Frêne élevé — Fraxinus excelsior

Famille : Oléacées · Partie utilisée : feuilles, écorce, graines (samares) · Saveur : amère, astringente Nom accepté : Fraxinus excelsior L. · Noms : frêne commun, frêne élevé, grand frêne 🌿 Grand arbre dont la feuille est traditionnellement anti-rhumatismale et diurétique (« l’arbre des goutteux » : arthrose, goutte, rétention). Recherche : anti-inflammatoire (feuille), métabolique (graines : poids/glycémie), hypotenseur, immunomodulateur. ⟨à valider⟩

🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

4 études précliniques (in vitro + in vivo, 2005-2023).

En deux lignes. Le frêne élevé est l’arbre anti-rhumatismal et diurétique traditionnel par excellence (feuille). Les études précliniques confirment une activité anti-inflammatoire des feuilles, hypotensive, immunomodulatrice et antidiabétique (extrait de graines FraxiPure).

Composés clés. Sécoiridoïdes (excelside, ligstroside), coumarines (fraxine, esculine), flavonoïdes (rutine), mannitol.

Anti-inflammatoire (in vitro, 2023). Isolement bioguidé de composés à activité anti-inflammatoire des feuilles.

Antidiabétique / poids (in vivo, 2011). Extrait de graines FraxiPure : limite la prise de poids et l’hyperglycémie sous régime riche en graisses (souris).

Hypotenseur (in vivo, 2005). Action hypotensive chez le rat normal et spontanément hypertendu.

Immunomodulateur (in vitro, 2023). Étude phytochimique et activité immunomodulatrice documentées.

À retenir : feuille anti-rhumatismale et diurétique douce (arthrose, goutte) ; souvent associée (reine-des-prés, cassis) ; ⚠️ pollen de frêne allergisant au printemps.

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.

🧪 Phytochimie

Rutine · furanocoumarines · Iridoïdes

🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : feuille anti-rhumatismale/diurétique traditionnelle ; données anti-inflammatoire (feuille) et métabolique (graines). Abstract seul.

🔥 Anti-inflammatoire → Anti-inflammatoire

Frêne élevé — isolement bioguidé de composés à activité anti-inflammatoire des feuilles de Fraxinus excelsior (2023)

🩸 Métabolisme & glycémie → Métabolisme & glycémie

Frêne élevé — l’extrait de graines FraxiPure de Fraxinus excelsior limite la prise de poids et l’hyperglycémie chez la souris sous régime riche en graisses (2011)

❤️ Circulation & cœur → Circulation & cœur

Frêne élevé — Fraxinus excelsior exerce une action hypotensive chez le rat normal et spontanément hypertendu (2005)

🛡️ Immunomodulation → Immunomodulation

Frêne élevé — étude phytochimique et activité immunomodulatrice de Fraxinus excelsior (2023)

✅ À vérifier / à faire

🔖 Méta

Nom accepté : Fraxinus excelsior L. · Oléacées Composés typiques : sécoiridoïdes (excelside, ligstroside), coumarines (fraxine, esculine), flavonoïdes (rutine), mannitol. Statut : fiche en cours (in vitro + in vivo) · 4 études · Mise à jour : 2026-07-08