{"id":910,"date":"2026-03-26T11:31:24","date_gmt":"2026-03-26T10:31:24","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/airelle-des-marais\/"},"modified":"2026-06-24T15:08:41","modified_gmt":"2026-06-24T13:08:41","slug":"airelle-des-marais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/airelle-des-marais\/","title":{"rendered":"AIRELLE DES MARAIS"},"content":{"rendered":"<div class=\"planche-botanique\" style=\"text-align:center;margin:0 0 2em 0\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/airelle-des-marais.png\" alt=\"Planche botanique Airelle des marais\" class=\"planche-zoom\" style=\"max-width:100%;height:auto;border-radius:8px\" \/><\/div>\n<p><em>Vaccinium <\/em><em>uliginosum<\/em> L.<\/p>\n<p>Famille (classification morphologique traditionnelle) : Ericaceae<\/p>\n<p>AIRELLE DES MARAIS est une plante de la famille des Ericac\u00e9es, \u00e9tudi\u00e9e ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques.<\/p>\n<p>Cette pr\u00e9sentation a \u00e9t\u00e9 r\u00e9organis\u00e9e pour offrir une lecture plus fluide, en regroupant les informations essentielles sous forme de paragraphes, de listes et de rep\u00e8res visuels plus confortables.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n<p><!-- source: I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE --><\/p>\n<ul>\n<li><strong>R\u00e8gne :<\/strong> Plantae<\/li>\n<li><strong>Division :<\/strong> Magnoliophyta<\/li>\n<li><strong>Classe :<\/strong> Magnoliopsida (Dicotyl\u00e9dones)<\/li>\n<li><strong>Ordre :<\/strong> Ericales<\/li>\n<li><strong>Famille :<\/strong> Ericaceae<\/li>\n<li><strong>Genre :<\/strong> Vaccinium<\/li>\n<li><strong>Esp\u00e8ce :<\/strong> Vaccinium uliginosum<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Synonymes botaniques :<\/strong><\/p>\n<h3>Vaccinium uliginosum subsp. uliginosum<\/h3>\n<h3>Vaccinium uliginosum var. uliginosum<\/h3>\n<p><strong>Noms vernaculaires :<\/strong><\/p>\n<h3>Airelle des marais<\/h3>\n<h3>Airelle des tourbi\u00e8res<\/h3>\n<h3>Myrtille des marais<\/h3>\n<p>Bleuet des marais.<\/p>\n<p><strong>\u00c9tymologie :<\/strong> Vaccinium est un ancien nom latin d\u00e9signant des arbustes \u00e0 baies. uliginosum provient du latin uligo signifiant \u00ab sol humide \u00bb ou \u00ab mar\u00e9cage \u00bb, indiquant l\u2019habitat caract\u00e9ristique de l\u2019esp\u00e8ce.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: II. POSITION SYST\u00c9MATIQUE ET DIAGNOSTIC DU GENRE --><\/p>\n<p>Le genre Vaccinium comprend environ 450 esp\u00e8ces r\u00e9parties dans l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord.<\/p>\n<p><strong>Groupes principaux :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>myrtilles<\/li>\n<li>airelles<\/li>\n<li>canneberges.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caract\u00e8res botaniques :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>sous-arbrisseaux<\/li>\n<li>feuilles simples<\/li>\n<li>fruits charnus appel\u00e9s baies.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<hr>\n<h2>II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n<p><!-- source: III. DESCRIPTION BOTANIQUE HYPER D\u00c9TAILL\u00c9E --><\/p>\n<p>Sous-arbrisseau caduc.<\/p>\n<p><strong>Hauteur :<\/strong> 20 \u00e0 80 cm.<\/p>\n<p><strong>Port :<\/strong> buissonnant. La plante forme souvent des colonies gr\u00e2ce \u00e0 des rhizomes souterrains.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Rhizome = tige souterraine horizontale produisant de nouvelles pousses.<\/p>\n<p><strong>Syst\u00e8me racinaire :<\/strong> racines superficielles associ\u00e9es \u00e0 des mycorhizes \u00e9rico\u00efdes. Ces symbioses permettent la nutrition dans les sols pauvres et acides.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: IV. TIGES --><\/p>\n<p><strong>Tiges :<\/strong> ligneuses.<\/p>\n<p><strong>Section :<\/strong> cylindrique.<\/p>\n<p><strong>Contrairement \u00e0 Vaccinium myrtillus, les rameaux sont :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>arrondis<\/li>\n<li>brun gris\u00e2tre.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Surface :<\/strong> glabre.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: V. FEUILLES --><\/p>\n<p><strong>Disposition :<\/strong> alternes.<\/p>\n<p><strong>Forme :<\/strong> ovale \u00e0 obovale.<\/p>\n<p><strong>Longueur :<\/strong> 1 \u00e0 3 cm.<\/p>\n<p><strong>Largeur :<\/strong> 0,5 \u00e0 2 cm.<\/p>\n<p><strong>Bord :<\/strong> entier ou tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement ondul\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Surface :<\/strong> glabre.<\/p>\n<p><strong>Couleur :<\/strong> vert bleu\u00e2tre.<\/p>\n<p><strong>Les feuilles sont :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>minces<\/li>\n<li>caduques.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Coloration automnale :<\/strong> jaune \u00e0 rouge.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: VI. INFLORESCENCE --><\/p>\n<p><strong>Fleurs :<\/strong> solitaires ou par deux.<\/p>\n<p><strong>Position :<\/strong> \u00e0 l\u2019aisselle des feuilles.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Aisselle = angle form\u00e9 entre la feuille et la tige.