Malva moschata L.
Famille (classification morphologique traditionnelle) : Malvaceae
Noms vernaculaires :
Mauve musquée
Mauve à odeur musquée
Mauve blanche des prés
MAUVE MUSQUÉE est une plante de la famille des Malvacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques.
I. SYSTÉMATIQUE ET TAXONOMIE
- Règne : Plantae
- Division : Magnoliophyta
- Classe : Magnoliopsida (Dicotylédones)
- Ordre : Malvales
- Famille : Malvaceae
- Genre : Malva
- Espèce : Malva moschata
Variétés naturelles :
Malva moschata var. moschata (fleurs roses)
Malva moschata var. alba (fleurs blanches)
Étymologie : Le nom Malva provient du grec malakhē, signifiant « ramollir », en référence aux propriétés émollientes des mauves. L’épithète spécifique moschata signifie « musquée », en raison de l’odeur musquée légère des feuilles et des fleurs.
- Famille : Malvaceae.
Caractères morphologiques typiques :
- plantes herbacées
- feuilles alternes souvent palmées
- présence d’un épicalice
- étamines soudées en colonne staminale
- fleurs actinomorphes.
Définition : Épicalice = ensemble de bractées situées sous le calice.
Définition : Colonne staminale = tube formé par la fusion des étamines.
II. DESCRIPTION BOTANIQUE
Plante herbacée vivace.
Hauteur : 30 à 80 cm.
Port : touffe dressée et ramifiée.
Système racinaire : racine pivotante.
Définition : Racine pivotante = racine principale pénétrant profondément dans le sol.
Tiges : dressées.
Structure : cylindrique.
Surface : pubescente.
Couleur : vert clair. Les tiges sont ramifiées dans la partie supérieure.
Disposition : alternes.
Forme : profondément divisée.
Définition : Palmatiséquée = feuille divisée en lobes étroits atteignant presque la base.
Nombre de lobes : 5 à 7 lobes étroits.
Longueur : 4 à 8 cm.
Surface : légèrement pubescente.
Couleur : vert clair. Les feuilles dégagent une légère odeur musquée lorsqu’on les froisse.
Type : fleurs axillaires solitaires ou en petits groupes.
Définition : Axillaire = situé à l’aisselle d’une feuille.
Fleurs : 4 à 5 cm de diamètre.
Couleur : rose pâle à rose vif parfois blanc pur.
Structure florale :
épicalice : 3 bractées étroites.
calice : 5 sépales.
pétales : 5 pétales échancrés.
Étamines : nombreuses, soudées en colonne staminale.
Ovaire : supère.
Floraison : juin à septembre.
Pollinisation : entomophile.
Pollinisateurs :
- abeilles
- bourdons
- papillons.
Fruit : schizocarpe.
Définition : Schizocarpe = fruit sec se divisant en segments appelés méricarpe. Les fruits forment une structure circulaire rappelant une petite meule.
Habitat :
- prairies
- talus
- lisières forestières
- pelouses sèches.
Préférences écologiques : sols calcaires sols bien drainés.
Milieux : ensoleillés.
Altitude : 0 à 1800 m. La plante est calcicole et héliophile.
Distribution :
Europe
Asie occidentale. Introduite dans certaines régions d’Amérique du Nord.
En France :
présente dans :
- prairies sèches
- zones calcaires.
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Classe |
Molécules principales |
Activités biologiques |
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polysaccharides |
émollient |
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Flavonoïdes |
antioxydant |
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Anthocyanes |
malvidine |
anti-inflammatoire |
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Acides phénoliques |
antimicrobien |
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Tanins |
astringent |
Principales propriétés : émolliente anti-inflammatoire antitussive adoucissante légèrement laxative.
Indications traditionnelles : toux sèche irritations de la gorge gastrites constipation légère.
Les feuilles et fleurs sont comestibles.
Utilisations : salades soupes tisanes. Les mucilages donnent une texture légèrement gélatineuse aux préparations.
Peut être confondue avec :
- Malva alcea
- Malva sylvestris.
Elle se distingue par :
- ses feuilles très découpées
- son parfum léger
- ses fleurs souvent plus pâles.
III. PARTIES UTILISÉES
Parties utilisées :
- fleurs
- feuilles.
IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOLÉCULAIRE
MUCILAGES
- polysaccharides hydrophiles
- arabinogalactanes.
FLAVONOÏDES
- quercétine
- kaempférol.
ANTHOCYANES
- malvidine
- delphinidine.
ACIDES PHÉNOLIQUES
- acide caféique
- acide chlorogénique.
TANINS
- tanins condensés.
V. MÉCANISMES PHARMACODYNAMIQUES
Mucilages : effet protecteur sur les muqueuses effet adoucissant.
Flavonoïdes : activité antioxydante activité anti-inflammatoire.
Anthocyanes : activité antioxydante.
Tanins : activité astringente.
VI. DONNÉES CLINIQUES
Aucune donnée clinique spécifique suffisamment développée n’était disponible dans la version initiale de la fiche. La rubrique est maintenue pour signaler explicitement cette limite plutôt que de la masquer.
VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOSÉS
| Composé | Classe | Lecture principale |
|---|---|---|
| Flavonoïdes | Polyphénols | Modulation antioxydante et vasculaire |
| Tanins | Polyphénols | Effet astringent traditionnel |
| Mucilages | Polysaccharides | Effet adoucissant et protecteur |
| Acides chlorogéniques | Acides phénoliques | Protection oxydative et marqueur analytique |
| Acides caféiques | Acides phénoliques | Contribution antioxydante |
| Anthocyanes | Pigments phénoliques | Pigmentation et activité antioxydante |
VIII. FORMES GALÉNIQUES
Infusion. Macération à froid. Sirop. Cataplasmes.
IX. TOXICOLOGIE
La plante est généralement bien tolérée. Les mucilages peuvent ralentir l’absorption de certains médicaments.
X. USAGES HISTORIQUES
Les mauves étaient utilisées depuis l’Antiquité pour :
- calmer les inflammations
- traiter les affections digestives
- soigner les irritations respiratoires.
XI. SYNTHÈSE PHARMACOGNOSIQUE
Les études expérimentales sur les espèces du genre Malva montrent : activité anti-inflammatoire. activité antitussive. activité antioxydante. Les mucilages expliquent l’action protectrice sur les muqueuses respiratoires et digestives.
La mauve musquée est une plante mellifère importante.
Elle attire :
- abeilles
- bourdons
- papillons.
Plante vivace des prairies calcaires caractérisée par ses feuilles profondément divisées et ses grandes fleurs roses ou blanches. Comme les autres mauves, elle est riche en mucilages et flavonoïdes responsables d’effets émollients et anti-inflammatoires, utilisés pour les affections respiratoires et digestives.
XII. BIBLIOGRAPHIE ACADÉMIQUE
Bruneton J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales. ESCOP Monographs. Tison J.-M., de Foucault B. Flora Gallica. Journal of Ethnopharmacology.
PROPRIÉTÉS MÉDICINALES — NOTATION
- ★★★☆☆ Émollient
- ★★★☆☆ Antitussif
- ★★☆☆☆ Anti-inflammatoire
- ★★☆☆☆ Cicatrisant