Joubarbe des toits — Sempervivum tectorum

Famille : Crassulacées · Partie utilisée : feuilles charnues (suc frais) · Saveur : acidulée, mucilagineuse Nom accepté : Sempervivum tectorum L. · Noms : joubarbe des toits, artichaut des toits, grande joubarbe, herbe-aux-cors 🌿 Plante grasse en rosette poussant sur les toits et murs (jadis plantée contre la foudre). ★ Le suc des feuilles charnues est un remède populaire externe (comme l’aloès) : plaies, brûlures, piqûres, cors et verrues, et surtout maux d’oreille (quelques gouttes de suc). Recherche : cicatrisation, antimicrobien (otite), antinociceptif, antioxydant. ⟨à valider⟩

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage traditionnel : externe — suc de feuille fraîche (feuille fendue appliquée) sur brûlures, plaies, piqûres, cors, verrues et en gouttes pour les maux d’oreille ; rafraîchissant cutané. ⟨à compléter⟩
⚠️ Sécurité : usage externe bien toléré ; pour l’oreille, ne pas utiliser si tympan perforé (avis médical si otite). ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : Peau · Antimicrobien · Anti-inflammatoire

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.

🥗 Phytonutrition

Fibres solubles · ALA (oméga-3)

🧪 Phytochimie

Tanins · Kaempférol

🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : suc frais cutané/auriculaire traditionnel (plaies, cors, otite) ; données cicatrisation/antimicrobien/antinociceptif. Abstract seul.

✅ À vérifier / à faire

Compléter usage externe (suc : peau, oreille)

🔖 Méta

Nom accepté : Sempervivum tectorum L. · Crassulacées Composés typiques : tanins, flavonoïdes (kaempférol), acides phénoliques, mucilages, malate (suc acidulé). Statut : fiche en cours (in vivo + in vitro) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08