Le Prince du Lac

Reconnaître la famille sur le terrain

• Plantes herbacées aquatiques ou palustres, vivaces, à rhizome rampant
• Feuilles alternes, à long pétiole engainant ; limbe trifolié chez le ményanthe (trèfle d'eau) ou orbiculaire flottant chez le limnanthème
• Fleurs actinomorphes, à 5 pétales soudés, blancs à rosés
• Pétales densément garnis de franges ou de cils sur leur face interne (poils longs et fins très caractéristiques — critère diagnostique immédiat)
• 5 étamines alternant avec les lobes de la corolle
• Ovaire supère, uniloculaire ; fruit = capsule
• Saveur très amère (apparentement ancien aux Gentianacées)

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