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: VII. FLEURS --><\/p>\n<p><strong>Fleurs :<\/strong> pendantes.<\/p>\n<p><strong>Forme :<\/strong> urc\u00e9ol\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Urc\u00e9ol\u00e9 = en forme de petite urne.<\/p>\n<p><strong>Couleur :<\/strong> blanc ros\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Longueur :<\/strong> 4 \u00e0 6 mm.<\/p>\n<p><strong>Structure florale :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>corolle \u00e0 5 lobes<\/li>\n<li>10 \u00e9tamines<\/li>\n<li>ovaire inf\u00e9rieur.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Floraison :<\/strong> mai \u2013 juillet.<\/p>\n<p><strong>Pollinisation :<\/strong> entomophile.<\/p>\n<p><strong>Principaux pollinisateurs :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>abeilles<\/li>\n<li>bourdons.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: VIII. FRUIT --><\/p>\n<p><strong>Fruit :<\/strong> baie.<\/p>\n<p><strong>Couleur :<\/strong> bleu clair \u00e0 bleu noir.<\/p>\n<p><strong>Surface :<\/strong> recouverte d\u2019une pruine blanch\u00e2tre.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Pruine = fine couche cireuse donnant un aspect poudreux.<\/p>\n<p><strong>Diam\u00e8tre :<\/strong> 6 \u00e0 10 mm.<\/p>\n<p><strong>Pulpe :<\/strong> verd\u00e2tre \u00e0 l\u00e9g\u00e8rement violac\u00e9e. Chaque fruit contient plusieurs graines.<\/p>\n<p><strong>Maturation :<\/strong> juillet \u2013 septembre.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: IX. HABITAT ET \u00c9COLOGIE --><\/p>\n<p><strong>Habitat :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>tourbi\u00e8res<\/li>\n<li>landes humides<\/li>\n<li>for\u00eats bor\u00e9ales<\/li>\n<li>marais acides.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9f\u00e9rence \u00e9cologique :<\/strong> sols tr\u00e8s acides sols humides \u00e0 tourbeux.<\/p>\n<p><strong>Esp\u00e8ce :<\/strong> acidophile et hygrophile.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Hygrophile = esp\u00e8ce pr\u00e9f\u00e9rant les milieux tr\u00e8s humides.<\/p>\n<p><strong>Altitude :<\/strong> 0 \u00e0 3000 m.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: X. R\u00c9PARTITION --><\/p>\n<p><strong>Distribution :<\/strong> circumbor\u00e9ale.<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9sente en :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Europe<\/li>\n<li>Asie<\/li>\n<li>Am\u00e9rique du Nord.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>En France :<\/strong><\/p>\n<p><strong>principalement dans :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Alpes<\/li>\n<li>Jura<\/li>\n<li>Vosges<\/li>\n<li>Pyr\u00e9n\u00e9es<\/li>\n<li>Massif central.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: C. Tanins --><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/proanthocyanidines\/\">proanthocyanidines<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: D. Acides ph\u00e9noliques --><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/acide-chlorogenique\/\">acide chlorog\u00e9nique<\/a><\/li>\n<li>acide caf\u00e9ique.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>E. Acides organiques<\/h3>\n<ul>\n<li>acide citrique<\/li>\n<li>acide malique.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: XIII. TABLEAU DES CHIMIOTYPES --><\/p>\n<table>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Chimiotype<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Constituants dominants<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Activit\u00e9s<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Anthocyanique<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>delphinidine<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>antioxydant<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Flavono\u00efde<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/quercetine\/\">querc\u00e9tine<\/a><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>anti-inflammatoire<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Ph\u00e9nolique<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>acide chlorog\u00e9nique<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>antimicrobien<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Mixte<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>anthocyanes + <a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/polyphenols\/\">polyph\u00e9nols<\/a><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>vasoprotecteur<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<hr>\n<p><!-- source: XVI. PROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES --><\/p>\n<p><strong>Effets observ\u00e9s :<\/strong> antioxydant vasoprotecteur anti-inflammatoire.<\/p>\n<p><strong>Utilisations traditionnelles :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>troubles circulatoires<\/li>\n<li>fatigue g\u00e9n\u00e9rale.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: XVIII. POSOLOGIE TRADITIONNELLE --><\/p>\n<p>Consommation alimentaire ou extraits standardis\u00e9s.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: XIX. EFFETS IND\u00c9SIRABLES --><\/p>\n<p>Tr\u00e8s rares.