{"id":971,"date":"2026-03-26T11:32:45","date_gmt":"2026-03-26T10:32:45","guid":{"rendered":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/centauree-elegante\/"},"modified":"2026-06-24T15:08:36","modified_gmt":"2026-06-24T13:08:36","slug":"centauree-elegante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/2026\/03\/26\/centauree-elegante\/","title":{"rendered":"CENTAUR\u00c9E \u00c9L\u00c9GANTE"},"content":{"rendered":"<p><em>Centaurium<\/em><em> <\/em><em>pulchellum<\/em> (Sw.) Druce<\/p>\n<p>Famille (classification morphologique traditionnelle) : Gentianaceae<\/p>\n<p>CENTAUR\u00c9E \u00c9L\u00c9GANTE est une plante de la famille des Gentianac\u00e9es, \u00e9tudi\u00e9e ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques.<\/p>\n<p>Cette pr\u00e9sentation a \u00e9t\u00e9 r\u00e9organis\u00e9e pour offrir une lecture plus fluide, en regroupant les informations essentielles sous forme de paragraphes, de listes et de rep\u00e8res visuels plus confortables.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE<\/h2>\n<p><!-- source: I. SYST\u00c9MATIQUE ET TAXONOMIE --><\/p>\n<ul>\n<li><strong>R\u00e8gne :<\/strong> Plantae<\/li>\n<li><strong>Division :<\/strong> Magnoliophyta<\/li>\n<li><strong>Classe :<\/strong> Magnoliopsida (Dicotyl\u00e9dones)<\/li>\n<li><strong>Ordre :<\/strong> Gentianales<\/li>\n<li><strong>Famille :<\/strong> Gentianaceae<\/li>\n<li><strong>Genre :<\/strong> Centaurium<\/li>\n<li><strong>Esp\u00e8ce :<\/strong> Centaurium pulchellum<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Synonymes botaniques importants :<\/strong> Gentiana pulchella Sw. Erythraea pulchella (Sw.) Fries.<\/p>\n<p><strong>Noms vernaculaires :<\/strong><\/p>\n<h3>Centaur\u00e9e \u00e9l\u00e9gante<\/h3>\n<h3>Petite centaur\u00e9e \u00e9l\u00e9gante<\/h3>\n<p>Centaur\u00e9e d\u00e9licate.<\/p>\n<p><strong>\u00c9tymologie :<\/strong> Centaurium d\u00e9rive de la l\u00e9gende du centaure Chiron, gu\u00e9risseur mythologique qui aurait utilis\u00e9 ces plantes m\u00e9dicinales. pulchellum signifie \u00ab tr\u00e8s jolie \u00bb ou \u00ab gracieuse \u00bb, en r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la petite taille et \u00e0 l\u2019\u00e9l\u00e9gance des fleurs.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: II. POSITION SYST\u00c9MATIQUE ET CARACT\u00c8RES DU GENRE --><\/p>\n<p>Le genre Centaurium comprend environ 20 \u00e0 40 esp\u00e8ces r\u00e9parties en Europe, en Asie et en Afrique du Nord.<\/p>\n<p><strong>Caract\u00e8res botaniques du genre :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>plantes herbac\u00e9es annuelles ou bisannuelles<\/li>\n<li>feuilles oppos\u00e9es<\/li>\n<li>fleurs \u00e9toil\u00e9es<\/li>\n<li>pr\u00e9sence de substances am\u00e8res (<a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/iridoides\/\">irido\u00efdes<\/a>).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Les esp\u00e8ces de ce genre sont proches des gentianes mais poss\u00e8dent :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>des fleurs plus petites<\/li>\n<li>une tige plus ramifi\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<hr>\n<h2>II. DESCRIPTION BOTANIQUE<\/h2>\n<p><!-- source: III. DESCRIPTION BOTANIQUE HYPER D\u00c9TAILL\u00c9E --><\/p>\n<p>Plante herbac\u00e9e annuelle.<\/p>\n<p><strong>Hauteur :<\/strong> 5 \u00e0 20 cm.<\/p>\n<p><strong>Port :<\/strong> tige dress\u00e9e et tr\u00e8s ramifi\u00e9e d\u00e8s la base. La plante forme souvent de petites touffes fines.<\/p>\n<p><strong>Syst\u00e8me racinaire :<\/strong> racine pivotante fine.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: IV. TIGES --><\/p>\n<p><strong>Tiges :<\/strong> dress\u00e9es ou ascendantes.<\/p>\n<p><strong>Section :<\/strong> quadrangulaire.<\/p>\n<p><strong>Surface :<\/strong> glabre.<\/p>\n<p><strong>Ramification :<\/strong> dichotomique.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Dichotomique = division r\u00e9guli\u00e8re d\u2019une tige en deux rameaux.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: V. FEUILLES --><\/p>\n<p><strong>Disposition :<\/strong> oppos\u00e9es. Les feuilles basales sont peu d\u00e9velopp\u00e9es.<\/p>\n<p><strong>Forme :<\/strong> ovale \u00e0 lanc\u00e9ol\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>Longueur :<\/strong> 5 \u00e0 20 mm.<\/p>\n<p><strong>Largeur :<\/strong> 3 \u00e0 10 mm.<\/p>\n<p><strong>Couleur :<\/strong> vert clair.<\/p>\n<p><strong>Les feuilles sup\u00e9rieures sont :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>sessiles<\/li>\n<li>plus \u00e9troites.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00e9finition :<\/strong> Sessile = feuille directement attach\u00e9e \u00e0 la tige sans p\u00e9tiole.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: VI. INFLORESCENCE --><\/p>\n<p><strong>Inflorescence :<\/strong> cyme terminale. Cette inflorescence est plus l\u00e2che et plus ouverte que celle de Centaurium erythraea.