Menthe poivrée — Mentha × piperita

Famille : Lamiacées · Partie utilisée : feuilles, huile essentielle · Saveur : mentholée piquante Nom accepté : Mentha × piperita L. · Noms : menthe poivrée, menthe anglaise (hybride aquatica × spicata) 🌿 Menthe médicinale majeure. Huile essentielle antispasmodique du tube digestif : méta-analyses et ECR dans le syndrome de l’intestin irritable ; céphalée de tension (application locale) ; nausées. ⚠️ hépatotoxicité rapportée en surdosage. ⟨à valider⟩


🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.


📚 Notes de cours & revues (sources internes)


🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante aromatique ou médicinale utilisée en quantités infimes — contribution nutritionnelle négligeable à la dose culinaire. Section non applicable.


🧪 Phytochimie

Acide rosmarinique · Monoterpènes


🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.

🍽️ Digestion → Digestion

Menthe poivree — efficacité de l’huile de menthe poivrée dans le syndrome de l’intestin irritable : revue systématique et méta-analyse (2022) · Menthe poivree — efficacité et innocuité de l’huile de menthe poivrée : essai randomisé en double aveugle (côlon irritable) (2020) · Menthe poivree — effets sur les nausées, vomissements et haut-le-cœur des patients en chimiothérapie (2021)

🧠 Neuro & cognition → Neuro & cognition

Menthe poivree — huile de menthe poivrée dans le traitement aigu de la céphalée de tension (2016)

⚠️ Sécurité & interactions → Sécurité & interactions

Menthe poivree — hépatotoxicité associée à l’huile de menthe poivrée (surdosage) (2025)


✅ À vérifier / à faire

🔖 Méta

Nom accepté : Mentha × piperita L. Composés typiques : menthol, menthone, acétate de menthyle (huile essentielle), acide rosmarinique, flavonoïdes (lutéoline). Statut : fiche riche (méta-analyses + ECR) · 5 études · Mise à jour : 2026-07-08