Ache inondée — Helosciadium inundatum

Famille : Apiacées (Ombellifères) · Partie utilisée : — (aucun usage documenté) · Statut : petite plante aquatique/amphibie, rare et protégée dans plusieurs régions Nom accepté : Helosciadium inundatum (L.) W.D.J.Koch · Synonyme : Apium inundatum (L.) Rchb.f. · Noms : ache inondée, lesser marshwort 🌿 Petite Apiacée des eaux peu profondes (mares, fossés, bordures d’étangs). Feuilles submergées très finement découpées (segments capillaires), feuilles aériennes pennées ; petites ombelles de fleurs blanches. Aucun usage médicinal ni alimentaire documenté à ce jour — à ne PAS confondre avec sa cousine le céleri (Ache des marais), dont elle ne partage pas les propriétés. ⟨à valider⟩

🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante aquatique rare sans usage médicinal ni alimentaire documenté — c’est une fiche botanique pure, et l’honnêteté l’exige.

Aucun composé actif n’a été caractérisé, aucune étude pharmacologique n’existe pour cette espèce. Sa seule mention dans la littérature scientifique est écologique (milieux humides oligotrophes, conservation). Ne pas la confondre avec l’Ache des marais (Apium graveolens), dont elle partage le genre mais aucune propriété.

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage : aucun usage traditionnel ni thérapeutique documenté trouvé pour cette espèce (à distinguer de l’ache des marais / céleri). Plante surtout d’intérêt botanique et écologique (indicatrice de milieux humides oligotrophes, taxon rare/protégé). ⟨à compléter si tu connais un usage local⟩
Identification / terrain : plante amphibie ; dimorphisme foliaire marqué (feuilles immergées capillaires vs feuilles aériennes pennées) ; petites ombelles blanches à 2–4 rayons. ⟨tes notes de terrain⟩
⚠️ Prudence : comme beaucoup d’Apiacées de zones humides, ne jamais consommer sans identification certaine (la famille compte des espèces très toxiques — ciguë aquatique Cicuta virosa, œnanthes Oenanthe — poussant dans les mêmes milieux). ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : —

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante non utilisée comme aliment — usage exclusivement médicinal ou sans données nutritionnelles publiées. Section non applicable.

🧪 Phytochimie

Polysaccharides immunomodulateurs

🔬 Études pharmacologiques

Recherche effectuée le 2026-07-08 (NCBI PubMed + PMC, sous Helosciadium inundatum ET le synonyme Apium inundatum) : aucune étude pharmacologique ni phytochimique. Les seules mentions indexées sont écologiques/conservation (traits fonctionnels en cours d’eau, plantes sauvages apparentées aux cultures, gestion de mares) — sans portée médicinale. Fiche sans données pharmacologiques, honnêtement assumée : rien n’est inventé.

(aucune étude disponible)

✅ À vérifier / à faire

Vérifier l’existence d’un éventuel usage ethnobotanique local (non trouvé dans la littérature indexée)
Compléter les notes de terrain (identification, stations)

🔖 Méta

Nom accepté : Helosciadium inundatum (L.) W.D.J.Koch · syn. Apium inundatum · Apiacées (Ombellifères) Composés typiques : non caractérisés dans la littérature scientifique (aucune étude phytochimique dédiée trouvée). Statut : fiche botanique (sans pharmacologie) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-08