale de l’ann\u00e9e 2014 en Allemagne et en Autriche par le groupe de travail de l’Universit\u00e9 de W\u00fcrzburg, il poss\u00e8de un corpus de preuves scientifiques remarquable pour une plante de la pharmacop\u00e9e populaire. Son nom lanceolata<\/em> d\u00e9crit la forme en fer de lance des feuilles. Le genre Plantago<\/em> compte environ 200 esp\u00e8ces cosmopolites. Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est certainement le plus important du point de vue m\u00e9dicinal, avec le Grand plantain (P. major<\/em>).<\/p>\n

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II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n

Plante herbac\u00e9e vivace, acaule, de 10 \u00e0 60 cm de hauteur (hampes florales), \u00e0 rosette basale de feuilles \u00e9tal\u00e9e \u00e0 dress\u00e9e. La souche est courte, \u00e9paisse, portant des racines fibreuses. Les feuilles, toutes basales, sont lanc\u00e9ol\u00e9es \u00e0 lin\u00e9aires-lanc\u00e9ol\u00e9es, longues de 10 \u00e0 30 cm et larges de 1 \u00e0 3 cm, att\u00e9nu\u00e9es aux deux extr\u00e9mit\u00e9s, enti\u00e8res ou faiblement denticul\u00e9es, \u00e0 3-5 nervures parall\u00e8les saillantes (les fameuses cinq c\u00f4tes du nom populaire), pubescentes ou glabrescentes, d’un vert sombre. Le p\u00e9tiole est long, canalicul\u00e9, aussi long ou plus long que le limbe.<\/p>\n

Les hampes florales, au nombre de 1 \u00e0 15 par rosette, sont dress\u00e9es, nettement plus longues que les feuilles, sillonn\u00e9es de 5 c\u00f4tes longitudinales, termin\u00e9es par un \u00e9pi ovo\u00efde \u00e0 cylindrique court, dense, de 1 \u00e0 5 cm, brun fonc\u00e9. Les fleurs sont petites, brun\u00e2tres, \u00e0 4 p\u00e9tales scarieux blanch\u00e2tres, \u00e0 4 \u00e9tamines longuement exsertes \u00e0 anth\u00e8res blanc-jaun\u00e2tre, formant une couronne visible autour de l’\u00e9pi \u00e0 la floraison. Le fruit est une pyxide contenant 2 graines brunes, oblongues. La floraison s’\u00e9tend d’avril \u00e0 octobre.<\/p>\n

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Habitat et \u00e9cologie<\/h3>\n

Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est une esp\u00e8ce ubiquiste, m\u00e9sophile, h\u00e9liophile, extr\u00eamement commune dans les prairies, les pelouses, les bords de chemins, les talus, les friches, les cultures, les vignobles, les jardins et les espaces verts. Il tol\u00e8re une gamme tr\u00e8s large de sols et de conditions, des sables acides aux argiles calcaires, du sec au frais. Il est indicateur de prairies fauch\u00e9es et de p\u00e2turages mod\u00e9r\u00e9s : la palynologie, qui utilise son pollen comme marqueur de la pr\u00e9sence humaine, le tient pour un indicateur de p\u00e2turage tout en soulignant qu\u2019il supporte mal le surpi\u00e9tinement. Les sols r\u00e9ellement tass\u00e9s \u2014 orni\u00e8res, all\u00e9es, seuils \u2014 sont le domaine du Grand plantain (Plantago major<\/em>).<\/p>\n

Du point de vue phytosociologique, il est pr\u00e9sent dans les communaut\u00e9s prairiales de l’ordre des Arrhenatheretalia elatioris<\/em>, des Plantaginetalia majoris<\/em> (pelouses pi\u00e9tin\u00e9es) et des Festuco-Brometea<\/em> (pelouses s\u00e8ches). C’est l’une des plantes les plus cosmopolites au monde, capable de se d\u00e9velopper du niveau de la mer \u00e0 2 500 m d’altitude. La pollinisation est principalement an\u00e9mophile. Le pollen de Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est un allerg\u00e8ne reconnu, responsable de rhinites allergiques et d’asthme chez les personnes sensibles.<\/p>\n

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R\u00e9partition g\u00e9ographique<\/h3>\n

Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est originaire d’Eurasie mais aujourd’hui subcosmopolite, naturalis\u00e9 sur tous les continents. Il est tr\u00e8s commun dans toute l’Europe, de l’Islande \u00e0 la Turquie. En France, il est l’une des plantes les plus communes du territoire, pr\u00e9sent dans chaque d\u00e9partement. C’est un compagnon indissociable de l’activit\u00e9 humaine, et sa pr\u00e9sence dans les sites arch\u00e9ologiques est un indicateur de l’occupation humaine et du pastoralisme depuis le N\u00e9olithique.<\/p>\n

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III. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n

Parties a\u00e9riennes (usage traditionnel).<\/p>\n

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IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n

Irido\u00efdes<\/a> glycosidiques (2-3 %) :<\/strong> Aucubine<\/strong> (aucuboside) et catalpol<\/strong>, principaux compos\u00e9s actifs anti-inflammatoires et antimicrobiens. L’aucubine est hydrolys\u00e9e par les b\u00eata-glucosidases en aucubig\u00e9nine, un diald\u00e9hyde r\u00e9actif aux propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes.<\/p>\n

Mucilages<\/a> (2-6 %) :<\/strong> Polysaccharides hydrosolubles (glucomannanes, arabinogalactanes, rhamnogalacturonanes) aux propri\u00e9t\u00e9s \u00e9mollientes et adoucissantes sur les muqueuses respiratoires et digestives.<\/p>\n

Tanins :<\/strong> Les sources allemandes publi\u00e9es lors de la d\u00e9signation du Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 comme plante m\u00e9dicinale de l\u2019ann\u00e9e 2014 par l\u2019universit\u00e9 de W\u00fcrzburg donnent une teneur de 6,5 %, \u00e0 laquelle sont attribu\u00e9es les propri\u00e9t\u00e9s astringente et h\u00e9mostatique. La nature de ces tanins reste discut\u00e9e : l\u2019analyse la plus r\u00e9cente d\u2019une population m\u00e9diterran\u00e9enne (Sanna et al.<\/em>, Plants<\/em> 2022, 11:791, DOI 10.3390\/plants11060791) mesure bien des ph\u00e9nols tanniques mais ne d\u00e9tecte aucun tanin condens\u00e9<\/a><\/strong> (proanthocyanidines<\/a>), ni dans les feuilles, ni dans les hampes, ni dans les inflorescences. L\u2019astringence est \u00e9tablie ; son attribution aux proanthocyanidines ne l\u2019est pas.<\/p>\n

Flavono\u00efdes :<\/strong> Apig\u00e9nine<\/a><\/strong>, lut\u00e9oline<\/strong> et leurs glycosides (plantamajosidique, lut\u00e9oline-7-glucoside).<\/p>\n

Acides ph\u00e9noliques :<\/strong> Verbascosides<\/strong> (act\u00e9oside), acide chlorog\u00e9nique<\/a><\/strong>, acide caf\u00e9ique<\/strong>. Le verbascoside est un ph\u00e9nyl\u00e9thano\u00efde glycosidique aux puissantes propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et anti-inflammatoires.<\/p>\n

Sels min\u00e9raux :<\/strong> Zinc<\/strong>, potassium<\/strong>, silice<\/strong>.<\/p>\n

Vitamines :<\/strong> Vitamine C<\/strong>, provitamine A<\/strong>.<\/p>\n

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V. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n

Activit\u00e9 antitussive et expectorante :<\/strong> Les mucilages forment un film protecteur sur les muqueuses irrit\u00e9es des voies respiratoires (pharynx, larynx, trach\u00e9e, bronches), r\u00e9duisant l’irritation et calmant la toux. L’aucubine et les irido\u00efdes exercent un effet anti-inflammatoire compl\u00e9mentaire. Des \u00e9tudes cliniques randomis\u00e9es ont d\u00e9montr\u00e9 l’efficacit\u00e9 des pr\u00e9parations de Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 dans le traitement de la toux aigu\u00eb et des infections des voies respiratoires sup\u00e9rieures chez l’adulte et l’enfant.<\/p>\n

Activit\u00e9 anti-inflammatoire :<\/strong> Le verbascoside, l’aucubine et les flavono\u00efdes inhibent la voie NF-kB, r\u00e9duisent la production de cytokines pro-inflammatoires et inhibent les enzymes COX et LOX. L’activit\u00e9 anti-inflammatoire est d\u00e9montr\u00e9e in vitro et in vivo.<\/p>\n

