Famille botanique
Famille des Lamiacées
Caractères distinctifs de la famille — cliquez pour agrandir
Nom latin : Lamiaceae (anciennement Labiées)
Clé de détermination sur le terrain :
- Plantes herbacées ou sous-arbrisseaux, souvent fortement aromatiques au froissement (thym, menthe, lavande, romarin, sauge)
- Tiges à section carrée (quadrangulaire) — critère de terrain immédiat, vérifiable au toucher entre les doigts
- Feuilles opposées et décussées (chaque paire à 90° de la précédente)
- Fleurs zygomorphes, à corolle bilabiée (2 lèvres : une supérieure souvent en casque, une inférieure souvent trilobée servant de piste d’atterrissage aux insectes)
- Calice tubuleux à 5 dents, persistant autour du fruit
- 4 étamines didynames (2 longues + 2 courtes) ou parfois 2 seulement (sauge)
- Ovaire supère profondément divisé en 4 lobes ; style gynobasique (inséré à la base entre les lobes)
- Fruit = tétrakène (4 akènes au fond du calice persistant)
La combinaison tige carrée + feuilles opposées + fleur bilabiée + tétrakène est infaillible. L’odeur aromatique oriente souvent avant même d’examiner la fleur.