Safran
Crocus sativus
Le safran, Crocus sativus L., est une plante bulbeuse cultivée de la famille des Iridacées, dont les stigmates séchés constituent l'épice la plus onéreuse au monde. Originaire probablement de Crète ou de la Grèce…
23 avril 2026
Iridacées
14 entrées
Reconnaître la famille sur le terrain
- Plantes herbacées vivaces à bulbe, corme ou rhizome
- Feuilles basales, distiques (disposées sur 2 rangs, aplaties dans un plan — aspect en éventail), ensiformes (en lame d'épée), à nervation parallèle
- Feuilles équitantes (pliées en deux longitudinalement, engainant les suivantes) — caractère distinctif vs Liliacées et Amaryllidacées
- Fleurs à 6 tépales pétaloïdes (3+3), souvent très voyantes et de formes élaborées (iris, glaïeul, crocus)
- 3 étamines seulement (pas 6 — critère clé de séparation avec les Liliacées et Amaryllidacées)
- Ovaire infère ; style souvent à 3 branches pétaloïdes (iris)
- Fruit = capsule loculicide à 3 valves
Iris faux-acore
Iris pseudacorus
Iris pseudacorus L. Famille : Iridaceae. Noms vernaculaires : iris faux-acore, iris des marais, iris jaune, flambe d'eau, glaïeul des marais, glajou, Sumpf-Schwertlilie (allemand), yellow flag (anglais). L'iris faux-acore est le grand iris sauvage…
28 mars 2026
Romulée à petites fleurs
Romulea columnae
I. SYSTÉMATIQUE ET TAXONOMIE Nom scientifique : Romulea columnae Sebast. & MauriFamille : IridaceaeGenre : RomuleaSynonymes : Romulea parviflora (Salisb.) BubaniNoms vernaculaires : Romulée à petites fleurs, Romulée de Colonna, Sand crocus (en), Columna-Scheinkrokus…
26 mars 2026
Romulée de provence
Romulea bulbocodium
Romulea bulbocodium (L.) Sebast. & Mauri Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae ROMULÉE DE PROVENCE est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques. Cette présentation…
26 mars 2026
Iris nain
Iris pumila L. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae IRIS NAIN est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques. Cette présentation a été réorganisée pour…
26 mars 2026
Iris germanique
Iris germanica L. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae IRIS GERMANIQUE est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques. Cette présentation a été réorganisée pour…
26 mars 2026
Iris fétide
Iris foetidissima L. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae IRIS FÉTIDE est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques. Cette présentation a été réorganisée pour…
26 mars 2026
Iris des pyrénées
Iris latifolia (Mill.) Voss Synonyme classique : Iris xiphioides Ehrh. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae IRIS DES PYRÉNÉES est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques…
26 mars 2026
Iris de sibérie
Iris sibirica L. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae IRIS DE SIBÉRIE est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques. Cette présentation a été réorganisée…
26 mars 2026
Glaïeul des moissons
Gladiolus italicus Mill. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Iridaceae GLAÏEUL DES MOISSONS est une plante de la famille des Iridacées, étudiée ici sous ses aspects botaniques, phytochimiques et pharmacognosiques. Cette présentation a été réorganisée…
26 mars 2026
