Famille : Lamiacées · Partie utilisée : parties aériennes · Saveur : mentholée intense Nom accepté : Mentha arvensis L. · Noms : menthe des champs, menthe japonaise (source de menthol) 🌿 Menthe riche en menthol (menthe « japonaise » industrielle). Données in vivo : respiratoire (voies aériennes, histamine/ovalbumine), antidiabétique (anti-glycation), gynécologique (modèle SOPK), anti-stress. ⟨à valider⟩
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
Acide rosmarinique · Monoterpènes
Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.
Menthe des champs — activité antidiabétique et inhibition des produits de glycation avancée (2019)
Menthe des champs — effet anti-stress chez le rat en immobilisation (2018)
Nom accepté : Mentha arvensis L. Composés typiques : menthol (dominant), menthone, huile essentielle, acide rosmarinique, flavonoïdes. Statut : fiche en cours (in vivo) · 4 études · Mise à jour : 2026-07-08