Activit\u00e9 antimicrobienne :<\/strong> L’aucubig\u00e9nine (produit d’hydrolyse de l’aucubine) poss\u00e8de une activit\u00e9 antibact\u00e9rienne document\u00e9e contre Staphylococcus aureus<\/em>, Streptococcus pneumoniae<\/em> et Haemophilus influenzae<\/em>.<\/p>\n

Activit\u00e9 cicatrisante :<\/strong> Les tanins, l’aucubine et les mucilages favorisent la cicatrisation des plaies par effet astringent, antimicrobien et protecteur. Des \u00e9tudes cliniques confirment l’efficacit\u00e9 des pr\u00e9parations topiques de plantain sur la cicatrisation.<\/p>\n

Activit\u00e9 antiallergique :<\/strong> Les flavono\u00efdes (lut\u00e9oline) inhibent la lib\u00e9ration d’histamine par les mastocytes in vitro, ce qui pourrait expliquer l’effet apaisant sur les piq\u00fbres d’insectes.<\/p>\n

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VI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n

Indications reconnues (Commission E, ESCOP) :<\/strong> Toux li\u00e9e aux infections des voies respiratoires sup\u00e9rieures et aux irritations de la gorge ; inflammations l\u00e9g\u00e8res de la muqueuse bucco-pharyng\u00e9e ; inflammations cutan\u00e9es mineures (usage externe).<\/p>\n

Indications traditionnelles :<\/strong> Bronchites, rhumes ; piq\u00fbres d’insectes et d’orties (feuille fra\u00eeche en application locale) ; plaies superficielles et br\u00fblures l\u00e9g\u00e8res ; diarrh\u00e9es l\u00e9g\u00e8res ; inflammations oculaires (compresses).<\/p>\n

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VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Compos\u00e9<\/th>\nClasse<\/th>\nAction principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Aucubine, catalpol<\/td>\nIrido\u00efdes<\/a><\/td>\nAnti-inflammatoires, antibact\u00e9riens<\/td>\n<\/tr>\n
Mucilages<\/a><\/td>\nPolysaccharides<\/td>\n\u00c9mollients, antitussifs<\/td>\n<\/tr>\n
Tanins<\/td>\nTanins (nature discut\u00e9e)<\/td>\nAstringents<\/td>\n<\/tr>\n
Flavono\u00efdes<\/td>\nFlavonols<\/a><\/td>\nAntioxydants<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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VIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n

Infusion :<\/strong> 3 \u00e0 6 g de feuilles s\u00e9ch\u00e9es pour 200 ml d’eau (d\u00e9part \u00e0 froid), infuser 10 minutes. 3 \u00e0 4 tasses par jour.<\/p>\n

Sirop de plantain :<\/strong> Sp\u00e9cialit\u00e9 commerciale ou pr\u00e9paration artisanale. Posologie selon le fabricant, typiquement 1 \u00e0 3 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe par jour.<\/p>\n

Teinture (1:5, \u00e9thanol 45 %) :<\/strong> 3 \u00e0 5 ml, 3 fois par jour.<\/p>\n

Jus de plante fra\u00eeche :<\/strong> 5 \u00e0 10 ml, 3 fois par jour.<\/p>\n

Usage externe :<\/strong> Feuille fra\u00eeche froiss\u00e9e appliqu\u00e9e sur les piq\u00fbres ; cataplasme de feuilles broy\u00e9es sur les plaies ; gargarismes avec l’infusion.<\/p>\n

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IX. TOXICOLOGIE<\/h2>\n

Aucune toxicit\u00e9 connue aux doses th\u00e9rapeutiques. Les personnes allergiques au pollen de Plantain peuvent pr\u00e9senter une r\u00e9activit\u00e9 crois\u00e9e avec la plante enti\u00e8re. Grossesse et allaitement : l’usage est consid\u00e9r\u00e9 comme s\u00fbr. Enfants : l’usage est autoris\u00e9 d\u00e8s 3 ans. Le pollen est allergisant, mais la plante en tisane ou en sirop ne contient pas de quantit\u00e9s significatives de pollen.<\/p>\n

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Interactions m\u00e9dicamenteuses<\/h3>\n

Aucune interaction m\u00e9dicamenteuse significative document\u00e9e. Les mucilages pourraient th\u00e9oriquement retarder l’absorption de m\u00e9dicaments pris simultan\u00e9ment : respecter un intervalle de 30 minutes par pr\u00e9caution.<\/p>\n

