{"id":729,"date":"2026-03-26T11:26:39","date_gmt":"2026-03-26T10:26:39","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/gremil-pourpre\/"},"modified":"2026-04-26T08:57:31","modified_gmt":"2026-04-26T06:57:31","slug":"gremil-pourpre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/gremil-pourpre\/","title":{"rendered":"GR\u00c9MIL POURPRE"},"content":{"rendered":"
\"Planche<\/div>\n

Buglossoides purpurocaerulea<\/em> (L.) I.M.Johnst. [syn. Lithospermum purpurocaeruleum<\/em> L.]<\/p>\n

Famille :<\/strong> Boraginaceae.<\/p>\n

Noms vernaculaires :<\/strong> gr\u00e9mil pourpre-bleu, gr\u00e9mil bleu-pourpre, herbe-aux-perles pourpre.<\/p>\n

Le gr\u00e9mil pourpre-bleu est une Boraginac\u00e9e vivace des lisi\u00e8res foresti\u00e8res et des ourlets calcicoles, remarquable par ses longs stolons rampants, ses fleurs passant du rouge pourpr\u00e9 (en bouton) au bleu intense (\u00e0 maturit\u00e9) et ses nucules blanches, dures et brillantes comme des perles de porcelaine. Ce virage chromatique spectaculaire, partag\u00e9 avec les pulmonaires et certaines buglosses, est l’un des ph\u00e9nom\u00e8nes floraux les plus \u00e9l\u00e9gants de la flore europ\u00e9enne.<\/p>\n

Le gr\u00e9mil pourpre n’a pas d’usage m\u00e9dicinal officinal mais partage avec le gr\u00e9mil officinal (Lithospermum officinale<\/em>) un profil phytochimique int\u00e9ressant : acide lithospermique<\/strong> aux propri\u00e9t\u00e9s anti-gonadotropes, acide rosmarinique<\/strong> antioxydant, et probablement des alcalo\u00efdes pyrrolizidiniques<\/strong>. La plante est aussi d’int\u00e9r\u00eat \u00e9cologique comme indicatrice de lisi\u00e8res foresti\u00e8res anciennes sur sol calcaire.<\/p>\n

\n

I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n
    \n
  • R\u00e8gne :<\/strong> Plantae<\/li>\n
  • Ordre :<\/strong> Boraginales<\/li>\n
  • Famille :<\/strong> Boraginaceae<\/li>\n
  • Genre :<\/strong> Buglossoides<\/em> Moench [anciennement Lithospermum<\/em> L. pro parte]<\/li>\n
  • Esp\u00e8ce :<\/strong> Buglossoides purpurocaerulea<\/em> (L.) I.M.Johnst.<\/li>\n
  • Noms vernaculaires :<\/strong> gr\u00e9mil pourpre-bleu, herbe-aux-perles pourpre.<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00c9tymologie :<\/strong> Purpurocaerulea<\/em> (pourpre et bleu) d\u00e9crit le virage de couleur des fleurs. Le transfert dans Buglossoides<\/em> r\u00e9sulte des r\u00e9visions mol\u00e9culaires. Le genre se distingue de Lithospermum<\/em> s. str. par des caract\u00e8res morphologiques et mol\u00e9culaires.<\/p>\n

    \n

    II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n

    Le virage chromatique des fleurs du gr\u00e9mil pourpre-bleu est l’un des ph\u00e9nom\u00e8nes floraux les plus \u00e9l\u00e9gants de la flore europ\u00e9enne. En bouton et au d\u00e9but de l’ouverture, la corolle est d’un pourpre-rouge intense, couleur li\u00e9e \u00e0 l’\u00e9tat acide des anthocyanes vacuolaires (delphinidine-3-glucoside \u00e0 pH acide). Au fur et \u00e0 mesure du vieillissement de la fleur, le pH vacuolaire augmente (alcalinisation progressive), et la m\u00eame mol\u00e9cule d’anthocyane vire au bleu. Ce virage est irr\u00e9versible sur une m\u00eame fleur et cr\u00e9e un contraste saisissant entre les fleurs jeunes (rouges) et les fleurs \u00e2g\u00e9es (bleues) sur un m\u00eame pied, donnant \u00e0 l’inflorescence un aspect bicolore spectaculaire.<\/p>\n

    Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est partag\u00e9 avec les pulmonaires (Pulmonaria<\/em>), les buglosses (Anchusa<\/em>) et les myosotis, mais chez le gr\u00e9mil pourpre-bleu, le contraste est particuli\u00e8rement marqu\u00e9 car le rouge initial est tr\u00e8s satur\u00e9. On consid\u00e8re que ce virage color\u00e9 fonctionne comme un signal pour les pollinisateurs : les fleurs rouges (jeunes, fertiles) sont \u00ab signal\u00e9es \u00bb comme m\u00e9ritant une visite, tandis que les fleurs bleues (\u00e2g\u00e9es, d\u00e9j\u00e0 pollinis\u00e9es) ne produisent plus de nectar et sont ignor\u00e9es par les abeilles et les bourdons, qui \u00e9conomisent ainsi leur \u00e9nergie de butinage.<\/p>\n

    Plante herbac\u00e9e vivace de 30 \u00e0 60 cm, \u00e0 souche ligneuse \u00e9mettant de longs stolons rampants<\/strong> (tiges couch\u00e9es s’enracinant aux n\u0153uds), formant des colonies denses en lisi\u00e8re foresti\u00e8re. Tiges florif\u00e8res dress\u00e9es, pubescentes. Feuilles alternes, lanc\u00e9ol\u00e9es, de 5 \u00e0 10 cm, sessiles, \u00e0 nervure m\u00e9diane saillante, pubescentes, vert fonc\u00e9.<\/p>\n

    Fleurs en cymes scorpio\u00efdes terminales. Corolle tubuleuse-infundibuliforme, de 15 \u00e0 20 mm, passant du pourpre-rouge<\/strong> (en bouton et au d\u00e9but de l’anth\u00e8se) au bleu vif<\/strong> (\u00e0 maturit\u00e9). Ce virage est d\u00fb \u00e0 la variation de pH des anthocyanes vacuolaires. Fornices velout\u00e9es. Calice \u00e0 5 dents lin\u00e9aires. Nucules (4) ovales, blanches, lisses, dures, brillantes<\/strong> \u2014 aspect de petites perles de porcelaine, caract\u00e8re de la tribu des Lithospermeae (min\u00e9ralisation par le carbonate de calcium).<\/p>\n

    Floraison : mai \u00e0 juin.<\/p>\n

    \n

    III. HABITAT, \u00c9COLOGIE ET R\u00c9PARTITION<\/h2>\n

    Le gr\u00e9mil pourpre-bleu est une esp\u00e8ce indicatrice des lisi\u00e8res foresti\u00e8res anciennes, milieux \u00e9cotones (zones de transition entre for\u00eat et milieu ouvert) d’une richesse biologique exceptionnelle. Ces ourlets thermophiles sur sol calcaire abritent une flore diversifi\u00e9e comprenant la coronille vari\u00e9e (Securigera varia<\/em>), le bupl\u00e8vre en faux, le g\u00e9ranium sanguin (Geranium sanguineum<\/em>), la m\u00e9litte \u00e0 feuilles de m\u00e9lisse (Melittis melissophyllum<\/em>) et le sceau-de-Salomon. La pr\u00e9sence du gr\u00e9mil pourpre-bleu est un indicateur fiable de continuit\u00e9 foresti\u00e8re et de qualit\u00e9 \u00e9cologique de la lisi\u00e8re.<\/p>\n

    La strat\u00e9gie de colonisation par stolons rampants permet au gr\u00e9mil de former des colonies lin\u00e9aires le long des lisi\u00e8res, parfois sur plusieurs dizaines de m\u00e8tres. Ces colonies sont p\u00e9rennes (les stolons s’enracinent et persistent d’ann\u00e9e en ann\u00e9e), ce qui contribue \u00e0 la stabilit\u00e9 de la population et \u00e0 la structuration de la v\u00e9g\u00e9tation de lisi\u00e8re.<\/p>\n

    Lisi\u00e8res et ourlets de for\u00eats thermophiles sur sol calcaire, ch\u00eanaies pubescentes, bois clairs, haies. Sols calcaires, secs \u00e0 frais, riches en humus. Esp\u00e8ce h\u00e9lio-sciaphile, thermophile, calcicole. R\u00e9partition europ\u00e9enne m\u00e9ridionale \u00e0 subatlantique. En France, surtout dans le sud-est, le centre-est, le Jura, la Bourgogne. Indicatrice de lisi\u00e8res foresti\u00e8res anciennes bien conserv\u00e9es.<\/p>\n