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: VII. FLEURS --><\/p>\n<p><strong>Couleur :<\/strong> rose clair \u00e0 rose vif.<\/p>\n<p><strong>Diam\u00e8tre :<\/strong> 5 \u00e0 10 mm. La corolle poss\u00e8de 5 lobes \u00e9tal\u00e9s. Les fleurs s\u2019ouvrent g\u00e9n\u00e9ralement en plein soleil.<\/p>\n<p><strong>Floraison :<\/strong> juin \u2013 septembre.<\/p>\n<p><strong>Pollinisation :<\/strong> entomophile.<\/p>\n<p><strong>Pollinisateurs :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>abeilles<\/li>\n<li>petits dipt\u00e8res.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: VIII. FRUIT --><\/p>\n<p><strong>Fruit :<\/strong> capsule.<\/p>\n<p><strong>La capsule contient :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>nombreuses graines<\/li>\n<li>graines tr\u00e8s petites.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Les graines sont dispers\u00e9es par :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>le vent<\/li>\n<li>le ruissellement.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: IX. HABITAT ET \u00c9COLOGIE --><\/p>\n<p><strong>Habitat :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>prairies humides<\/li>\n<li>marais<\/li>\n<li>zones sableuses<\/li>\n<li>bords de chemins.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9f\u00e9rence \u00e9cologique :<\/strong> sols sablonneux sols l\u00e9g\u00e8rement salins sols humides.<\/p>\n<p><strong>Altitude :<\/strong> 0 \u00e0 800 m.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: X. R\u00c9PARTITION --><\/p>\n<p><strong>Distribution :<\/strong><\/p>\n<h3>Europe<\/h3>\n<h3>Afrique du Nord<\/h3>\n<p>Asie occidentale.<\/p>\n<p><strong>En France :<\/strong><\/p>\n<p><strong>pr\u00e9sente surtout dans :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>zones littorales<\/li>\n<li>plaines humides.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: C. Flavono\u00efdes --><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/apigenine\/\">apig\u00e9nine<\/a><\/li>\n<li>lut\u00e9oline.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: XIII. TABLEAU DES PRINCIPAUX CONSTITUANTS --><\/p>\n<table>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Classe chimique<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Mol\u00e9cules principales<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Activit\u00e9s biologiques<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Irido\u00efdes<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>gentiopicroside<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>stimulant digestif<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Irido\u00efdes<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>swertiamarine<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>amer digestif<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p><a href=\"https:\/\/leprincedulac.fr\/index.php\/phytochimie\/xanthones\/\">Xanthones<\/a><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>gentisine<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>antioxydant<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Flavono\u00efdes<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>apig\u00e9nine<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>anti-inflammatoire<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<hr>\n<p><!-- source: XVI. PROPRI\u00c9T\u00c9S M\u00c9DICINALES --><\/p>\n<p><strong>Dans certaines traditions :<\/strong> tonique digestif stimulant de l\u2019app\u00e9tit. Cependant l\u2019usage th\u00e9rapeutique est peu r\u00e9pandu.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: XVIII. EFFETS IND\u00c9SIRABLES --><\/p>\n<p><strong>Les substances am\u00e8res peuvent provoquer :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>irritation gastrique<\/li>\n<li>hyperacidit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p><!-- source: XXI. CONFUSIONS BOTANIQUES --><\/p>\n<p><strong>Peut \u00eatre confondue avec :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Centaurium erythraea<\/li>\n<li>Centaurium littorale.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Diff\u00e9rences principales :<\/strong><\/p>\n<table>\n<tr>\n<td>\n<p style=\"text-align:center\"><strong>Caract\u00e8re<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<h2 style=\"text-align:center\"><em><strong>C. <\/strong><\/em><em><strong>pulchellum<\/strong><\/em><\/h2>\n<\/td>\n<td>\n<h2 style=\"text-align:center\"><em><strong>C. <\/strong><\/em><em><strong>erythraea<\/strong><\/em><\/h2>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Taille<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>plus petite<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>plus grande<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Inflorescence<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>tr\u00e8s ramifi\u00e9e<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>plus compacte<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>Habitat<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>milieux humides<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>prairies s\u00e8ches<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<hr>\n<hr>\n<h2>III. PARTIES UTILIS\u00c9ES<\/h2>\n<p><!