Menthe douce — Mentha suaveolens

Famille : Lamiacées · Partie utilisée : parties aériennes · Saveur : douce, fruitée Nom accepté : Mentha suaveolens Ehrh. · Noms : menthe à feuilles rondes, menthe pomme, apple mint 🌿 Menthe douce peu piquante (oxyde de pipériténone). Données : vasorelaxante, antimicrobienne (dont Chlamydia), antidiabétique/antioxydante (huile essentielle). ⟨à valider⟩

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage : digestive douce, aromatique (tisane, cuisine) ; bien tolérée. ⟨à compléter⟩
⚠️ Sécurité : huile essentielle à oxyde de pipériténone (prudence à forte dose). ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : Circulation & cœur · Antimicrobien · Métabolisme & glycémie

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante aromatique ou médicinale utilisée en quantités infimes — contribution nutritionnelle négligeable à la dose culinaire. Section non applicable.

🧪 Phytochimie

Acide rosmarinique

🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.

✅ À vérifier / à faire

Compléter « Ce qu’on en pratique » (tes usages, tes préparations)

🔖 Méta

Nom accepté : Mentha suaveolens Ehrh. Composés typiques : oxyde de pipériténone (huile essentielle), acide rosmarinique, flavonoïdes. Statut : fiche en cours (in vitro) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08