Famille : Caryophyllacées · Partie utilisée : racine, feuilles · Saveur : âcre (moussante) Nom accepté : Saponaria officinalis L. · Noms : saponaire officinale, herbe à savon, savonnière 🌿 Plante riche en saponines (mousse comme du savon → détergent doux, tradition dermatologique et expectorante). Données : effet sur la peau (savon naturel), anti-inflammatoire (antagoniste TLR4), neuropathie diabétique. ⚠️ contient de la saporine (protéine toxique). ⟨à valider⟩
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.
Nom accepté : Saponaria officinalis L. Composés typiques : saponines triterpéniques (saponarioside, gypsogénine, acide quillaïque), saporine (protéine toxique), flavonoïdes. Statut : fiche en cours (in vitro) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08