Saponaire officinale — Saponaria officinalis

Famille : Caryophyllacées · Partie utilisée : racine, feuilles · Saveur : âcre (moussante) Nom accepté : Saponaria officinalis L. · Noms : saponaire officinale, herbe à savon, savonnière 🌿 Plante riche en saponines (mousse comme du savon → détergent doux, tradition dermatologique et expectorante). Données : effet sur la peau (savon naturel), anti-inflammatoire (antagoniste TLR4), neuropathie diabétique. ⚠️ contient de la saporine (protéine toxique). ⟨à valider⟩


🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.


📚 Notes de cours & revues (sources internes)


🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.


🧪 Phytochimie

Saponines


🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.

🩹 Peau → Peau

Saponaire officinale — extrait de saponaire vs tensioactifs de synthèse : effet sur des modèles mimant la peau (2021)

🔥 Anti-inflammatoire → Anti-inflammatoire

MyD88 (2022)

🩸 Métabolisme & glycémie → Métabolisme & glycémie

Saponaire officinale — modulateurs de la neuropathie diabétique et de l’inflammation : isolement de phytochimiques actifs (2023)


✅ À vérifier / à faire

🔖 Méta

Nom accepté : Saponaria officinalis L. Composés typiques : saponines triterpéniques (saponarioside, gypsogénine, acide quillaïque), saporine (protéine toxique), flavonoïdes. Statut : fiche en cours (in vitro) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08