{"id":949,"date":"2026-03-26T11:32:17","date_gmt":"2026-03-26T10:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/lupin-polyphylle\/"},"modified":"2026-06-24T15:08:39","modified_gmt":"2026-06-24T13:08:39","slug":"lupin-polyphylle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/lupin-polyphylle\/","title":{"rendered":"LUPIN POLYPHYLLE"},"content":{"rendered":"
\"Planche<\/div>\n

Lupinus<\/em> <\/em>polyphyllus<\/em> Lindl.<\/p>\n

Famille (classification morphologique traditionnelle) : Fabaceae (Leguminosae)<\/p>\n

LUPIN POLYPHYLLE est une plante de la famille des Fabac\u00e9es, \u00e9tudi\u00e9e ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques.<\/p>\n

Cette pr\u00e9sentation a \u00e9t\u00e9 r\u00e9organis\u00e9e pour offrir une lecture plus fluide, en regroupant les informations essentielles sous forme de paragraphes, de listes et de rep\u00e8res visuels plus confortables.<\/p>\n

\n
\n

I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n

<\/p>\n

    \n
  • R\u00e8gne :<\/strong> Plantae<\/li>\n
  • Division :<\/strong> Magnoliophyta<\/li>\n
  • Classe :<\/strong> Magnoliopsida (Dicotyl\u00e9dones)<\/li>\n
  • Ordre :<\/strong> Fabales<\/li>\n
  • Famille :<\/strong> Fabaceae<\/li>\n
  • Sous-famille :<\/strong> Papilionaceae (classification morphologique traditionnelle)<\/li>\n
  • Genre :<\/strong> Lupinus<\/li>\n
  • Esp\u00e8ce :<\/strong> Lupinus polyphyllus<\/li>\n<\/ul>\n

    Synonymes botaniques :<\/strong><\/p>\n

    Lupinus polyphyllus var. polyphyllus<\/h3>\n

    Noms vernaculaires :<\/strong><\/p>\n

    Lupin polyphylle<\/h3>\n

    Lupin des jardins<\/h3>\n

    Lupin vivace.<\/p>\n

    \u00c9tymologie :<\/strong> Lupinus vient du latin lupus (loup). Dans l\u2019Antiquit\u00e9 on croyait que cette plante \u00ab d\u00e9vorait \u00bb la fertilit\u00e9 du sol, alors qu\u2019elle l\u2019enrichit en azote. polyphyllus signifie \u00ab \u00e0 nombreuses feuilles \u00bb.<\/p>\n

    \n

    <\/p>\n

    Le genre Lupinus comprend environ 200 esp\u00e8ces, principalement r\u00e9parties en Am\u00e9rique.<\/p>\n

    Caract\u00e8res botaniques du genre :<\/strong><\/p>\n

      \n
    • plantes herbac\u00e9es annuelles ou vivaces<\/li>\n
    • feuilles palm\u00e9es<\/li>\n
    • inflorescences en grappes terminales<\/li>\n
    • fleurs papilionac\u00e9es color\u00e9es<\/li>\n
    • gousses contenant plusieurs graines.<\/li>\n<\/ul>\n

      D\u00e9finition :<\/strong> Feuille palm\u00e9e = feuille compos\u00e9e dont les folioles partent toutes d\u2019un m\u00eame point.<\/p>\n

      \n
      \n

      II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n

      <\/p>\n

      Plante herbac\u00e9e vivace.<\/p>\n

      Hauteur :<\/strong> 60 cm \u00e0 1,5 m.<\/p>\n

      Port :<\/strong> dress\u00e9. La plante forme de larges touffes robustes.<\/p>\n

      Syst\u00e8me racinaire :<\/strong> racine pivotante profonde. Pr\u00e9sence de nodules racinaires fixateurs d\u2019azote contenant des bact\u00e9ries du genre Rhizobium.<\/p>\n

      \n

      <\/p>\n

      Tiges :<\/strong> dress\u00e9es.<\/p>\n

      Section :<\/strong> cylindrique.<\/p>\n

      Surface :<\/strong> glabre ou l\u00e9g\u00e8rement pubescente.<\/p>\n

      Couleur :<\/strong> vert clair. Les tiges sont peu ramifi\u00e9es.<\/p>\n

      \n

      <\/p>\n

      Disposition :<\/strong> alternes.<\/p>\n

      Structure :<\/strong> palm\u00e9es.<\/p>\n

      Nombre de folioles :<\/strong> 9 \u00e0 17.<\/p>\n

      Forme :<\/strong> lanc\u00e9ol\u00e9e \u00e0 oblanc\u00e9ol\u00e9e.<\/p>\n

      Longueur :<\/strong> 5 \u00e0 15 cm.<\/p>\n

      Surface :<\/strong> glabre dessus, souvent pubescente dessous.<\/p>\n

      Couleur :<\/strong> vert fonc\u00e9.<\/p>\n

      \n

      <\/p>\n

      Inflorescence :<\/strong> grappe terminale dress\u00e9e.<\/p>\n

      Longueur :<\/strong> 20 \u00e0 50 cm. Les fleurs sont tr\u00e8s nombreuses et serr\u00e9es.<\/p>\n

