Mache a fruits sillonnes — Valerianella carinata

Famille : Caprifoliacées (Valérianacées) · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Valerianella carinata · Noms : mache a fruits sillonnes, doucette 🌿 Petite plante annuelle du groupe des mâches (salades sauvages). Intérêt alimentaire (jeunes rosettes) ; aucune pharmacologie dédiée (0 étude spécifique). ⟨à valider⟩

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🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.

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🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

• Usage : alimentaire (salade sauvage) ; pas d’usage médicinal spécifique documenté. ⟨à compléter⟩
• Propriétés associées : —

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📚 Notes de cours & revues (sources internes)

• ⟨à compléter⟩

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🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Voir Mâche à épi — même profil Valerianella. Section à compléter.

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🥗 Phytonutrition

ALA (oméga-3)

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🔬 Études pharmacologiques

Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée exploitable (littérature botanique/écologique/agronomique, ou volume insuffisant). Fiche botanique honnêtement assumée : rien n’est inventé.

(aucune étude disponible)

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✅ À vérifier / à faire

• Compléter d’éventuelles notes de terrain

🔖 Méta

Nom accepté : Valerianella carinata · Caprifoliacées (Valérianacées) Composés typiques : vitamines, minéraux (profil de salade) ; non étudiés à visée médicinale. Statut : fiche botanique/alimentaire (sans pharmacologie) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09