Alcea rosea L.
Famille (classification morphologique traditionnelle) : Malvaceae
Noms vernaculaires :
Rose trémière
Passe-rose
Alcée rose
Mauve rose trémière
ROSE TRÉMIÈRE est une plante de la famille des Malvacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques.
I. SYSTÉMATIQUE ET TAXONOMIE
- Règne : Plantae
- Division : Magnoliophyta
- Classe : Magnoliopsida (Dicotylédones)
- Ordre : Malvales
- Famille : Malvaceae
- Genre : Alcea
- Espèce : Alcea rosea
Synonymes botaniques : Althaea rosea (L.) Cav.
Étymologie : Le nom Alcea dérive du grec alkéa, terme ancien désignant certaines mauves médicinales. L’épithète rosea signifie « rose », en référence à la couleur des fleurs. Le nom vernaculaire « rose trémière » provient probablement de rose d’outre-mer ou rose d’Orient, car la plante est originaire d’Asie.
- Famille : Malvaceae.
Caractères morphologiques principaux :
- plantes herbacées ou arbustives
- feuilles alternes souvent palmées
- présence d’un épicalice
- étamines soudées en colonne staminale
- fleurs actinomorphes.
Définition : Épicalice = ensemble de bractées situées sous le calice.
Définition : Colonne staminale = tube formé par la fusion des étamines.
II. DESCRIPTION BOTANIQUE
Plante herbacée vivace ou bisannuelle.
Hauteur : 1 à 3 m.
Port : dressé. La plante produit de longues hampes florales verticales.
Système racinaire : racine pivotante épaisse.
Tiges : dressées.
Structure : cylindrique.
Surface : pubescente.
Définition : Pubescent = couvert de poils courts.
Couleur : vert clair. Les tiges sont robustes et peu ramifiées.
Disposition : alternes.
Forme : arrondie à palmée.
Définition : Palmée = feuille divisée en lobes disposés comme les doigts d’une main.
Nombre de lobes : 5 à 7 lobes.
Diamètre : 8 à 15 cm.
Surface : veloutée.
Couleur : vert foncé.
Pétiole : long.
Type : grappe florale terminale. Les fleurs sont disposées le long de la tige.
Diamètre : 5 à 10 cm.
Couleurs : rose rouge violet blanc jaune noir pourpre (variétés horticoles).
Structure florale :
épicalice : 6 à 9 bractées.
calice : 5 sépales.
pétales : 5 grands pétales.
Étamines : nombreuses soudées en colonne staminale.
Ovaire : supère.
Floraison : juin à septembre.
Pollinisation : entomophile.
Pollinisateurs :
- abeilles
- bourdons
- papillons.
Fruit : schizocarpe.
Définition : Schizocarpe = fruit sec se divisant en segments appelés méricarpe. Les fruits forment une structure circulaire ressemblant à une petite roue.
Origine : Asie centrale et Chine occidentale.
Actuellement : largement naturalisée en Europe.
Habitat :
- jardins
- murs
- friches
- bords de chemins.
Préférences écologiques : sols bien drainés sols riches.
Milieux : ensoleillés.
Altitude : 0 à 1500 m.
Cultivée dans toute l’Europe. Naturalisée dans plusieurs régions de France.
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Classe |
Molécules principales |
Activités biologiques |
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polysaccharides |
émollient |
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Anthocyanes |
cyanidine |
antioxydant |
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Flavonoïdes |
anti-inflammatoire |
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Acides phénoliques |
acide caféique |
antimicrobien |
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polysaccharides |
protecteur digestif |
Principales propriétés : émolliente anti-inflammatoire antitussive adoucissante.
Indications traditionnelles : toux sèche irritations de la gorge inflammations digestives irritations cutanées.
Les fleurs sont comestibles.
Utilisations : salades tisanes colorants naturels. Les anthocyanes donnent une coloration rose à violette.
Peut être confondue avec :
- Althaea officinalis
- Malva sylvestris.
Elle se distingue par :
- sa grande taille
- ses fleurs très grandes
- ses hampes florales verticales.
III. PARTIES UTILISÉES
Parties utilisées : fleurs feuilles racine. Les fleurs constituent la drogue médicinale principale.
IV. PHYTOCHIMIE ET ANALYSE MOLÉCULAIRE
MUCILAGES
- polysaccharides hydrophiles.
ANTHOCYANES
- cyanidine
- delphinidine.
FLAVONOÏDES
- quercétine
- kaempférol.
ACIDES PHÉNOLIQUES
- acide caféique
- acide chlorogénique.
PECTINES
- polysaccharides.
TANINS
- traces.
V. MÉCANISMES PHARMACODYNAMIQUES
Mucilages : formation d’un film protecteur sur les muqueuses.
Effets :
- émollient
- antitussif
- anti-irritatif.
Anthocyanes : activité antioxydante.
Flavonoïdes : activité anti-inflammatoire.
VI. DONNÉES CLINIQUES
Aucune donnée clinique spécifique suffisamment développée n’était disponible dans la version initiale de la fiche. La rubrique est maintenue pour signaler explicitement cette limite plutôt que de la masquer.
VII. TABLEAU DES PRINCIPAUX COMPOSÉS
| Composé | Classe | Lecture principale |
|---|---|---|
| Flavonoïdes | Polyphénols | Modulation antioxydante et vasculaire |
| Tanins | Polyphénols | Effet astringent traditionnel |
| Mucilages | Polysaccharides | Effet adoucissant et protecteur |
| Acides chlorogéniques | Acides phénoliques | Protection oxydative et marqueur analytique |
| Acides caféiques | Acides phénoliques | Contribution antioxydante |
| Anthocyanes | Pigments phénoliques | Pigmentation et activité antioxydante |
VIII. FORMES GALÉNIQUES
Infusion. Macération à froid. Sirop. Cataplasmes.
IX. TOXICOLOGIE
La plante est généralement bien tolérée. Les mucilages peuvent ralentir l’absorption de certains médicaments.
X. USAGES HISTORIQUES
La rose trémière était cultivée dans les jardins monastiques.
Elle était utilisée pour :
- traiter les inflammations
- calmer les irritations respiratoires.
XI. SYNTHÈSE PHARMACOGNOSIQUE
Les études sur les espèces du genre Alcea montrent : activité anti-inflammatoire. activité antitussive. activité antioxydante. Les mucilages expliquent l’action protectrice sur les muqueuses respiratoires et digestives.
La plante est mellifère.
Elle attire :
- abeilles
- bourdons
- papillons.
Grande plante ornementale des jardins caractérisée par ses hautes hampes florales et ses grandes fleurs colorées. Comme les autres Malvaceae médicinales, elle contient des mucilages et flavonoïdes responsables d’effets émollients et anti-inflammatoires, utilisés traditionnellement pour les irritations respiratoires et digestives.
XII. BIBLIOGRAPHIE ACADÉMIQUE
Bruneton J. Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales. ESCOP Monographs. Tison J.-M., de Foucault B. Flora Gallica. Journal of Ethnopharmacology.
PROPRIÉTÉS MÉDICINALES — NOTATION
- ★★★☆☆ Émollient
- ★★☆☆☆ Antitussif
- ★★☆☆☆ Anti-inflammatoire
- ★★☆☆☆ Cicatrisant