Famille : Éricacées · Partie utilisée : sommités fleuries · Saveur : légèrement astringente Nom accepté : Calluna vulgaris (L.) Hull · Noms : callune, fausse bruyère, béruée, heather 🌿 Sous-arbrisseau des landes à fleurs mauves (miel de bruyère). Proche des bruyères et de la busserole (Éricacées, arbutine). Usage traditionnel antiseptique urinaire et anti-inflammatoire (cystites, rhumatismes, « sable » urinaire), astringent, dépuratif. Recherche : antioxydant, antimicrobien, effet sur le microbiote. ⟨à valider⟩
5 études précliniques (in vitro, 2019-2022).
En deux lignes. La callune est un antiseptique urinaire traditionnel (arbutine, comme la busserole) et un antioxydant bien documenté in vitro. Pas d’essai clinique humain, mais une base préclinique cohérente avec les usages.
Composés clés. Arbutine (antiseptique urinaire), flavonoïdes (quercétine, myricétine), proanthocyanidines, acides phénoliques, tanins.
Antimicrobien (in vitro). Polyphénols actifs contre des bactéries pathogènes (2021) ; extraits d’écorce de chêne + callune actifs contre les bactéries de la mammite bovine (2022).
Antioxydant (in vitro). Profil polyphénolique et activité antioxydante bien caractérisés (2020, 2021, 2022).
Microbiote (in vitro). Caractérisation chimique et effet sur le microbiote vaginal — potentiel prébiotique (2019).
À retenir : antiseptique urinaire traditionnel crédible (arbutine) ; profil antioxydant/antimicrobien solide in vitro ; pas d’essai clinique.
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée pour un usage alimentaire courant. Section non applicable.
Quercétine · Tanins · Anthocyanes · Proanthocyanidines (OPC)
Conduite : usage urinaire/anti-inflammatoire traditionnel (Éricacée à arbutine) ; recherche moderne antioxydant/antimicrobien. Abstract seul.
Callune — détermination des polyphénols et activités antimicrobienne et antioxydante in vitro de Calluna vulgaris (2021) · Callune — effets antibactériens des extraits d’écorce de chêne et de callune contre les bactéries responsables de la mammite bovine (2022)
Nom accepté : Calluna vulgaris (L.) Hull · Éricacées Composés typiques : arbutine, flavonoïdes (quercétine), proanthocyanidines, tanins, acides phénoliques ; triterpènes (acide ursolique). Statut : fiche en cours (in vitro) · 5 études · Mise à jour : 2026-07-08