      \n

      <\/p>\n

      Couleurs :<\/strong><\/p>\n

        \n
      • bleu<\/li>\n
      • violet<\/li>\n
      • rose<\/li>\n
      • blanc.<\/li>\n<\/ul>\n

        Longueur :<\/strong> 10 \u00e0 15 mm.<\/p>\n

        Structure :<\/strong><\/p>\n

        fleur papilionac\u00e9e compos\u00e9e de :<\/strong><\/p>\n

          \n
        • \u00e9tendard<\/li>\n
        • ailes<\/li>\n
        • car\u00e8ne.<\/li>\n<\/ul>\n

          Floraison :<\/strong> mai \u2013 juillet.<\/p>\n

          Pollinisation :<\/strong> entomophile.<\/p>\n

          Pollinisateurs :<\/strong><\/p>\n

            \n
          • abeilles<\/li>\n
          • bourdons.<\/li>\n<\/ul>\n
            \n

            <\/p>\n

            Fruit :<\/strong> gousse.<\/p>\n

            Longueur :<\/strong> 3 \u00e0 5 cm.<\/p>\n

            Forme :<\/strong> allong\u00e9e. \u00c0 maturit\u00e9 les gousses s\u2019ouvrent brusquement.<\/p>\n

            Nombre de graines :<\/strong> 3 \u00e0 10.<\/p>\n

            Graines :<\/strong><\/p>\n

              \n
            • aplaties<\/li>\n
            • brun clair.<\/li>\n<\/ul>\n
              \n

              <\/p>\n

              Habitat :<\/strong><\/p>\n

                \n
              • prairies<\/li>\n
              • talus<\/li>\n
              • bords de routes<\/li>\n
              • friches.<\/li>\n<\/ul>\n

                Pr\u00e9f\u00e9rence \u00e9cologique :<\/strong> sols l\u00e9gers sols bien drain\u00e9s.<\/p>\n

                Esp\u00e8ce :<\/strong> h\u00e9liophile.<\/p>\n

                Altitude :<\/strong> 0 \u00e0 2000 m.<\/p>\n

                \n

                <\/p>\n

                Origine :<\/strong> Am\u00e9rique du Nord (Ouest). Introduit en Europe comme plante ornementale.<\/p>\n

                En France :<\/strong><\/p>\n

                largement naturalis\u00e9 dans :<\/strong> montagnes prairies talus. Dans certains milieux il devient esp\u00e8ce envahissante.<\/p>\n

                \n

                <\/p>\n

                \n

                <\/p>\n

                E. Fibres alimentaires.<\/h3>\n
                \n

                <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
                \n

                Classe chimique<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                Mol\u00e9cules principales<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                Activit\u00e9s biologiques<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

                \n

                Alcalo\u00efdes<\/a><\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                lupinine<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                activit\u00e9 neuroactive<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

                \n

                Alcalo\u00efdes<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                lupanine<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                activit\u00e9 pharmacologique<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

                \n

                Flavono\u00efdes<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                querc\u00e9tine<\/a><\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                antioxydant<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

                \n

                Prot\u00e9ines<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                diverses<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                valeur nutritive<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

                \n

                Acides gras<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                divers<\/p>\n<\/td>\n

                		\n

                activit\u00e9 nutritionnelle<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

                \n

                <\/p>\n

                Dans certaines traditions :<\/strong> tonique digestif stimulant. Ces usages restent peu document\u00e9s.<\/p>\n

                \n

                <\/p>\n

                La plante contient des alcalo\u00efdes toxiques.<\/p>\n

                Une ingestion excessive peut provoquer :<\/strong> troubles neurologiques troubles digestifs. Les graines de certaines vari\u00e9t\u00e9s sont toxiques pour le b\u00e9tail.<\/p>\n

                \n
                \n

                III. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n

                <\/p>\n

                Graines<\/h3>\n

                parties a\u00e9riennes.<\/p>\n

                \n
                \n

                IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n

                <\/p>\n

                A. Alcalo\u00efdes quinolizidiniques<\/h3>\n
                  \n
                • lupinine<\/li>\n
                • lupanine<\/li>\n
                • sparteine.<\/li>\n<\/ul>\n