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>III. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n<p><!-- source: XI. PARTIES UTILIS\u00c9ES --><\/p>\n<h3>Fruits<\/h3>\n<p>feuilles.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n<p><!-- source: XII. COMPOSITION PHYTOCHIMIQUE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE --><\/p>\n<h3>A. Anthocyanes<\/h3>\n<ul>\n<li>delphinidine<\/li>\n<li>cyanidine<\/li>\n<li>malvidine.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Responsables de la coloration bleue des fruits.<\/p>\n<p><strong>Propri\u00e9t\u00e9s :<\/strong> antioxydantes vasoprotectrices.<\/p>\n<h3>B. Flavono\u00efdes<\/h3>\n<ul>\n<li>querc\u00e9tine<\/li>\n<li>kaempf\u00e9rol.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<hr>\n<h2>V. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n<p><!-- source: XIV. M\u00c9CANISMES PHARMACOLOGIQUES --><\/p>\n<h3>Activit\u00e9 antioxydante<\/h3>\n<p>due aux anthocyanes et polyph\u00e9nols.<\/p>\n<h3>Protection vasculaire<\/h3>\n<p>renforcement des capillaires. Activit\u00e9 anti-inflammatoire. Activit\u00e9 neuroprotectrice potentielle.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>VI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n<p>Aucune donn\u00e9e clinique sp\u00e9cifique suffisamment d\u00e9velopp\u00e9e n\u2019\u00e9tait disponible dans la version initiale de la fiche. La rubrique est maintenue pour signaler explicitement cette limite plut\u00f4t que de la masquer.<\/p>\n<hr>\n<h2>VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Compos\u00e9<\/th>\n<th>Classe<\/th>\n<th>Lecture principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Flavono\u00efdes<\/td>\n<td>Polyph\u00e9nols<\/td>\n<td>Modulation antioxydante et vasculaire<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Anthocyanes<\/td>\n<td>Pigments ph\u00e9noliques<\/td>\n<td>Pigmentation et activit\u00e9 antioxydante<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr>\n<h2>VIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n<p><!-- source: XVII. FORMES GAL\u00c9NIQUES --><\/p>\n<ul>\n<li>fruits frais<\/li>\n<li>fruits s\u00e9ch\u00e9s<\/li>\n<li>extraits.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: XXI. USAGE ALIMENTAIRE --><\/p>\n<p><strong>Les fruits sont consomm\u00e9s :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>frais<\/li>\n<li>en confiture<\/li>\n<li>en desserts.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbt :<\/strong> plus doux que celui de la myrtille commune.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>IX. TOXICOLOGIE<\/h2>\n<p><!-- source: XX. CONTRE-INDICATIONS --><\/p>\n<p>Aucune notable document\u00e9e.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>X. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\n<p><!-- source: XXII. USAGES HISTORIQUES --><\/p>\n<div class=\"medical-section-panel\">\n<p><strong>Dans certaines cultures nordiques :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>consommation alimentaire<\/li>\n<li>m\u00e9decine traditionnelle pour les troubles digestifs.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<hr>\n<h2>XI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n<p><!-- source: XV. SYNTH\u00c8SE DES \u00c9TUDES EXP\u00c9RIMENTALES --><\/p>\n<p><strong>Les \u00e9tudes pharmacologiques montrent :<\/strong> activit\u00e9 antioxydante \u00e9lev\u00e9e protection contre le stress oxydatif activit\u00e9 anti-inflammatoire. Les essais cliniques sp\u00e9cifiques restent limit\u00e9s.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: XXIII. INT\u00c9R\u00caT \u00c9COLOGIQUE --><\/p>\n<p><strong>Les fruits sont consomm\u00e9s par :<\/strong> oiseaux ours petits mammif\u00e8res. La plante joue un r\u00f4le important dans les \u00e9cosyst\u00e8mes bor\u00e9aux et montagnards.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: XXIV. SYNTH\u00c8SE BOTANIQUE --><\/p>\n<p>Sous-arbrisseau des tourbi\u00e8res et landes humides caract\u00e9ris\u00e9 par ses feuilles bleu\u00e2tres et ses baies bleu clair pruineuses. Esp\u00e8ce typique des milieux acides et froids de l\u2019h\u00e9misph\u00e8re nord.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>XII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n<p><!-- source: XXV. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE --><\/p>\n<p>Bruneton J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes m\u00e9dicinales. ESCOP Monographs. Flora Europaea \u2014 Tutin T.G. Journal of Agricultural and Food Chemistry \u2014 \u00e9tudes sur les anthocyanes de Vaccinium uliginosum.<\/p>\n<hr>\n<h2>PROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES \u2014 NOTATION<\/h2>\n<ul style=\"padding-left:0\">\n<li><strong>\u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> Antioxydant<\/li>\n<li><strong>\u2605\u2605\u2605\u2606\u2606<\/strong> Astringent<\/li>\n<li><strong>\u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Diur\u00e9tique<\/li>\n<li><strong>\u2605\u2605\u2606\u2606\u2606<\/strong> Veinotonique<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vaccinium uliginosum L. 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