Myrrhe odorante — Myrrhis odorata

Famille : Apiacées (Ombellifères) · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Myrrhis odorata (L.) Scop. · Noms : cerfeuil musqué, myrrhe odorante, fougère musquée 🌿 Grande ombellifère aromatique à odeur d’anis (feuilles, graines comestibles). Intérêt alimentaire/aromatique (édulcorant naturel des compotes) ; peu d’études (4 réf.). ⟨à valider⟩

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🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.

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🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

• Usage : alimentaire/aromatique (anis : compotes, tisanes, salades — réduit l’acidité, sucre naturellement) ; tradition digestive. ⟨à compléter⟩ ⟨à compléter⟩
• Sécurité : ⚠️ Ombellifère : bien identifier avant cueillette (famille à espèces toxiques). ⟨tes précautions⟩
• Propriétés associées : —

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📚 Notes de cours & revues (sources internes)

• ⟨à compléter⟩

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🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante aromatique ou médicinale utilisée en quantités infimes — contribution nutritionnelle négligeable à la dose culinaire. Section non applicable.

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🥗 Phytonutrition

ALA (oméga-3)

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🔬 Études pharmacologiques

Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée exploitable (littérature botanique/écologique/agronomique, ou volume insuffisant). Fiche botanique honnêtement assumée : rien n’est inventé.

(aucune étude disponible)

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✅ À vérifier / à faire

• Compléter d’éventuelles notes de terrain

🔖 Méta

Nom accepté : Myrrhis odorata · Apiacées (Ombellifères) Composés typiques : anéthole (huile essentielle anisée), flavonoïdes. Statut : fiche botanique/alimentaire (sans pharmacologie dédiée) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09