Rhododendron ferrugineux (rose des Alpes) — Rhododendron ferrugineum

Famille : Éricacées · Partie utilisée : feuilles, fleurs (usage prudent) · Saveur : — Nom accepté : Rhododendron ferrugineum L. · Noms : rhododendron ferrugineux, rose des Alpes, laurier-rose des Alpes 🌿 Arbrisseau emblématique des Alpes. Données : antiviral (adsorption virale), antibactérien (parodontite), cytotoxique (ferruginènes). Point de sécurité important : l’extrait de cette espèce ne contient PAS de grayanotoxine I (contrairement au « miel de rhododendron » d’autres espèces). ⟨à valider⟩

🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

Usage : tradition alpine marginale (rhumatismes) ; intérêt surtout pharmacologique (antiviral/antibactérien). ⟨à compléter⟩
⚠️ Sécurité : le genre Rhododendron renferme des grayanotoxines (miel « fou ») ; l’extrait de R. ferrugineum en est trouvé dépourvu (étude ci-dessous), mais rester prudent → pas d’usage interne non encadré. ⟨tes précautions⟩
Propriétés associées : Antiviral · Antimicrobien · Sécurité & interactions

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.

🧪 Phytochimie

Tanins

🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.

✅ À vérifier / à faire

Compléter « Ce qu’on en pratique » (tes usages, tes préparations)

🔖 Méta

Nom accepté : Rhododendron ferrugineum L. Composés typiques : ferruginènes (méroterpènes), flavonoïdes, tanins, polysaccharides ; pas de grayanotoxine I détectée dans l’extrait. Statut : fiche en cours (in vitro) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08