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Toxicologie<\/h3>\n

Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est consid\u00e9r\u00e9 comme tr\u00e8s s\u00fbr. Aucune toxicit\u00e9 n’a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9e dans les \u00e9tudes animales ni dans l’usage humain mill\u00e9naire. La DL50 des extraits n’a pas \u00e9t\u00e9 atteinte dans les tests de toxicit\u00e9 aigu\u00eb chez l’animal. Aucun cas d’intoxication humaine n’a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9. La plante est inscrite dans la cat\u00e9gorie GRAS (Generally Recognized As Safe) dans de nombreuses juridictions.<\/p>\n

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X. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\n

Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est une plante m\u00e9dicinale de premier plan dans la pharmacop\u00e9e europ\u00e9enne depuis l’Antiquit\u00e9. Dioscoride le recommandait contre les plaies, les morsures de serpent et les dysenteries. Au Moyen \u00c2ge, il \u00e9tait l’une des herbes les plus prescrites, tant par la m\u00e9decine savante que par la m\u00e9decine populaire, pour les affections respiratoires (toux, bronchites, asthme), les plaies et les piq\u00fbres d’insectes. L’usage le plus embl\u00e9matique est l’application imm\u00e9diate d’une feuille froiss\u00e9e sur une piq\u00fbre d’abeille, de gu\u00eape ou d’ortie pour calmer la douleur et l’inflammation \u2014 pratique encore tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les campagnes europ\u00e9ennes.<\/p>\n

En m\u00e9decine populaire, l’infusion de feuilles s\u00e9ch\u00e9es \u00e9tait prescrite contre la toux, les bronchites, les rhumes, les diarrh\u00e9es et les inflammations urinaires. Le jus frais des feuilles \u00e9tait appliqu\u00e9 sur les plaies, les coupures et les br\u00fblures. Les feuilles fra\u00eeches, chauff\u00e9es et appliqu\u00e9es en cataplasme, servaient \u00e0 faire m\u00fbrir les furoncles et les abc\u00e8s. En Irlande, le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est appel\u00e9 sl\u00e1nlus (herbe de gu\u00e9rison) et consid\u00e9r\u00e9 comme le rem\u00e8de universel des blessures.<\/p>\n

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Conservation et culture<\/h3>\n

Le Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 est tr\u00e8s facile \u00e0 cultiver et \u00e0 r\u00e9colter. Il pousse spontan\u00e9ment dans la plupart des jardins et des prairies. La r\u00e9colte des feuilles s’effectue de mai \u00e0 septembre, en choisissant des feuilles saines et intactes. Le s\u00e9chage est rapide, \u00e0 l’ombre, \u00e0 une temp\u00e9rature inf\u00e9rieure \u00e0 40 \u00b0C. Les feuilles s\u00e9ch\u00e9es se conservent 12 \u00e0 18 mois en sachet herm\u00e9tique \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re. Des cultures commerciales existent pour la production de sirop et d’extraits standardis\u00e9s.<\/p>\n

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Statut r\u00e9glementaire et protection<\/h3>\n

Plantago lanceolata<\/em> est class\u00e9 LC (Pr\u00e9occupation mineure). L’esp\u00e8ce est tr\u00e8s commune et non menac\u00e9e. Elle figure \u00e0 la Pharmacop\u00e9e europ\u00e9enne<\/strong> (monographie Plantaginis lanceolatae folium) et \u00e0 la Pharmacop\u00e9e fran\u00e7aise<\/strong>. Elle est inscrite sur la liste A des plantes m\u00e9dicinales de la Pharmacop\u00e9e fran\u00e7aise (plantes autoris\u00e9es en vente libre). L’usage traditionnel et l’usage bien \u00e9tabli sont reconnus pour le traitement de la toux et des inflammations respiratoires. Les sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 base de Plantain lanc\u00e9ol\u00e9 sont commercialis\u00e9es librement comme m\u00e9dicaments \u00e0 base de plantes et comme compl\u00e9ments alimentaires dans toute l’Union europ\u00e9enne.<\/p>\n

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XI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n

PLANTAIN \u00c0 FEUILLES \u00c9TROITES pr\u00e9sente un int\u00e9r\u00eat phytoth\u00e9rapeutique surtout traditionnel, \u00e0 confirmer faute de donn\u00e9es cliniques propres ; sa lecture demande de la prudence.<\/p>\n

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XII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n