Famille : Fabacées (Légumineuses) · Partie utilisée : racine · Saveur : très sucrée (glycyrrhizine) Nom accepté : Glycyrrhiza glabra L. · Noms : réglisse, bois doux 🌿 Racine sucrée majeure : la glycyrrhizine est anti-inflammatoire, antiulcéreuse, antivirale, expectorante, avec un potentiel métabolique et anticancéreux. ⚠️ effet minéralocorticoïde : à forte dose ou usage prolongé → hypertension, œdèmes, hypokaliémie (pseudo-hyperaldostéronisme). ⟨à valider⟩
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.
Reglisse — activité anti-inflammatoire de la réglisse, plante largement utilisée (2017)
Reglisse — effets de la réglisse sur le syndrome métabolique (2021)
Reglisse — réglisse et cancer (2001)
Reglisse — réglisse et hypertension (⚠️ pseudo-hyperaldostéronisme) (2005)
Nom accepté : Glycyrrhiza glabra L. Composés typiques : glycyrrhizine (saponine sucrée → acide glycyrrhétinique), flavonoïdes (liquiritigénine, isoliquiritigénine), glabridine. Statut : fiche riche (revues + in vivo) · 6 études · Mise à jour : 2026-07-08