Famille : Ptéridacées (fougère) · Partie utilisée : fronde (partie aérienne) · Saveur : douceâtre, mucilagineuse Nom accepté : Adiantum capillus-veneris L. · Noms : capillaire de Montpellier, cheveu-de-Vénus, maidenhair fern 🌿 Petite fougère des lieux humides et frais (murs suintants, sources). Emploi traditionnel ancien comme pectoral/expectorant (le fameux « sirop de capillaire ») et adoucissant. Recherche : anti-inflammatoire (colite), antiobésité/antihyperglycémiant, cicatrisant, repousse capillaire, antimicrobien. ⟨à valider⟩
5 études précliniques (in vitro + in vivo, 2014-2020).
En deux lignes. Le capillaire de Montpellier est surtout documenté pour des propriétés digestives, métaboliques et cutanées — au-delà de son usage pectoral traditionnel. Tout reste in vitro ou animal, sans essai clinique humain.
Composés clés. Triterpénoïdes de type hopane (dont 3 nouveaux), flavonoïdes, mucilages, acides phénoliques.
Anti-inflammatoire digestif (in vivo). Extraits hydroalcoolique et aqueux réduisent l’inflammation dans un modèle de colite induite à l’acide acétique (2020).
Antiobésité / antihyperglycémiant (in vitro + in vivo). Effets antiobésité et antihyperglycémiants démontrés (2017).
Peau / cicatrisation (in vitro). Effet cicatrisant sur modèle de plaie in vitro (2014) ; effet positif sur la repousse capillaire dans un modèle animal de chute induite par la testostérone (2014).
Antimicrobien (in vitro). Trois nouveaux triterpénoïdes de type hopane isolés avec activité antimicrobienne (2019).
À retenir : base préclinique diversifiée (digestif, métabolique, peau, antimicrobien) cohérente avec les usages traditionnels ; pas d’essai clinique. L’usage pectoral/adoucissant traditionnel (sirop de capillaire) n’est pas documenté pharmacologiquement dans les études retenues.
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée pour un usage alimentaire courant. Section non applicable.
Conduite : usage pectoral traditionnel bien ancré (peu d’essais dédiés à la toux), résultats pharmacologiques concrets sur d’autres axes (colite, métabolisme, peau). Abstract seul.
Capillaire de Montpellier — effets sur la cicatrisation des plaies : évaluation expérimentale in vitro (2014) · Capillaire de Montpellier — effet sur un modèle animal de chute de cheveux induite par la testostérone (2014)
Nom accepté : Adiantum capillus-veneris L. · Ptéridacées Composés typiques : triterpénoïdes (type hopane, adiantone), flavonoïdes, mucilages, acides phénoliques. Statut : fiche en cours (in vivo + in vitro) · 5 études · Mise à jour : 2026-07-08