Houx commun — Ilex aquifolium

Famille : Aquifoliacées · Partie utilisée : feuilles (usage traditionnel), écorce · Saveur : amère Nom accepté : Ilex aquifolium L. · Noms : houx commun, houx à feuilles épineuses 🌿 Arbuste à feuilles coriaces épineuses et baies rouges TOXIQUES (décor de Noël). ★ La feuille était un fébrifuge traditionnel (fièvres, « quinquina d’Europe »), diurétique et anti-rhumatismal (à distinguer du maté, Ilex paraguariensis). Recherche : antioxydant, antiviral, triterpènes (acides ursolique/oléanolique). ⚠️ Baies toxiques (danger enfants). ⟨à valider⟩

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage traditionnel : feuilles en décoction — fébrifuge (fièvres, réputé « quinquina d’Europe »), diurétique et anti-rhumatismal (usage populaire ancien). ⟨à compléter⟩
⚠️ Sécurité : ⚠️ baies rouges TOXIQUES (saponines, théobromine) → vomissements/diarrhée, ⚠️ danger enfants (baies attractives) ; ne pas consommer les baies. ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : Antiviral · Antioxydant

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

⚠️ Plante toxique — aucun usage alimentaire sûr. Section non applicable.

🧪 Phytochimie

Saponines · Triterpènes

🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : feuille fébrifuge/diurétique traditionnelle (≠ maté) ; données antivirale/antioxydante ; ⚠️ baies toxiques (enfants). Abstract seul.

🦠 Antiviral → Antiviral

Houx commun — activités antivirale et cytotoxique d’Ilex aquifolium « Silver Queen » dans le contexte de son profil chimique (2024)

🧪 Antioxydant → Antioxydant

Houx commun — Ilex aquifolium : protection contre la peroxydation lipidique enzymatique et non enzymatique (1998)

✅ À vérifier / à faire

Compléter usage feuille (fébrifuge) + danger baies

🔖 Méta

Nom accepté : Ilex aquifolium L. · Aquifoliacées Composés typiques : triterpènes (acides ursolique, oléanolique), saponines (ilexanthine), flavonoïdes, théobromine ; baies à composés émétiques. Statut : fiche en cours (in vitro) · 2 études · Mise à jour : 2026-07-08