-- source: XI. PARTIES UTILIS\u00c9ES --><\/p>\n<p>Plante enti\u00e8re fleurie. Cependant l\u2019usage m\u00e9dicinal est rare.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE<\/h2>\n<p><!-- source: XII. COMPOSITION PHYTOCHIMIQUE ET ANALYSE MOL\u00c9CULAIRE --><\/p>\n<p>La composition est comparable \u00e0 celle des autres Centaurium.<\/p>\n<h3>A. Irido\u00efdes amers<\/h3>\n<ul>\n<li>gentiopicroside<\/li>\n<li>swertiamarine<\/li>\n<li>sweroside.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>B. Xanthones<\/h3>\n<ul>\n<li>gentisine<\/li>\n<li>isogentisine.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<hr>\n<h2>V. M\u00c9CANISMES PHARMACODYNAMIQUES<\/h2>\n<p><!-- source: XIV. M\u00c9CANISMES PHARMACOLOGIQUES --><\/p>\n<p><strong>Les irido\u00efdes amers stimulent :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>les r\u00e9cepteurs gustatifs de l\u2019amertume<\/li>\n<li>la s\u00e9cr\u00e9tion salivaire<\/li>\n<li>la s\u00e9cr\u00e9tion gastrique.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ces m\u00e9canismes favorisent :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>l\u2019app\u00e9tit<\/li>\n<li>la digestion.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<hr>\n<h2>VI. DONN\u00c9ES CLINIQUES<\/h2>\n<p>Aucune donn\u00e9e clinique sp\u00e9cifique suffisamment d\u00e9velopp\u00e9e n\u2019\u00e9tait disponible dans la version initiale de la fiche. La rubrique est maintenue pour signaler explicitement cette limite plut\u00f4t que de la masquer.<\/p>\n<hr>\n<h2>VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOS\u00c9S<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Compos\u00e9<\/th>\n<th>Classe<\/th>\n<th>Lecture principale<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Irido\u00efdes<\/td>\n<td>M\u00e9tabolites amers<\/td>\n<td>Marqueurs de certaines activit\u00e9s anti-inflammatoires<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr>\n<h2>VIII. FORMES GAL\u00c9NIQUES<\/h2>\n<p><!-- source: XVII. FORMES GAL\u00c9NIQUES --><\/p>\n<p><strong>Infusion traditionnelle :<\/strong> 1 g de plante s\u00e8che dans 150 ml d\u2019eau chaude infusion 10 minutes.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>IX. TOXICOLOGIE<\/h2>\n<p>La rubrique toxicologique n\u2019\u00e9tait pas d\u00e9velopp\u00e9e plus avant dans la version initiale. Elle est conserv\u00e9e pour rappeler qu\u2019une plante mal identifi\u00e9e, mal pr\u00e9par\u00e9e ou sortie de son contexte peut devenir probl\u00e9matique.<\/p>\n<hr>\n<h2>X. USAGES HISTORIQUES<\/h2>\n<p><!-- source: XIX. USAGES HISTORIQUES --><\/p>\n<div class=\"medical-section-panel\">\n<p>La centaur\u00e9e \u00e9l\u00e9gante a parfois \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e comme substitut local de la petite centaur\u00e9e. Cependant sa teneur en principes actifs est g\u00e9n\u00e9ralement plus faible.<\/p>\n<\/div>\n<hr>\n<h2>XI. SYNTH\u00c8SE PHARMACOGNOSIQUE<\/h2>\n<p><!-- source: XV. SYNTH\u00c8SE DES \u00c9TUDES SCIENTIFIQUES --><\/p>\n<p>Les \u00e9tudes pharmacologiques sont limit\u00e9es. Les propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales sont g\u00e9n\u00e9ralement extrapol\u00e9es des recherches sur Centaurium erythraea.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: XX. INT\u00c9R\u00caT \u00c9COLOGIQUE --><\/p>\n<p><strong>La plante est nectarif\u00e8re et attire :<\/strong> abeilles insectes pollinisateurs. Elle participe \u00e0 la biodiversit\u00e9 des milieux ouverts et humides.<\/p>\n<hr>\n<p><!-- source: XXII. SYNTH\u00c8SE BOTANIQUE --><\/p>\n<p>Petite plante annuelle aux fleurs roses d\u00e9licates et \u00e0 la tige tr\u00e8s ramifi\u00e9e. Esp\u00e8ce caract\u00e9ristique des prairies humides et des sols sablonneux.<\/p>\n<hr>\n<hr>\n<h2>XII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE<\/h2>\n<p><!-- source: XXIII. BIBLIOGRAPHIE ACAD\u00c9MIQUE --><\/p>\n<p>Bruneton J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes m\u00e9dicinales.<\/p>\n<h3>ESCOP<\/h3>\n<p>Monographs on medicinal plants. Tutin T.G. Flora Europaea. Tison J.-M., de Foucault B. Flora Gallica.<\/p>\n<h3>Journal of Ethnopharmacology<\/h3>\n<p>\u00c9tudes phytochimiques sur les Gentianaceae.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Centaurium pulchellum (Sw.) 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