La bourdaine des Alpes, Rhamnus alpina<\/em> L. (synonyme : Frangula alpina<\/em> (L.) Mill.), appartient \u00e0 la famille des Rhamnaceae<\/em>. C’est un arbuste caducifoli\u00e9 de 1 \u00e0 3 m\u00e8tres de hauteur, \u00e0 port \u00e9tal\u00e9, inerme (sans \u00e9pines), \u00e0 \u00e9corce gris-brun, lisse dans la jeunesse puis finement fissur\u00e9. Les feuilles sont alternes, grandes (5 \u00e0 15 cm), ovales \u00e0 elliptiques, finement cr\u00e9nel\u00e9es-dent\u00e9es, \u00e0 10 \u00e0 20 paires de nervures lat\u00e9rales parall\u00e8les tr\u00e8s marqu\u00e9es, vert fonc\u00e9 dessus, plus p\u00e2les en dessous. Les fleurs sont petites (3-4 mm), verd\u00e2tres, pentam\u00e8res, unisexu\u00e9es (plante dio\u00efque), en fascicules axillaires. La floraison a lieu de mai \u00e0 juin. Le fruit est une drupe globuleuse de 6 \u00e0 8 mm, d’abord rouge puis noire \u00e0 maturit\u00e9, contenant 2-3 noyaux. Le syst\u00e8me racinaire est profond et \u00e9tal\u00e9, adapt\u00e9 aux \u00e9boulis. L’esp\u00e8ce est diplo\u00efde (2n = 24). Elle se distingue de la bourdaine commune (Frangula alnus<\/em>) par ses feuilles plus grandes avec de nombreuses nervures parall\u00e8les et son habitat montagnard rocheux.<\/p>\n Rhamnus alpina<\/em> est une esp\u00e8ce orophile des montagnes d’Europe m\u00e9ridionale, r\u00e9partie des Pyr\u00e9n\u00e9es aux Balkans, en passant par les Alpes, le Jura, le Massif central et les Apennins. En France, elle est pr\u00e9sente dans les Pyr\u00e9n\u00e9es, les Alpes, le Jura, les Causses et le sud du Massif central, de 500 \u00e0 2 200 m d’altitude. Elle colonise les \u00e9boulis calcaires fix\u00e9s, les falaises, les lapiaz, les sous-bois rocheux de h\u00eatraies et de sapini\u00e8res, les couloirs d’avalanche et les ravins ombrag\u00e9s. L’esp\u00e8ce est calcicole, sciaphile \u00e0 semi-h\u00e9liophile, pr\u00e9f\u00e9rant les stations fra\u00eeches et humides sur substrats pierreux. Elle appartient aux communaut\u00e9s des \u00e9boulis calcaires montagnards (Thlaspietea rotundifolii<\/em>) et des boisements rupicoles (Tilio-Acerion<\/em>). Elle est souvent associ\u00e9e au tilleul, \u00e0 l’\u00e9rable sycomore, au sorbier des oiseleurs et \u00e0 l’alisier blanc. Ses fruits sont consomm\u00e9s par les grives et les merles, qui assurent la dispersion des graines.<\/p>\n Parties a\u00e9riennes (usage traditionnel).<\/p>\n L’\u00e9corce de Rhamnus alpina<\/em> contient des d\u00e9riv\u00e9s anthraquinoniques<\/strong> (1 \u00e0 3 % MS), principalement sous forme de glycosides : glucofrangulines A et B<\/strong>, frangulines A et B<\/strong> (glycosides de l’\u00e9modine), \u00e9modine<\/strong>, chrysophanol<\/strong> et physcion<\/strong>. Les formes r\u00e9duites (anthranols<\/strong>, anthrones<\/strong>) dominent dans l’\u00e9corce fra\u00eeche et sont responsables de l’effet \u00e9m\u00e9tique violent ; le vieillissement les oxyde en anthraquinones, moins irritantes. Des flavono\u00efdes<\/strong> (kaempf\u00e9rol<\/strong>, querc\u00e9tine<\/a><\/strong> et leurs glycosides) sont pr\u00e9sents. Des tanins<\/strong> cat\u00e9chiques (2-4 % MS) conf\u00e8rent une astringence \u00e0 l’\u00e9corce. Des acides ph\u00e9noliques<\/strong> et des triterp\u00e8nes<\/a><\/strong> compl\u00e8tent le profil. Les fruits contiennent des anthocyanes et des sucres. Le profil anthraquinonique est tr\u00e8s proche de celui de Frangula alnus<\/em>, ce qui justifie le transfert parfois propos\u00e9 de l’esp\u00e8ce dans le genre Frangula<\/em>.