    \n

    IV. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n

    Aucune partie en usage officinal.<\/strong> Par analogie avec L. officinale<\/em>, la racine et les nucules ont \u00e9t\u00e9 traditionnellement employ\u00e9es comme antilithiasique (doctrine des signatures : les nucules blanches comme des \u00ab pierres \u00bb briseraient les calculs r\u00e9naux). Cet usage est abandonn\u00e9 et sans fondement.<\/p>\n

    \n

    V. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n

    L’int\u00e9r\u00eat pharmacologique de l’acide lithospermique m\u00e9rite un d\u00e9veloppement particulier. Ce compos\u00e9, un trim\u00e8re d’acide caf\u00e9ique, a \u00e9t\u00e9 isol\u00e9 pour la premi\u00e8re fois du gr\u00e9mil officinal (Lithospermum officinale<\/em>) dans les ann\u00e9es 1960, \u00e0 la suite d’observations ethnobotaniques sur les Indiens Shoshones du Nevada qui utilisaient un Lithospermum<\/em> local comme contraceptif oral. Les \u00e9tudes pharmacologiques ont montr\u00e9 que l’acide lithospermique inhibe la s\u00e9cr\u00e9tion hypophysaire de LH (hormone lut\u00e9inisante) et de FSH (hormone folliculo-stimulante), provoquant une suppression de l’ovulation et de la spermatogen\u00e8se dans les mod\u00e8les animaux.<\/p>\n

    Bien que ces r\u00e9sultats n’aient jamais abouti \u00e0 un contraceptif v\u00e9g\u00e9tal cliniquement viable (concentrations insuffisantes, biodisponibilit\u00e9 orale limit\u00e9e), ils illustrent remarquablement comment l’ethnobotanique am\u00e9rindienne a guid\u00e9 la recherche pharmacologique vers des propri\u00e9t\u00e9s biologiques inattendues dans un genre de Boraginac\u00e9es europ\u00e9ennes apparemment anodin. L’acide lithospermique est d\u00e9sormais \u00e9tudi\u00e9 pour d’autres propri\u00e9t\u00e9s : antioxydant, inhibiteur de l’int\u00e9grase du VIH in vitro, anti-agr\u00e9gant plaquettaire.<\/p>\n

    A. Acide lithospermique et acide rosmarinique<\/h3>\n

    La plante contient de l’acide lithospermique<\/strong> (polym\u00e8re d’acide caf\u00e9ique) et de l’acide rosmarinique<\/strong>, compos\u00e9s aux propri\u00e9t\u00e9s anti-gonadotropes (inhibition de LH\/FSH) et antioxydantes. L’acide lithospermique a suscit\u00e9 un int\u00e9r\u00eat pour la contraception v\u00e9g\u00e9tale mais n’a jamais abouti \u00e0 une application clinique.<\/p>\n

    B. Naphtoquinones<\/h3>\n

    La racine contient des naphtoquinones<\/strong> (shikonine, alkanine et d\u00e9riv\u00e9s), pigments rouges-violets \u00e0 propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, antimicrobiennes et tinctoriales.<\/p>\n

    C. Alcalo\u00efdes pyrrolizidiniques<\/h3>\n

    La pr\u00e9sence d’AP est vraisemblable par analogie familiale et tribale, bien que les donn\u00e9es sp\u00e9cifiques soient limit\u00e9es.<\/p>\n

    \n

    VI. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n
      \n
    • Anti-gonadotrope :<\/strong> l’acide lithospermique inhibe la s\u00e9cr\u00e9tion de LH et FSH dans les mod\u00e8les animaux.<\/li>\n
    • Antioxydant :<\/strong> l’acide rosmarinique est un pi\u00e9geur efficace des radicaux libres.<\/li>\n
    • Anti-inflammatoire (naphtoquinones) :<\/strong> effets topiques d\u00e9montr\u00e9s in vitro.<\/li>\n<\/ul>\n
      \n

