Hysope officinale — Hyssopus officinalis
Famille : Lamiacées · Partie utilisée : sommités fleuries, huile essentielle · Saveur : aromatique, camphrée, un peu amère
Nom accepté : Hyssopus officinalis L. · Noms : hysope officinale, herbe sacrée (plante biblique)
🌿 Lamiacée aromatique méditerranéenne. Usage traditionnel respiratoire (bronchite, toux grasse, asthme — expectorante) et digestif (carminatif) ; réputée antivirale (herpès). Recherche : antispasmodique digestif, antiviral/immunité, antioxydant, antimicrobien. ⚠️ Huile essentielle neurotoxique (pinocamphone → convulsivante). ⟨à valider⟩
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
Usage traditionnel : respiratoire (bronchite, toux grasse, rhume — infusion, sirop) et digestif/carminatif ; réputée antivirale (bouton de fièvre). ⟨à compléter⟩⚠️ Sécurité : ⚠️ huile essentielle CONVULSIVANTE (pinocamphone) → contre-indiquée (épilepsie, femme enceinte, enfant) ; la tisane est bien tolérée, mais éviter l’HE en usage familial. ⟨tes précautions⟩Propriétés associées : Digestion · Neuro & cognition · Antiviral · Antioxydant · Antimicrobien
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
🧪 Phytochimie
Acide rosmarinique
🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)
Conduite : respiratoire/digestif traditionnel ; données antispasmodique/antiviral/antioxydant ; ⚠️ cadrer la neurotoxicité de l’HE. Abstract seul.
Hysope officinale — activité relaxante musculaire de l’huile essentielle de Hyssopus officinalis sur des préparations intestinales isolées (2002)
Hysope officinale — effets de l’extrait hydroalcoolique de Hyssopus officinalis sur les crises convulsives induites au pentylènetétrazol (2022)
Hysope officinale — impact de l’extrait de Hyssopus officinalis sur l’activation des récepteurs Toll-like endosomaux (piste antivirale) (2022)
Hysope officinale — compositions chimiques, rendement et activité antioxydante de l’huile essentielle de Hyssopus officinalis (2023)
Hysope officinale — propriétés chimiques et biologiques (dont antimicrobiennes) de différentes populations roumaines de Hyssopus officinalis (2024)
✅ À vérifier / à faire
🔖 Méta
Nom accepté : Hyssopus officinalis L. · Lamiacées
Composés typiques : huile essentielle (pinocamphone, isopinocamphone — convulsivantes ; 1,8-cinéole), flavonoïdes (diosmine), acide rosmarinique, marrubiine.
Statut : fiche en cours (in vitro/in vivo) · 5 études · Mise à jour : 2026-07-08