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I. Introduction — pourquoi les graminées découragent le botaniste Les Poacées (anciennement Graminées) forment la cinquième famille de plantes à fleurs par le nombre d'espèces — environ 12 000 dans le monde, plus de…
26 mai 2026
Elles sont partout. Dans les pelouses, sur les talus, au bord des chemins, dans les friches, entre les dalles du trottoir. Des fleurs jaunes, en capitules, avec des ligules rayonnantes et un air de…
16 mai 2026
Une plante ne peut ni fuir un herbivore, ni migrer quand le climat se durcit, ni creuser un terrier pour échapper au gel. Elle est fixée au sol — enracinée, immobile, exposée. Et pourtant,…
3 mai 2026
La flore mondiale compte environ 350 000 espèces de plantes à fleurs, réparties dans plus de 400 familles. Mais lorsqu'on se penche sur les plantes utilisées en phytothérapie, en herboristerie ou en pharmacognosie, un…
3 mai 2026
Ouvrez n'importe quelle flore, n'importe quel traité de phytothérapie, et vous tomberez sur des noms comme Matricaria chamomilla L., Hypericum perforatum L. ou Lavandula angustifolia Mill. Ces binômes latins, qui peuvent sembler rébarbatifs au…
3 mai 2026
Une plante fabrique du glucose pour vivre — c'est son métabolisme primaire. Mais elle fabrique aussi de la morphine, de la caféine, du menthol, du tanin, de la digitaline, de l'acide salicylique et des…
2 mai 2026
Coupez une tige de vigne au printemps et observez : en quelques secondes, un liquide translucide perle à la surface de la coupe, s'accumule en gouttelettes, puis s'écoule le long de l'écorce. Ce liquide,…
2 mai 2026
Introduction — le fruit et la graine, aboutissement de la fleur Toute fleur porte en elle la promesse d'un fruit. Après la fécondation, l'ovaire se transforme en fruit et les ovules deviennent des graines…
2 mai 2026
Introduction — la fleur comme carte d'identité Si la morphologie végétative permet d'orienter une détermination, c'est la fleur qui la tranche. Depuis Linné, la classification des plantes à fleurs repose sur l'analyse minutieuse de…
2 mai 2026
Introduction — pourquoi la morphologie est la clé du terrain Avant d'ouvrir une flore, avant de consulter une application d'identification, le botaniste de terrain fait appel à un savoir premier : la lecture des…
2 mai 2026
Une plante, un livre
Taraxacum officinale
Mireille et Jean-Paul Ouillères
Tout le monde sait le nommer, et presque personne ne sait plus quoi en faire.
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