      VII. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n

      Aucune donn\u00e9e clinique sp\u00e9cifique.<\/p>\n

      \n

      VIII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Compos\u00e9<\/th>\nClasse chimique<\/th>\nEffet<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
      Acide lithospermique<\/strong><\/td>\nPolym\u00e8re d’acide caf\u00e9ique<\/td>\nAnti-gonadotrope<\/td>\n<\/tr>\n
      Acide rosmarinique<\/td>\nEster ph\u00e9nolique<\/td>\nAntioxydant<\/td>\n<\/tr>\n
      Naphtoquinones (shikonine)<\/td>\nQuinones<\/td>\nAnti-inflammatoire, tinctorial<\/td>\n<\/tr>\n
      Carbonate de calcium (nucules)<\/td>\nMin\u00e9ral<\/td>\nMin\u00e9ralisation<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
      \n

      IX. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n

      Aucune forme officinale.<\/strong><\/p>\n

      \n

      X. TOXICOLOGIE<\/h2>\n

      Risque vraisemblable li\u00e9 aux AP. La plante n’est ni consomm\u00e9e ni r\u00e9colt\u00e9e.<\/p>\n

      \n

      XI. USAGES HISTORIQUES ET ETHNOBOTANIQUE<\/h2>\n

      L’usage antilithiasique du gr\u00e9mil reposait sur la doctrine des signatures : les nucules blanches dures comme des pierres \u00e9taient cens\u00e9es \u00ab briser les calculs \u00bb. Cet usage, document\u00e9 depuis Dioscoride, a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9 \u00e0 toutes les esp\u00e8ces du genre \u00e0 nucules min\u00e9ralis\u00e9es. L’int\u00e9r\u00eat contemporain porte sur l’acide lithospermique anti-gonadotrope, d\u00e9couvert gr\u00e2ce \u00e0 l’ethnobotanique am\u00e9rindienne (usage contraceptif de Lithospermum ruderale<\/em> par les Shoshones du Nevada).<\/p>\n

      \n

      XII. CONFUSIONS ET DISTINCTIONS<\/h2>\n
        \n
      • Lithospermum officinale<\/em> (gr\u00e9mil officinal) :<\/strong> dress\u00e9, non stolonif\u00e8re, fleurs blanc-jaun\u00e2tre (pas de virage). Nucules blanches similaires.<\/li>\n
      • Buglossoides arvensis<\/em> (gr\u00e9mil des champs) :<\/strong> annuel, petites fleurs blanches, nucules rugueuses gris\u00e2tres.<\/li>\n
      • Pulmonaria<\/em> spp. (pulmonaires) :<\/strong> virage floral similaire, mais feuilles souvent macul\u00e9es, port non stolonif\u00e8re rampant.<\/li>\n<\/ul>\n

        Le virage rouge\u2192bleu + les stolons rampants + les nucules blanches brillantes sont diagnostiques.<\/p>\n

        \n

        XIII. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n

        Buglossoides purpurocaerulea<\/em> est une Boraginac\u00e9e vivace stolonif\u00e8re des lisi\u00e8res calcicoles, \u00e0 fleurs virant du pourpre au bleu et \u00e0 nucules min\u00e9ralis\u00e9es blanches. Son profil phytochimique associe acide lithospermique (anti-gonadotrope), acide rosmarinique (antioxydant) et naphtoquinones tinctoriales. Sans usage officinal, la plante est d’int\u00e9r\u00eat phytochimique (contraception v\u00e9g\u00e9tale), botanique (virage floral, nucules min\u00e9ralis\u00e9es) et \u00e9cologique (indicatrice de lisi\u00e8res anciennes).<\/p>\n

        \n

        XIV. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n
          \n
        • POWO, Kew. Buglossoides purpurocaerulea<\/em>.<\/li>\n
        • Tison J.-M., de Foucault B. Flora Gallica<\/em>. Biotope, 2014.<\/li>\n
        • Bruneton J. Pharmacognosie<\/em>. 5e<\/sup> \u00e9d., 2016.<\/li>\n
        • Tela Botanica \u2014 Buglossoides purpurocaerulea<\/em>.<\/li>\n
        • Neef H. et al. \u00ab Lithospermic acid and platelet anti-aggregation \u00bb. Planta Medica<\/em>, 1984.<\/li>\n<\/ul>\n
          \n

          PROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES \u2014 NOTATION<\/h2>\n
            \n
          • \u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> Int\u00e9r\u00eat phytochimique (acide lithospermique)<\/li>\n
          • \u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Antioxydant (acide rosmarinique)<\/li>\n
          • \u2606\u2606\u2606\u2606\u2606<\/strong> Int\u00e9r\u00eat th\u00e9rapeutique direct (aucun)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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