Shiitake
Lentinula edodes
Lentinula edodes (Berk.) Pegler — Shiitake Le Lentinula edodes, universellement connu sous son nom japonais de shiitake (littéralement « champignon du shii », du nom de l'arbre Castanopsis cuspidata), est un champignon basidiomycète comestible…
25 avril 2026