<\/p>\n Les glucofrangulines<\/strong> et frangulines<\/strong> sont des prom\u00e9dicaments : apr\u00e8s ingestion orale, elles passent inchang\u00e9es dans le c\u00f4lon o\u00f9 les \u03b2-glucosidases du microbiote les hydrolysent en aglycones (\u00e9modine, \u00e9modine-anthrone). L’\u00e9modine-anthrone est le m\u00e9tabolite actif qui inhibe l’absorption d’eau et d’\u00e9lectrolytes par le c\u00f4lon (inhibition de la Na\u207a\/K\u207a-ATPase), stimule la s\u00e9cr\u00e9tion de chlorures et d’eau (via les prostaglandines et la voie AMPc) et augmente la motilit\u00e9 colique par stimulation des plexus myent\u00e9riques. L’effet laxatif survient 8 \u00e0 12 heures apr\u00e8s ingestion. L’\u00e9modine<\/strong> poss\u00e8de aussi des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires (inhibition du NF-\u03baB), antimicrobiennes et antitumorales in vitro. Les flavono\u00efdes<\/strong> exercent des effets antioxydants et anti-inflammatoires compl\u00e9mentaires. Les tanins<\/strong> exercent un l\u00e9ger effet astringent qui mod\u00e8re l’irritation colique.<\/p>\n (1) Effet laxatif stimulant<\/strong> : les anthraquinones exercent un effet laxatif\/purgatif bien caract\u00e9ris\u00e9, comparable \u00e0 celui de la bourdaine commune et du s\u00e9n\u00e9. (2) Effet cholagogue<\/strong> : stimulation de la s\u00e9cr\u00e9tion biliaire. (3) Effet antimicrobien<\/strong> : l’\u00e9modine inhibe des bact\u00e9ries Gram-positives in vitro. (4) Effet anti-inflammatoire<\/strong> : l’\u00e9modine r\u00e9duit l’inflammation dans des mod\u00e8les pr\u00e9cliniques. L’esp\u00e8ce ne fait pas l’objet de monographie sp\u00e9cifique, les monographies portant sur Frangula alnus<\/em> (bourdaine commune).<\/p>\n Les indications sont extrapol\u00e9es de celles de la bourdaine commune : constipation occasionnelle (usage limit\u00e9 \u00e0 1-2 semaines), pr\u00e9paration aux examens radiologiques ou endoscopiques du c\u00f4lon. En pratique, Frangula alnus<\/em> est pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e en raison de sa meilleure documentation et de sa plus grande disponibilit\u00e9 commerciale. R. alpina<\/em> n’est pas commercialis\u00e9e en herboristerie moderne mais pourrait \u00eatre utilis\u00e9e localement comme substitut dans les r\u00e9gions montagneuses.<\/p>\n La recherche sp\u00e9cifique sur R. alpina<\/em> est limit\u00e9e. Les travaux les plus pertinents concernent l’\u00e9modine (effets anticanc\u00e9reux, antifibrotiques, anti-inflammatoires) et la taxonomie du genre Rhamnus<\/em> \/ Frangula<\/em>. Des \u00e9tudes phytochimiques ont compar\u00e9 les profils anthraquinoniques de R. alpina<\/em> et F. alnus<\/em>, montrant des similitudes avec des diff\u00e9rences quantitatives. Des \u00e9tudes \u00e9cologiques analysent le r\u00f4le de l’esp\u00e8ce comme stabilisatrice d’\u00e9boulis calcaires en montagne. Des travaux de biog\u00e9ographie montrent que R. alpina<\/em> est une relique tertiaire d’une flore montagnarde ancienne.<\/p>\n
\nII. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n
\nIII. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n
\nIV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n
\nV. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n
\nPropri\u00e9t\u00e9s th\u00e9rapeutiques document\u00e9es<\/h3>\n
\nIndications en phytoth\u00e9rapie clinique<\/h3>\n
\nVI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n
\nVII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n