Calla des marais — Calla palustris

Famille : Aracées · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Calla palustris L. · Noms : calla des marais, choux d’eau, bog arum, water arum ⚠️ Plante aquatique des marais et tourbières (Aracée à spathe blanche), toxique à l’état frais comme les Aracées : cristaux d’oxalate de calcium et composés âcres → irritation/brûlure des muqueuses. Aucun usage médicinal recommandé ; littérature surtout botanique/écologique. (Le rhizome n’était consommé qu’après dessiccation et cuisson prolongée détoxifiantes en usage de survie ancien — non transposable.) ⟨à valider⟩

🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage : aucun usage thérapeutique recommandé ; plante toxique à l’état frais d’intérêt botanique (zones humides). ⟨à compléter⟩
Sécurité : ⚠️ plante toxique fraîche (Aracée : oxalate de calcium, saponines âcres) → brûlure des muqueuses, ne pas consommer ; toutes parties concernées. Ne pas confondre avec des plantes comestibles de marais. ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : —

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

⚠️ Plante toxique — aucun usage alimentaire sûr. Section non applicable.

🥗 Phytonutrition

Calcium · ALA (oméga-3)

🧪 Phytochimie

Saponines

🔬 Études pharmacologiques

Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée (littérature botanique/écologique). Fiche botanique sans pharmacologie, honnêtement assumée : rien n’est inventé.

(aucune étude disponible)

✅ À vérifier / à faire

Compléter d’éventuelles notes de terrain

🔖 Méta

Nom accepté : Calla palustris · Aracées Composés typiques : oxalate de calcium (raphides), saponines/composés âcres (Aracées) ; non caractérisés à visée médicinale. Statut : fiche botanique / plante toxique (sans pharmacologie) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09