Catégorie : Apiacées

Pimpinella anisum L. Famille : Apiaceae (Umbelliferae) — sous-famille : Apioideae. Noms vernaculaires : anis vert, anis cultivé, anis officinal, boucage anisé, pimpinelle anisée, anise […]

Centella asiatica — Centella asiatica (L.) Urb. Petite herbacée rampante des zones tropicales humides, Centella asiatica est l’une des plantes médicinales les plus anciennement utilisées […]

Angelica sinensis (Oliv.) Diels Famille (classification morphologique traditionnelle) : Apiaceae (Umbelliferae). Angelica sinensis, universellement connue sous son nom chinois de dang gui (当归) — littéralement […]

Le persil, Petroselinum crispum (Mill.) Fuss, est sans doute la plus universelle des plantes condimentaires de la pharmacopée européenne, présent dans toutes les cuisines du […]

Meum athamanticum Jacq. Famille : Apiaceae. Noms vernaculaires : fenouil des Alpes, méum athamante, cistre, cerfeuil des Alpes, spignel, herbe à l’ours, Bärwurz (allemand), spignel […]

Aegopodium podagraria L. Famille (classification morphologique traditionnelle) : Apiaceae L’égopode podagraire est une apiacée vivace de fraîcheur et d’ombre claire, connue autant pour sa vigueur […]

La petite ciguë (Aethusa cynapium) est une plante annuelle de la famille des Apiacées, tristement célèbre pour sa toxicité et pour les confusions mortelles qu’elle […]

La carotte, l’un des légumes les plus consommés au monde, est aussi une plante médicinale à part entière dont la racine, les feuilles et surtout […]

L’œnanthe safranée (Oenanthe crocata) est une plante vivace de la famille des Apiacées, considérée comme l’une des plantes les plus dangereusement toxiques de la flore […]