Famille : Apiacées (Ombellifères) · Partie utilisée : — (plante entière MORTELLE) · Saveur : — (odeur de souris/urine au froissement) Nom accepté : Conium maculatum L. · Noms : grande ciguë, ciguë maculée, ciguë tachetée (tige à taches rouge-pourpre) ; poison de Socrate ☠️ PLANTE MORTELLE — toute la plante contient la coniine (alcaloïde neurotoxique paralysant, comme le curare) : célèbre poison de Socrate. ⚠️ Confusion mortelle avec des Ombellifères comestibles (persil, cerfeuil, carotte sauvage, panais). Aucun usage ; intérêt purement toxicologique/historique (et homéopathie « Conium »). ⟨à valider⟩
3 études (rapports de cas + in vitro, 1999-2019).
En deux lignes. La ciguë maculée est une plante mortelle (poison de Socrate) sans aucun usage thérapeutique. Les données publiées couvrent sa toxicologie (coniine) et un seul essai in vitro sur cellules cancéreuses, sans aucune pertinence clinique.
Composés clés. Alcaloïdes pipéridiniques : coniine (principal), γ-coniceine, N-méthylconiine — paralysants neuromusculaires.
Toxicologie (cas cliniques + revue, 2019). Paralysie respiratoire ascendante progressive ; pas d’antidote ; mortalité par arrêt respiratoire. Confusions mortelles documentées avec Ombellifères comestibles (persil, cerfeuil, carotte sauvage, panais).
Toxicité animale (revue, 1999). Alcaloïdes tératogènes chez les ruminants et paralysants chez le bétail.
In vitro / anticancer (2014). Extrait actif sur cellules cancéreuses in vitro — donnée sans pertinence pratique (plante mortelle, pas d’usage thérapeutique envisageable).
À retenir : ☠️ plante mortelle — aucun usage ; identifier par la tige creuse maculée de pourpre et l’odeur de souris au froissement ; ne jamais cueillir d’Ombellifère blanche sans identification certaine.
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
⚠️ Plante toxique — aucun usage alimentaire sûr. Section non applicable.
Conduite : ★ fiche de SÉCURITÉ (plante mortelle, poison de Socrate) ; insister sur la confusion avec les Ombellifères comestibles ; toute donnée « anticancer » = recherche in vitro, jamais un usage. Abstract seul.
Ciguë maculée — intoxication à Conium maculatum : revue de la littérature et rapport de cas d’empoisonnement (2019) · Ciguë maculée — biochimie des alcaloïdes de Conium maculatum et leur toxicité aiguë et chronique chez le bétail (1999)
Nom accepté : Conium maculatum L. · Apiacées (Ombellifères) Composés typiques : coniine et alcaloïdes pipéridiniques (γ-coniceine, N-méthylconiine) — neurotoxiques paralysants. Statut : fiche sécurité (plante mortelle) (rapports de cas + in vitro) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08