                  B. Flavono\u00efdes<\/h3>\n
                    \n
                  • querc\u00e9tine<\/li>\n
                  • kaempf\u00e9rol.<\/li>\n<\/ul>\n
                    \n
                    \n

                    V. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n

                    <\/p>\n

                    Les alcalo\u00efdes quinolizidiniques :<\/strong><\/p>\n

                      \n
                    • agissent sur les r\u00e9cepteurs nicotiniques<\/li>\n
                    • exercent une activit\u00e9 neurotoxique \u00e0 forte dose.<\/li>\n<\/ul>\n

                      Les flavono\u00efdes :<\/strong><\/p>\n

                        \n
                      • activit\u00e9 antioxydante<\/li>\n
                      • protection cellulaire.<\/li>\n<\/ul>\n
                        \n
                        \n

                        VI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n

                        Aucune donn\u00e9e clinique sp\u00e9cifique suffisamment d\u00e9velopp\u00e9e n\u2019\u00e9tait disponible dans la version initiale de la fiche. La rubrique est maintenue pour signaler explicitement cette limite plut\u00f4t que de la masquer.<\/p>\n

                        \n

                        VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n
                        Compos\u00e9<\/th>\nClasse<\/th>\nLecture principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
                        Flavono\u00efdes<\/td>\nPolyph\u00e9nols<\/a><\/td>\nModulation antioxydante et vasculaire<\/td>\n<\/tr>\n
                        Alcalo\u00efdes<\/td>\nAlcalo\u00efdes<\/td>\nActivit\u00e9 sp\u00e9cifique avec vigilance toxicologique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
                        \n

                        VIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n

                        <\/p>\n

                        Contrairement \u00e0 Lupinus albus ou Lupinus angustifolius, cette esp\u00e8ce n\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement pas utilis\u00e9e comme aliment. Les alcalo\u00efdes la rendent impropre \u00e0 la consommation sans traitement.<\/p>\n

                        \n
                        \n

                        IX. TOXICOLOGIE<\/h2>\n

                        La rubrique toxicologique n\u2019\u00e9tait pas d\u00e9velopp\u00e9e plus avant dans la version initiale. Elle est conserv\u00e9e pour rappeler qu\u2019une plante mal identifi\u00e9e, mal pr\u00e9par\u00e9e ou sortie de son contexte peut devenir probl\u00e9matique.<\/p>\n

                        \n

                        X. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\n

                        <\/p>\n

                        \n

                        Le lupin polyphylle a \u00e9t\u00e9 introduit en Europe au XIX\u1d49 si\u00e8cle comme :<\/strong><\/p>\n

                          \n
                        • plante ornementale<\/li>\n
                        • plante mellif\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
                          \n

                          XI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n

                          <\/p>\n

                          Les recherches montrent :<\/strong> activit\u00e9 antioxydante des flavono\u00efdes activit\u00e9 pharmacologique des alcalo\u00efdes. Cependant Lupinus polyphyllus est moins \u00e9tudi\u00e9 que les lupins cultiv\u00e9s alimentaires.<\/p>\n

                          \n

                          <\/p>\n

                          Comme toutes les Fabaceae :<\/strong> fixation de l\u2019azote atmosph\u00e9rique am\u00e9lioration de la fertilit\u00e9 des sols. Cependant son caract\u00e8re invasif peut poser probl\u00e8me.<\/p>\n

                          \n

                          <\/p>\n

                          Plante nectarif\u00e8re importante pour :<\/strong> abeilles bourdons. Mais elle peut modifier la composition floristique des prairies.<\/p>\n

                          \n

                          <\/p>\n

                          Grande plante vivace reconnaissable \u00e0 ses feuilles palm\u00e9es et \u00e0 ses longues grappes de fleurs color\u00e9es. Introduite comme plante ornementale, elle s\u2019est largement naturalis\u00e9e dans de nombreuses r\u00e9gions.<\/p>\n

                          \n
                          \n

                          XII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n

                          <\/p>\n

                          Bruneton J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes m\u00e9dicinales. Tutin T.G. Flora Europaea. Aeschimann D. et al. Flora Alpina. Tison J.-M., de Foucault B. Flora Gallica.<\/p>\n

                          Journal of Ethnopharmacology<\/h3>\n

                          \u00c9tudes sur les alcalo\u00efdes quinolizidiniques des Fabaceae.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                          Lupinus polyphyllus Lindl. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Fabaceae (Leguminosae) LUPIN POLYPHYLLE est une plante de la famille des Fabac\u00e9es, \u00e9tudi\u00e9e ici sous ses aspects […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"0","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-949","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fabacees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=949"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12737,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/949\/revisions\/12737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}