Famille botanique
Famille des Ményanthacées
Caractères distinctifs de la famille — cliquez pour agrandir
Nom latin : Menyanthaceae
Clé de détermination sur le terrain :
- Plantes herbacées aquatiques ou palustres, vivaces, à rhizome rampant
- Feuilles alternes, à long pétiole engainant ; limbe trifolié chez le ményanthe (trèfle d’eau) ou orbiculaire flottant chez le limnanthème
- Fleurs actinomorphes, à 5 pétales soudés, blancs à rosés
- Pétales densément garnis de franges ou de cils sur leur face interne (poils longs et fins très caractéristiques — critère diagnostique immédiat)
- 5 étamines alternant avec les lobes de la corolle
- Ovaire supère, uniloculaire ; fruit = capsule
- Saveur très amère (apparentement ancien aux Gentianacées)
La corolle blanche densément frangée de cils, les feuilles trifoliées et l’habitat aquatique ou palustre identifient le ményanthe sans ambiguïté.