Gouet tachete — Arum maculatum

Famille : Aracées · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Arum maculatum L. · Noms : gouet tacheté, arum tacheté, pied-de-veau, chandelle (spathe verte, spadice ; baies rouges) ⚠️ Aracée des sous-bois à spathe verte et baies rouges vives TOXIQUES. ★ Toute la plante contient des cristaux d’oxalate de calcium (raphides) et des composés âcres → brûlure des muqueuses, irritation. Aucun usage médicinal recommandé ; le tubercule n’était consommé qu’après dessiccation/cuisson prolongée détoxifiantes (survie ancienne, non transposable). ⚠️ Danger enfants (baies). ⟨à valider⟩

🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage : aucun usage thérapeutique recommandé ; plante toxique fraîche (tubercule détoxifié seulement par cuisson prolongée en usage de survie ancien, non transposable). ⟨à compléter⟩
Sécurité : ⚠️ plante toxique (oxalate de calcium, saponines âcres) : brûlure des muqueuses ; ⚠️ baies rouges = danger enfants ; ne pas consommer. ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : —

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

⚠️ Plante toxique — aucun usage alimentaire sûr. Section non applicable.

🥗 Phytonutrition

Calcium · ALA (oméga-3)

🧪 Phytochimie

Saponines

🔬 Études pharmacologiques

Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée (littérature botanique/écologique/agronomique). Fiche botanique sans pharmacologie, honnêtement assumée : rien n’est inventé.

(aucune étude disponible)

✅ À vérifier / à faire

Compléter d’éventuelles notes de terrain

🔖 Méta

Nom accepté : Arum maculatum · Aracées Composés typiques : oxalate de calcium (raphides), saponines/composés âcres, lectines (Aracées) ; toxiques. Statut : fiche botanique / plante toxique (sans pharmacologie) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09